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Thunfisch weiss Ventresca aus Bauchfleisch

(THUNNUS ALALUNGA)

Produktnummer: 408964

15,99 €*

Inhalt: 0.11 Kilogramm (145,36 €* / 1 Kilogramm)

Sofort verfügbar

Bonito del Norte ist der König unter den Thunfischen, geangelt wird er in der Bucht von Biscaya mit der Leine. Die Ventresca, das wertvollste und edelste Teil des Thunfischs, stammt aus dem Bauch des Tieres. Die Muskelbündel dort sind mit reichlich Fett verwoben, was dem Fleisch einen runden, weichen Geschmack gibt. Die feinen Ventresca-Filets werden von der Traditionsfirma Ortiz gekocht und in bestem Olivenöl eingelegt. So finden sie vielseitige Verwendung in der Küche: Sie schmecken pur auf einer Scheibe knusprigem Weißbrot, aber auch gegrillt oder in traditionellen italienischen Nudelgerichten macht Ventresca Lust auf Meer.

Inverkehrbringer

Conservas Ortiz S.A.
Inaki Deuna 15 Apdo 13
48700 Ondarroa
Spanien

Allergene: Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: Subfangzone 27.8
Fanggerätekategorie: Haken und Langleinen - Nicht spezifiziert
Zustand: frisch

4 von 4 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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12. März 2021 10:55

wunderbares produkt

wunderbares produkt

4. Januar 2021 09:20

Spitzenware

Spitzenware

7. Oktober 2020 10:56

Voll zifrieden

Es war alles zu unserer vollen Zufriedenheit

4. Januar 2020 07:35

Sehr professionelle Abwicklung der gesamten Bestellung und

Sehr professionelle Abwicklung der gesamten Bestellung und Lieferung. Ausgezeichnete Qualität der frischen Ware.

Weißer ThunFISCH 73%, Olivenöl 26%, Salz 1%.