Elisen Lebkuchenkonfekt Zartbitter
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Erst durch den hohen Anteil von mindestens 25% Nuss-Anteil von Mandeln, Haselnüssen und Walnüssen wird das Weihnachtsgebäck zu einem saftigen Elisen-Lebkuchen, wie es der von Hatzel ist. Das handgemachten Elisen Lebkuchenkonfekt mit Zartbitterschokolade von Hatzel stammt aus dem Fichtelgebirge.
| Brennwert kj | 1871 kj |
| Brennwert kcal | 447 kcal |
| Fett | 21.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 g |
| Kohlenhydrate | 56.2 g |
| davon Zucker | 43.3 g |
| Eiweiß | 9.7 g |
| Salz | 0.5 g |
| Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Haselnuss und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Mandeln | Ja |
| Nüsse | Ja |
| Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Schwefeldioxid | Ja |
| Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Enthält Alkohol | Nein |
Lebkuchen-Konditorei Hatzel GmbH
Ludwigstr. 32 95100 Selb Deutschland
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Brennwert (kJ/kcal): 1871 / 447
Fett (g): 21,1
davon gesättigte Fettsäuren (g): 1,5
Kohlenhydrate (g): 56,2
davon Zucker (g): 43,3
Eiweiß (g): 9,7
Salz (g): 0,5
Zutaten: Edelkerne (HASELNÜSSE und MANDELN), Zucker, MARZIPAN (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), HÜHNEREIWEIß, Zitronat, Orangeat (50% Orangenschalen, 30% grüne Zitronenschalen, 15% gelbe Zitronenschalen, 5% Zedernfrucht, Glucose, Fructosesirup, Saccharose, Säuerungsmittel E330: Zitronensäure, Antioxidationsmittel E220: SCHWEFELDIOXID), WEIZENMEHL, Backtriebmittel E503: Ammoniumcarbonat, E500 Natriumhydogencarbonat, Feuchthaltemittel E420: Sorbitsirup, Backoblaten (WEIZENMEHL, Wasser, Stärke), Gewürze (enthält Zimt), Zuckerglasur (Puderzucker und Wasser), Zartbitterkuvertüre (50% Kakao, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator E322: SOJALECITHINE
Inverkehrbringer
Lebkuchen-Konditorei Hatzel GmbH
Ludwigstr. 32
95100 Selb
Deutschland
| Allergene: | Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnuss und daraus hergestellte Erzeugnisse, Mandeln, Nüsse, Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse, Schwefeldioxid, Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|---|---|
| Enthält Alkohol: | Nein |