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Salicornes/Passe Pierre Algen - Queller (Salicornia europaea)

Wie ein Gruß vom Meer - perfekt zu Fischgerichten

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Das delikate Meeresgemüse, französisch auch Queller genannt, ist mit einem salzigen... mehr
Algen

Das delikate Meeresgemüse, französisch auch Queller genannt, ist mit einem salzigen Meergeschmack ein idealer Begleiter zu Fisch. Kurz in Butter geschwenkt oder blanchiert ist Salicore leicht zubereitet. Salicornes werden auch Seespargel genannt.

  • Artikelnummer: 19139
  • Hersteller/Marke: -
  • Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: Niederlande
  • Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°

Inverkehrbringer:

Sous Fresh BV
Venrayseweg 122a
5928 RH
Venlo
Niederlande

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Zutatenverzeichnis:

Salicornes/Passe Pierre Algen

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 235 kJ/56 kcal
Fett: 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 18,6 g
Salz: 0 g

Allergene:

Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse

Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: Niederlande

Produktionsmethode: In Aquakultur gewonnen

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