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Das halbwilde Ibérico Schwein ernährt sich zu 30 Prozent von Eicheln, was dem Fleisch seinen typisch nussigen Geschmack verleiht. Der Schweinenacken, auch als Schweinekamm oder Hals bekannt, ist die vordere Verlängerung des Kotelettstrangs bis zur vierten oder fünften Rippe. Sein Fleisch ist stark von Fett durchwachsen und daher herrlich saftig und aromatisch. Es eignet sich besonders gut als Bratenstück zum Schmoren oder in Steaks geschnitten zum Grillen oder Braten.
"Vor Verzehr vollständig durcherhitzen und auf ausreichende Küchenhygiene achten!"
- Artikelnummer: 372059
- Hersteller/Marke: DeRaza ibérico
- Herkunft/Ursprung: Spanien
- Aufbewahrungshinweis: 0-7 C°
Inverkehrbringer:
Iberdeli B.V.
Donk 13
2991 LE
Barendrech
Niederlande
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Sehr gute Qualität, Versand ebenfalls gut, wir
Sehr gute Qualität, Versand ebenfalls gut, wir sind sehr zufrieden!
Toller Geschmack, unglaublich saftig
Toller Geschmack, unglaublich saftig
Ein Hochgenuss
Die Qualität ist hervorragend, das Fleisch ist zart und sehr schmackhaft
Danke, gerne wieder.
Schnelle und gut verpackte Lieferung. Hervorragende Qualität.
Gerne wieder.
Sehr gutes,schmackhaftes Produkt. Pünktlich und gut verpackt geliefert.
The one and only
The one and only. Wer einmal Iberico probiert hat, stellt Duroc und Hällisches zur Seite
Geschmack super
Geschmack super
Hochgenuss pur. Wer einmal Iberico probiert,kommt immer wieder daruf zurück
Das Fleisch ist der mega Hammer. Egal, ob gleich nach dem Braten oder kalt immer ein Hochgenuss
Pünktlich, Gekühlt, tolles Fleisch
Tolle Qualität und Geschmack dazu gut gekühlt verpackt.
teuer aber gut
teuer aber gut
Sehr gute Qualität
Sehr gute Qualität
Top Anbieter
Schnelle und zuverlässige Abwicklung, top Qualität- sehr zu empfehlen
Unübertrefflich lecker
wie immer ein Genuss
Werde ich wieder kaufen
Der 1. sensorische Eindruck war sehr gut. Geschmacklich kann ich noch nichts sagen, da alles noch in der Verarbeitung ist.
Da kann ich nur eine Aussage machen: traumhafte Qualität - NICHT ZU TOPPEN!!!!
Wenn's besonders gut werden muss, nur noch IBERICO!!!!
Ich kenne kein besseres Schweinefleisch!
Schweinenacken IBERICO
Ein Traum!!!!
Bestelle schon wieder!!!
E. Simmerlein