Sektmanufaktur Strauch Blanc Pur Alkoholfrei
(SPRITZIGES SCHÄUMENDES GETRÄNK)
- Klare Frucht und feine Perlage
- Alkoholfrei und vielseitig genießbar
- Ideal für anspruchsvolle alkoholfreie Begleitungen
14,49 €
Sofort verfügbar
Das Sekthaus Strauch gehört zu den führenden Produzenten alkoholfreier Schaumweine in Deutschland. Blanc Pur ist die puristische, weiße Variante eines entalkoholisierten Sekts, die auf Mineralität, Sortentypizität und feine Perlage setzt. Die Trauben stammen aus kalkgeprägten Parzellen rund um Osthofen, was dem Grundwein Struktur und Frische verleiht.
Vinifikation
Nach klassischer Weißweinbereitung erfolgt eine schonende Entalkoholisierung, bevor die finale Kohlensäure eingebunden wird. Ziel ist ein möglichst authentischer Sortenausdruck ohne alkoholische Schwere.
Verkostungsnotizen
Aromatisch geprägt von grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten und einem Hauch Kräuterfrische. Am Gaumen lebendig, klar und trocken anmutend – mit feiner, anhaltender Perlage.
Speisenbegleitung
Optimal als Aperitif, zu Sushi, vegetarischen Gerichten oder als alkoholfreie Alternative bei festlichen Anlässen.
| Brennwert kj | 86 kj |
| Brennwert kcal | 18.2 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 3.9 g |
| davon Zucker | 3.9 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Alkoholgehalt | weniger als 0,5% |
| Enthält Alkohol | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Passt zu | Antipasti, Apéritif, Salate |
| Region | Rheinhessen |
| Vegan | Vegan |
| Verschlusstyp | Korken |
| Herkunft | Deutschland |
Kurfürst von Dalberg
Weingut & Dalbergerhof Dalbergerhof Strauch Dalbergstr. 14-18 67574 Osthofen Deutschland
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kJ/kcal): 86 / 18,2
Fett (g): 0
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 3,9
davon Zucker (g): 3,9
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Zutaten: Entalkoholisierter Wein aus biologisch erzeugten Trauben, Kohlensäure, Bio-Saccharose, Antioxidationsmittel: SULFITE.
Inverkehrbringer
Kurfürst von Dalberg
Weingut & Dalbergerhof
Dalbergerhof Strauch
Dalbergstr. 14-18
67574 Osthofen
Deutschland
| Alkoholgehalt: | weniger als 0,5% |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Enthält Alkohol: | Nein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Antipasti, Apéritif, Salate |
| Region: | Rheinhessen |
| Vegan: | Vegan |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Herkunft: | Deutschland |