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Saftiges Weihnachtsgebäck. Dieses Gebäck darf zur Weihnachtszeit nicht fehlen

Erst durch den hohen Anteil von mindestens 25% Nuss-Anteil von Mandeln, Haselnüssen und Walnüssen wird das Weihnachtsgebäck zu einem saftigen Elisen-Lebkuchen, wie es der von Hatzel ist. Die handgemachten Elisen-Lebkuchen mit Zuckerglasur und Mandeln von Hatzel stammen aus dem Fichtelgebirge.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert kj 1848 kj
Brennwert kcal 442 kcal
Fett 17.6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.3 g
Kohlenhydrate 63.8 g
davon Zucker 53.3 g
Eiweiß 8 g
Salz 0.6 g
Zutaten
Zucker, HASELNÜSSE, MANDELN, Marzipan (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), HÜHNEREIWEISS, Zitronat, Orangeat (50% Orangenschalen, 30% grüne Zitronenschalen, 15% gelbe Zitronenschalen, 5% Zedernfrucht, Glucose, Fructosesyrup, Saccharose, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID ), WEIZENMEHL, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat, Natriumhydogencarbonat, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Backoblaten (WEIZENMEHL, Wasser, WEIZENSTÄRKE), Gewürze (enthält Zimt), Zuckerglasur (Puderzucker und Wasser)
Allergene
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse Ja
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse Ja
Haselnuss und daraus hergestellte Erzeugnisse Ja
Mandeln Ja
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Ja
Nüsse Ja
Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse Ja
Weizen Ja
Sonstige Angaben
Enthält Alkohol Nein
Inverkehrbringer

Lebkuchen-Konditorei Hatzel GmbH
Ludwigstr. 32 95100 Selb Deutschland

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
 Brennwert (kJ/kcal): 1848 / 442
 Fett (g): 17,6
 davon gesättigte Fettsäuren (g): 1,3
 Kohlenhydrate (g): 63,8
 davon Zucker (g): 53,3
 Eiweiß (g): 8,0
 Salz (g): 0,6

Zutaten: Zucker, HASELNÜSSE, MANDELN, Marzipan (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), HÜHNEREIWEISS, Zitronat, Orangeat (50% Orangenschalen, 30% grüne Zitronenschalen, 15% gelbe Zitronenschalen, 5% Zedernfrucht, Glucose, Fructosesyrup, Saccharose, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID ), WEIZENMEHL, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat, Natriumhydogencarbonat, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Backoblaten (WEIZENMEHL, Wasser, WEIZENSTÄRKE), Gewürze (enthält Zimt), Zuckerglasur (Puderzucker und Wasser)
Inverkehrbringer

Lebkuchen-Konditorei Hatzel GmbH
Ludwigstr. 32
95100 Selb
Deutschland

Allergene: Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnuss und daraus hergestellte Erzeugnisse, Mandeln, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Nüsse, Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse, Weizen
Enthält Alkohol: Nein