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Marzipanstollen
Der Dresdner Marzipanstollen aus der Backstube Henning ist eine hochwertige Stollen-Spezialität, die feine Handwerkskunst mit edler Marzipanfüllung vereint. Der locker-leichte Teig ist reichhaltig veredelt mit Rosinen, Mandeln, kandierten Früchten und einem feinen Schuss Rum – das sorgt für ein besonders saftiges, aromatisches Geschmackserlebnis. Im Herzen des Stollens verbirgt sich eine zarte Marzipanschicht, die beim Anschnitt ihre ganze Raffinesse entfaltet. Abgerundet mit Butter und Puderzucker ist dieser Stollen ein festlicher Hochgenuss.

Hinweis: Enthält Alkohol (Rum) – nicht für Kinder geeignet.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert kj 1652 kj
Brennwert kcal 395 kcal
Fett 17.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 8.8 g
Kohlenhydrate 50.7 g
davon Zucker 33.7 g
Eiweiß 5.5 g
Salz 0.4 g
Zutaten
WEIZENMEHL, Sultaninen, BUTTER, MARZIPAN (10%), Wasser, Zucker, Sukkade (Zedernfrucht, Glucosesirup, Zucker, Säuerungsmittel E330: Citronensäure), MANDELN süß, BUTTERSCHMALZ, Hefe, Dekorpuder (Zucker, Traubenzucker, WEIZENSTÄRKE, Salfett), Orangeat (Bitterorangen, Glucosesirup, Zucker, Säuerungsmittel E330: Citronensäure), Zitronenschalenpaste (Zucker, Zitronenschalen, Aromaextrakte) Übersee RUM, VOLLMILCHPULVER, BUTTERMANDELGRIEß, Salz, Macisblüte.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse Ja
Mandeln Ja
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Ja
Nüsse Ja
Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse Ja
Sonstige Angaben
Enthält Alkohol Ja
Inverkehrbringer

Backstube Henning Dresden OHG
Heynahtsstraße 3 01309 Dresden Deutschland

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
 Brennwert (kJ/kcal): 1652 / 395
 Fett (g): 17,9
 davon gesättigte Fettsäuren (g): 8,8
 Kohlenhydrate (g): 50,7
 davon Zucker (g): 33,7
 Eiweiß (g): 5,5
 Salz (g): 0,4

Zutaten: WEIZENMEHL, Sultaninen, BUTTER, MARZIPAN (10%), Wasser, Zucker, Sukkade (Zedernfrucht, Glucosesirup, Zucker, Säuerungsmittel E330: Citronensäure), MANDELN süß, BUTTERSCHMALZ, Hefe, Dekorpuder (Zucker, Traubenzucker, WEIZENSTÄRKE, Salfett), Orangeat (Bitterorangen, Glucosesirup, Zucker, Säuerungsmittel E330: Citronensäure), Zitronenschalenpaste (Zucker, Zitronenschalen, Aromaextrakte) Übersee RUM, VOLLMILCHPULVER, BUTTERMANDELGRIEß, Salz, Macisblüte.
Inverkehrbringer
Backstube Henning Dresden OHG
Heynahtsstraße 3
01309 Dresden
Deutschland
Allergene: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Mandeln, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Nüsse, Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse
Enthält Alkohol: Ja