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Saftiges Weihnachtsgebäck. Dieses Gebäck darf zur Weihnachtszeit nicht fehlen

Erst durch den hohen Anteil von mindestens 25% Nuss-Anteil von Mandeln, Haselnüssen und Walnüssen wird das Weihnachtsgebäck zu einem saftigen Elisen-Lebkuchen, wie es der von Hatzel ist. Das handgemachten Elisen-Lebkuchen Konfekt mit Vollmilchschokoladevon Hatzel stammt aus dem Fichtelgebirge.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert kj 1871 kj
Brennwert kcal 447 kcal
Fett 21.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.5 g
Kohlenhydrate 56.2 g
davon Zucker 43.3 g
Eiweiß 9.7 g
Salz 0.6 g
Zutaten
Edelkerne (HASELNÜSSE und MANDELN), Zucker, Marzipan (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), HÜHNEREIWEIß, Zitronat, Orangeat (50% Orangenschalen, 30% grüne Zitronenschalen, 15% gelbe Zitronenschalen, 5% Zedernfrucht, Glucose, Fructosesirup, Saccharose, Säuerungsmittel E330: Zitronensäure), WEIZENMEHL, Backtriebmittel E503: Ammoniumcarbonat, E500 Natriumhydogencarbonat, Feuchthaltemittel E420: Sorbitsirup, Backoblaten (WEIZENMEHL, Wasser, Stärke), Gewürze (enthält Zimt), Zuckerglasur (Puderzucker und Wasser), Vollmilchschokolade (Kakao mind. 30,5%, VOLLMILCHPULVER, VOLLMILCH, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHINE, Salz, Natürliches Aroma Bourbon Vanille Extrakt)
Allergene
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse Ja
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse Ja
Haselnuss und daraus hergestellte Erzeugnisse Ja
Mandeln Ja
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Ja
Nüsse Ja
Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse Ja
Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse Ja
Weizen Ja
Sonstige Angaben
Enthält Alkohol Nein
Herkunft Deutschland
Inverkehrbringer

Lebkuchen-Konditorei Hatzel GmbH
Ludwigstr. 32 95100 Selb Deutschland

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
 Brennwert (kJ/kcal): 1871 / 447
 Fett (g): 21,1
 davon gesättigte Fettsäuren (g): 1,5
 Kohlenhydrate (g): 56,2
 davon Zucker (g): 43,3
 Eiweiß (g): 9,7
 Salz (g): 0,6

Zutaten: Edelkerne (HASELNÜSSE und MANDELN), Zucker, Marzipan (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), HÜHNEREIWEIß, Zitronat, Orangeat (50% Orangenschalen, 30% grüne Zitronenschalen, 15% gelbe Zitronenschalen, 5% Zedernfrucht, Glucose, Fructosesirup, Saccharose, Säuerungsmittel E330: Zitronensäure), WEIZENMEHL, Backtriebmittel E503: Ammoniumcarbonat, E500 Natriumhydogencarbonat, Feuchthaltemittel E420: Sorbitsirup, Backoblaten (WEIZENMEHL, Wasser, Stärke), Gewürze (enthält Zimt), Zuckerglasur (Puderzucker und Wasser), Vollmilchschokolade (Kakao mind. 30,5%, VOLLMILCHPULVER, VOLLMILCH, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHINE, Salz, Natürliches Aroma Bourbon Vanille Extrakt)
Inverkehrbringer

Lebkuchen-Konditorei Hatzel GmbH
Ludwigstr. 32
95100 Selb
Deutschland

Allergene: Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnuss und daraus hergestellte Erzeugnisse, Mandeln, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Nüsse, Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Weizen
Enthält Alkohol: Nein
Herkunft: Deutschland