3er Elisen Lebkuchen gemischt
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Die Mischung besteht jeweils aus drei verschiedenen Sorten. Dazu zählt je ein Elisen-Lebkuchen mit Zuckerglasur und halbierten Mandelkernen, ein Lebkuchen mit feiner Zartbitterschokolade umhüllt sowie einen mit klassischer Vollmilchschokolade überzogen.
Erst durch den hohen Anteil von mindestens 25% Nuss-Anteil von Mandeln, Haselnüssen und Walnüssen wird das Weihnachtsgebäck zu einem saftigen Elisen-Lebkuchen, wie es der von Hatzel ist. Die handgemachten Elisen-Lebkuchen von Hatzel stammen aus dem Fichtelgebirge.
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Brennwert (kJ/kcal): 1863 / 445
Fett (g): 19,9
davon gesättigte Fettsäuren (g): 1,5
Kohlenhydrate (g): 55,2
davon Zucker (g): 46,6
Eiweiß (g): 9,1
Salz (g): 0,5
Zutaten: Zucker, HASELNÜSSE, MANDELN, Marzipan (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), HÜHNEREIWEIß, Zitronat, Orangeat (50% Orangenschalen, 30% grüne Zitronenschalen, 15% gelbe Zitronenschalen, 5% Zedernfrucht, Glucose, Fructosesirup, Saccharose, Säuerungsmittel E330: Zitronensäure , Antioxidationsmittel E220: SCHWEFELDIOXID), WEIZENMEHL, Backtriebmittel E503: Ammoniumcarbonat, E500 Natriumhydogencarbonat, Feuchthaltemittel E420: Sorbitsirup, Backoblaten (WEIZENMEHL, Wasser, WEIZENSTÄRKE), Gewürze (enthält Zimt), Zuckerglasur (Puderzucker und Wasser, Vollmilchschokolade (Kakao 30,5%, VOLLMILCHPULVER, VOLLMILCH, Kakaomasse, Emulgator E322: SOJALECITHINE, Salz, Bourbonvanille-Extrakt), Zartbitterkuvertüre (50% Kakao, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator E322: SOJALECITHINE).
Inverkehrbringer
Lebkuchen-Konditorei Hatzel GmbH
Ludwigstr. 32
95100 Selb
Deutschland
| Allergene: | Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnuss und daraus hergestellte Erzeugnisse, Mandeln, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Nüsse, Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse, Schwefeldioxid, Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Weizen |
|---|---|
| Enthält Alkohol: | Nein |