Wildschweinsalami
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Um eine erstklassige toskanische Salami zu produzieren, braucht es vor allem gutes Fleisch, aromatische Gewürze, viel Erfahrung und auch Zeit, bis die Salami fertig gereift und luftgetrocknet ist. Die toskanische Wildschweinsalami kombiniert Schweinefleisch mit intensivem Wildschwein und schmeckt dick oder dünn aufgeschnitten, mit oder ohne Brot. Mit einem schönen Glas Rotwein wird die Wildschweinsalami zum glücklich machenden Snack zum Aperitif.
| Brennwert kJ | 1684 kJ |
| Brennwert kcal | 406 kcal |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | 4 g |
| Herkunft | Italien |
| Tier | Wild, Schwein |
| Enthält Alkohol | Nein |
| Lagertemperatur | 0-4°C |
Consorzio Toscano d'Avitani GmbH
Römerstr. 22 82064 Straßlach bei München Deutschland
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1 Bewertung
2. Mai 2022 15:47
Verifizierte Bewertung
schmeckt sehr gut
Sehr würzig
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kJ/kcal): 1684 / 406
Fett (g): 12
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 0
davon Zucker (g): 0
Eiweiß (g): 27
Salz (g): 4
Zutaten: Wildschweinfleisch 55%, Schweinefleisch 45% garantiert aus Italien, Salz, Pfeffer, natürliche Aromen, Dextrose, Saccharose, Fruchtzucker, Antioxidanten E300, Konservierungsstoff E250, E252, Fettgehalt 15% (+/- 1%)
Inverkehrbringer
Consorzio Toscano d'Avitani GmbH
Römerstr. 22
82064 Straßlach bei München
Deutschland
| Enthält Alkohol: | Nein |
|---|---|
| Lagertemperatur: | 0-4°C |
| Tier: | Schwein, Wild |
| Herkunft: | Italien |