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Senf-Dill-Sauce mit Meerrettich und 24% Senf

Feine Sauce zu geräuchertem Lachs und Räucherfisch mit frisch geriebenem Meerrettich, Senf und Dillspitzen. Honig verleiht der Sauce eine leichte Süße und rundet sie somit perfekt ab.

Passt sehr gut zu Räucherfisch oder Eiergerichten.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert kJ 1454 kJ
Brennwert kcal 345 kcal
Fett 20.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.3 g
Kohlenhydrate 37 g
davon Zucker 34.5 g
Eiweiß 2.3 g
Salz 0.98 g
Allergene
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Ja
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse Ja
Sulfite Ja
Sonstige Angaben
Enthält Alkohol Nein
Zutaten
Zucker, Branntweinessig, Pflanzenöl, Meerrettich (15%), Honig (5%), SENFSAAT, Dillspitzen, Jodsalz, Gewürze, Molkenerzeugnis, STÄRKE, Stabilisator Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit, natürliches Aroma, Farbstoff Beta-Carotin
Inverkehrbringer

Schamel Meerrettich GmbH & Co. KG
Johann-Jakob-Schamel-Platz 1 91083 Baiersdorf Deutschland

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1 Bewertung

14. November 2020 11:01

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gut

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
 Brennwert (kJ/kcal): 1454 / 345
 Fett (g): 20,4
 davon gesättigte Fettsäuren (g): 1,3
 Kohlenhydrate (g): 37
 davon Zucker (g): 34,5
 Eiweiß (g): 2,3
 Salz (g): 0,98

Zutaten: Zucker, Branntweinessig, Pflanzenöl, Meerrettich (15%), Honig (5%), SENFSAAT, Dillspitzen, Jodsalz, Gewürze, Molkenerzeugnis, STÄRKE, Stabilisator Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit, natürliches Aroma, Farbstoff Beta-Carotin
Inverkehrbringer

Schamel Meerrettich GmbH & Co. KG
Johann-Jakob-Schamel-Platz 1
91083 Baiersdorf
Deutschland

Allergene: Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Enthält Alkohol: Nein
Enthält Sulfite: Enthält Sulfite
Spuren v. Allergenen: Sulfite