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In Italien hängt sie zuhauf von den Decken der Salumerie, der Feinkostgeschäfte, oder liegt in den übervoll wirkenden Vitrinen der Metzger: eine aromatische, dünn aufgeschnittene und kreisrunde Fenchelsalami darf auf keinem Antipastiteller fehlen. Dazu braucht es nicht viel mehr als etwas Brot, ein paar Würfel Käse und ein schönes Glas Wein.

3 von 3 Bewertungen

4.67 von 5 Sternen


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8. Mai 2020 20:32

Extrem lecker. Kann Salami verdampfen?

Extrem lecker. Kann Salami verdampfen?

3. Januar 2023 12:12

Sehr lecker.

Sehr lecker.

14. April 2020 20:36

so wie man sie kennt, prima Produkt

so wie man sie kennt, prima Produkt

Inhalt: 250g


Zutaten:  Schweinefleisch garantiert aus Italien, Salz, Pfeffer, Fenchelsamen, natürliche Aromen, Dextrose, Saccharose, Fruchtzucker, Antioxidanten E300, Konservierungsstoff E250, E252, Fettgehalt 20% (+/- 1%)


Durchschnittliche Nährwerte je 100g 

Brennwert (kJ/kcal): 1607/384

Fett (g): 30
davon gesättigte Fettsäuren (g): 10,95

Kohlenhydrate (g): 0,1
davon Zucker (g): 0,1
Eiweiß (g): 28,26

Salz (g): 4,78

 

Inverkehrbringer

Consorzio Toscano d'Avitani
GmbHRömerstr. 22
82064 Straßlach bei München
Deutschland

Enthält Alkohol: Nein
Lagertemperatur: 0-4°C
Herkunft: Italien