Schnittkäse Wallberger Kräuter
- Aromatisch mit Kräutern
- Handwerk vom Tegernsee
- Mindestens zwei Monate Reife
6,99 €*
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Der Wallberger Kräuter ist ein halbfester Schnittkäse aus frischer, roher Heumilch. Nur Milch von Kühen, die ganzjährig mit Heu und nicht mit Silofutter gefüttert werden, darf sich Heumilch nennen. Der Wallberger Schnittkäse ist mit Salz, Paprika, Zwiebel, Petersilie, schwarzer Pfeffer, Tomate, Knoblauch, Meersalz aromatisch gewürzt und reift mindestens zwei Monate lang. Dabei wird der Wallberger von Hand geschmiert und gewendet ein hochwertiger, handwerklich hergestellter Käse vom Tegernsee.
| Brennwert kj | 1727 kj |
| Brennwert kcal | 413 kcal |
| Fett | 35 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 1 g |
| Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) | Ja |
| Herkunft | Deutschland |
| Eigenschaft | pasteurisiert |
| Tier | Kuh |
| Fettgehalt in der Trockenmasse | 50,00% |
| Lagertemperatur | 0-4°C |
Naturkäserei TegernseerLand eG
Reißenbichlweg 1 83708 Kreuth
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1 Bewertung
4. November 2022 15:27
Verifizierte Bewertung
Schmeckt mir sehr gut
Schmeckt mir sehr gut
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kJ/kcal): 1727 / 413
Fett (g): 35
davon gesättigte Fettsäuren (g): 25
Kohlenhydrate (g): 0
davon Zucker (g): 0
Eiweiß (g): 24
Salz (g): 1
Inverkehrbringer
Naturkäserei TegernseerLand eG
Reißenbichlweg 1
83708 Kreuth
Deutschland
| Allergene: | Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) |
|---|---|
| Eigenschaft: | pasteurisiert |
| Fettgehalt in der Trockenmasse: | 50,00% |
| Lagertemperatur: | 0-4°C |
| Tier: | Kuh |
| Herkunft: | Deutschland |