Thunfisch Bäckchen
(THUNNUS ALBACARES)
- Zuschnitt Bäckchen
- Wildfang
- Feine Marmorierung
- Sehr zart
18,99 €
Aktuell nicht verfügbar
Eine häufig unterschätzte oder gar vergessene Delikatesse. Das Fleisch der agilen Fische ist weltweit eine begehrte Wahl, wenn es um hochwertigen Fisch geht. Doch neben Toro, Loin, Filet, Steak und Co. verbirgt sich in jedem Thunfisch noch ein ganz andere Schatz. Die Bäckchen zeichnen sich durch eine feine marmorierung und besonders aromatisches, zartes Muskelfleisch aus. Werden Sie genussvoll kreativ und zaubern Sie cremige Thunfisch-Carbonara mit Guanciale, Parmesan, Tellicherry Pfeffer und frischer Pasta.
| Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land | 51 Indischer Ozean, West, 57 Indischer Ozean, Ost |
| Fanggerätekategorie | Langleine/Handleine |
| Lagertemperatur | 0-2°C |
| Produktionsmethode | Gefangen aus Meeresfischerei |
| Herkunft | Ost Indischer Ozean/ Sri Lanka/Malediven |
Yin Seafood GmbH
Große Elbstraße 133-135 22767 Hamburg Deutschland
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5 Bewertungen
13. Juli 2023 15:50
Verifizierte Bewertung
mal was besonderes.ob in der Pfanne oder auf dem Grill
immer wieder gute Qualität
15. Mai 2023 12:46
Verifizierte Bewertung
Alles Top Qualität und Geschmack
Alles Top
Qualität und Geschmack
4. Januar 2022 12:49
Verifizierte Bewertung
Erstklassig
Die Thunfischbäckchen in Cognac geschwenkt, dazu Salatherzen mit Tomaten und Himbeeren als leichte Kost
28. April 2021 10:41
Verifizierte Bewertung
absolut TOP , kauf ich wieder
absolut TOP , kauf ich wieder
2. September 2020 08:29
Verifizierte Bewertung
Zufrieden
Alles gut
Thunfisch Bäckchen
Inverkehrbringer
Yin Seafood GmbH
Große Elbstraße 133-135
22767 Hamburg
Deutschland
| Allergene: | Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|---|---|
| Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: | 51 Indischer Ozean, West, 57 Indischer Ozean, Ost |
| Fanggerätekategorie: | Langleine/Handleine |
| Lagertemperatur: | 0-2°C |
| Produktionsmethode: | Gefangen aus Meeresfischerei |
| Herkunft: | Ost Indischer Ozean/ Sri Lanka/Malediven |