Produktbild: Weingut Strehn Weisser Schotter QbA

Familie Strehn GmbH

Weingut Strehn Weisser Schotter QbA

(WEISSWEIN)

Produktnummer: 415424

BIO

Vielschichtige Weißwein-Cuvée aus dem Burgenland
Ausdrucksstark durch Schotterböden und dezentes Holz
Perfekt für die anspruchsvolle Gastronomie

11,99 €

Inhalt: 0.75 Liter (15,99 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar

Unkonventionell, mineralisch und mit burgundischem Touch

Die „Weißen Schotter“-Weine des Weinguts Strehn stehen für eine neue Interpretation des Burgenlands. Die Cuvée bringt Burgunderrebsorten aus kalkreichen Schotterböden zusammen – und das mit burgundischem Anspruch, österreichischem Charakter und viel Eleganz. Ein moderner Weißwein, der Tiefe und Leichtigkeit verbindet.

Vinifikation

Handlese, spontane Gärung, Ausbau im gebrauchten Holzfass auf der Vollhefe.

Verkostungsnotizen

Zarte Aromen von Birne, Apfel, etwas Melisse und weißen Blüten. Am Gaumen lebendig und strukturiert, mit rauchiger Mineralik und feinem Grip.

Speisenempfehlung

Ideal zu gebratenem Zander, cremigem Risotto oder Ofengemüse mit Kräutern.

Nährwerte

Allergene

Enthält Sulfite	Ja

Sonstige Angaben

Passt zu	Fisch, Risotto, cremige Pastagerichte, cremige Saucen, Gemüseauflauf, Gemüse gebraten
Verschlusstyp	Schraubverschluss
Geschmack	trocken
Rebsorte	Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Welschriesling
Herkunft	Österreich
Zertifizierung	BIO
Region	Burgenland
Enthält Alkohol	Ja

Zutaten

Trauben, Säureregulator: Weinsäure (L(+)-), Konservierungsstoff: KaliummetabiSULFIT, Stabilisatoren: Metaweinsäure.

Inverkehrbringer

Familie Strehn GmbH
Weinbergweg 1 7301 Deutschkreutz Österreich

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Brennwert (kJ/kcal): 323/ 77
Fett (g): 0
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 1,18
davon Zucker (g): 0,32
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0

Zutaten: Trauben, Säureregulator: Weinsäure (L(+)-), Konservierungsstoff: KaliummetabiSULFIT, Stabilisatoren: Metaweinsäure.

Inverkehrbringer

Familie Strehn GmbH
Weinbergweg 1
7301 Deutschkreutz
Österreich

Alkoholgehalt:	13.00%
Allergene:	Enthält Sulfite
Enthält Alkohol:	Ja
Geschmack:	trocken
Passt zu:	Fisch, Gemüseauflauf, Gemüse gebraten, Risotto, cremige Pastagerichte, cremige Saucen
Rebsorte:	Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Welschriesling
Region:	Burgenland
Verschlusstyp:	Schraubverschluss
Herkunft:	Österreich
Zertifizierung:	BIO