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Wildschweinsalami

Um eine erstklassige toskanische Salami zu produzieren, braucht es vor allem gutes Fleisch, aromatische Gewürze, viel Erfahrung und auch Zeit, bis die Salami fertig gereift und luftgetrocknet ist. Die toskanische Wildschweinsalami kombiniert Schweinefleisch mit intensivem Wildschwein und schmeckt dick oder dünn aufgeschnitten, mit oder ohne Brot. Mit einem schönen Glas Rotwein wird die Wildschweinsalami zum glücklich machenden Snack zum Aperitif.

1 von 1 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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2. Mai 2022 15:47

schmeckt sehr gut

Sehr würzig

Durchschnittliche Nährwerte je 100g  

Brennwert (kcal/kJ): 406 / 1684
Eiweiß (g): 27
Kohlenhydrate (g): 0
davon Zucker (g): 0
Fett (g): 12
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 4

Zutaten: Wildschweinfleisch 55%, Schweinefleisch 45% garantiert aus Italien, Salz, Pfeffer, natürliche Aromen, Dextrose, Saccharose, Fruchtzucker, Antioxidanten E300, Konservierungsstoff E250, E252, Fettgehalt 15% (+/- 1%)

Inverkehrbringer

Consorzio Toscano d'Avitani GmbH 

Römerstr. 22
82064 Straßlach bei München
Deutschland

Enthält Alkohol: Nein
Herkunft: Italien
Tier: Schwein, Wild