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Vigneti di Carbonare Soave Classico DOC
(WEISSWEIN)
- Führender Soave-Erzeuger mit Profil
- Vulkanische Mineralität und klare Frucht
- Sehr vielseitig zur italienischen Küche
19,99 €
Sofort verfügbar
Inama zählt zu den führenden Erzeugern des Soave und hat wesentlich dazu beigetragen, das Qualitätsbild der Region neu zu definieren. Die Weinberge im Classico-Gebiet sind geprägt von vulkanischen Böden, die dem Wein eine markante mineralische Note verleihen. Garganega zeigt hier ihre stärksten Seiten: feine Frucht, Struktur und Länge. Der Jahrgang 2024 präsentiert sich zugänglich, frisch und zugleich mit klarer Herkunftsprägung.
Vinifikation
Schonende Pressung, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl, Ausbau ohne Holz zur Betonung von Frische und Bodencharakter.
Verkostungsnotizen
Weiße Blüten, Birne, Zitrus und ein Hauch Mandel. Am Gaumen saftig, präzise und ausgewogen mit mineralischem Zug und trockenem Finale.
Speisenbegleitung
Perfekt als Aperitif oder zu Austern, Fisch und feinen Vorspeisen.
| Enthält Sulfite | Ja |
| Sulfite | Ja |
| Alkoholgehalt | 12,00% |
| Enthält Alkohol | Ja |
| Geschmack | trocken |
| Passt zu | Antipasti, Fisch, Risotto, cremige Pastagerichte |
| Rebsorte | Garganega |
| Region | Venetien |
| Verschlusstyp | Korken |
| Herkunft | Italien |
Azienda Agricola Inama
Località Biacche, 50 37047 San Bonifacio VR Italien
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Inverkehrbringer
Azienda Agricola Inama
Località Biacche, 50
37047 San Bonifacio VR
Italien
| Alkoholgehalt: | 12,00% |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite, Sulfite |
| Enthält Alkohol: | Ja |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Antipasti, Fisch, Risotto, cremige Pastagerichte |
| Rebsorte: | Garganega |
| Region: | Venetien |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Herkunft: | Italien |