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Duftige Frische aus der Pfalz

Das Weingut Pfeffingen, bekannt für klare und fruchtbetonte Weine, bringt mit diesem Sauvignon Blanc einen aromatischen Gutswein auf die Flasche, der Typizität und Trinkfreude vereint. Pfälzer Löss- und Kalkböden prägen den Stil mit saftiger Frucht und dezenter Würze.

Vinifikation

Kühle Vergärung im Edelstahltank, um die frischen Primäraromen zu bewahren, anschließend kurze Lagerung auf der Feinhefe.

Verkostungsnotizen

Intensiver Duft von Stachelbeere, Limette und Passionsfrucht, unterlegt mit feinen Kräuternoten. Am Gaumen frisch, geradlinig und mit lebendigem Finale.

Speisenempfehlung

Passt hervorragend zu frischen Salaten, Ziegenkäse oder gebratenem Fisch.

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Brennwert (kJ/kcal): 310/74
Fett (g): 0
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 1,8
davon Zucker (g): 0,8

Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0

Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: SULFITE, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Säureregulator: Milchsäure.

Inverkehrbringer

Weingut Pfeffingen, Furhmann-Eymael GbR
Inh. Doris Eymael, Jan Eymael
Pfeffingen 2
67098 Bad Dürkheim
Deutschland

Alkoholgehalt: 12,00%
Allergene: Sulfite
Enthält Alkohol: Ja
Geschmack: trocken
Passt zu: Salate, Vorspeisen, Ziegenkäse, helles Fleisch, vegetarische Küche
Rebsorte: Weißwein Cuvée
Region: Pfalz
Verschlusstyp: Schraubverschluss
Herkunft: Deutschland