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Gnocchi mit Käsefüllung, frisch

Gefüllte Kartoffelgnocchi mit einer Käse- Füllung. Seit 1996 wird von Tressini frische Pasta nach italienischen Orginalrezepten hergestellt.

Inverkehrbringer

Pasta Tressini GmbH
Heuweg 3/1
89709 Ulm
Deutschland

Allergene: Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l
Enthält Alkohol: Nein

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g 

Brennwert (kcal/kJ): 320/1354
Eiweiß (g): 8
Kohlenhydrate (g): 67
davon Zucker (g): 0,9
Fett (g): 2,4
davon gesättigte Fettsäuren (g): 1,2
Ballaststoffe (g): 4
Salz (g): 0,1

Zutaten: 

Zutaten Teig (90%): Gnocchipulver (Kartoffelmehl, Maisstärke, Weizenstärke, Weizenmehl, Salz, entrahmte Pulvermilch, Pulvereigelb, Gewürze, Emulgator: E 471, Stabilisator: E450i, Säureregulator: E330; Antioxidationsmittel: E304, Konservierungsstoff: E220), Wasser; Zutaten Füllung (10%): Ricotta (Molkenkäse) 37%, Gouda 18%, Emmentaler 18%, Mozzarella 18%, Semmelbrösel (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe), Kartoffelflocken, Salz, Pfeffer