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Schnittkäse Wallberger Kräuter

Produktnummer: 2624

6,99 €*

Inhalt: 0.2 Kilogramm (34,95 €* / 1 Kilogramm)

Sofort verfügbar

Herzhafter Schnittkäse aus frischer, roher Heumilch mit feinen Kräutern und Gewürzen. Der Käse reift mind. 2 Monate lang und wird regelmäßig handgeschmiert und gewendet.

Der Wallberger Kräuter ist ein halbfester Schnittkäse aus frischer, roher Heumilch. Nur Milch von Kühen, die ganzjährig mit Heu und nicht mit Silofutter gefüttert werden, darf sich Heumilch nennen. Der Wallberger Schnittkäse ist mit Salz, Paprika, Zwiebel, Petersilie, schwarzer Pfeffer, Tomate, Knoblauch, Meersalz aromatisch gewürzt und reift mindestens zwei Monate lang. Dabei wird der Wallberger von Hand geschmiert und gewendet ein hochwertiger, handwerklich hergestellter Käse vom Tegernsee.

Inverkehrbringer

Naturkäserei TegernseerLand eG
Reißenbichlweg 1
83708 Kreuth
Deutschland

Allergene: Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Eigenschaft: pasteurisiert
Enthält Alkohol: Nein
Fettgehalt in der Trockenmasse: 50,00%
Herkunft: Deutschland
Tier: Kuh
Zustand: frisch

1 von 1 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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4. November 2022 15:27

Schmeckt mir sehr gut

Schmeckt mir sehr gut

HEUMILCH, tierisches Lab, Kulturen, Salz, Paprika, Zwiebel, Petersilie, schwarzer Pfeffer, Tomate, Knoblauch, Meersalz