Iberico Bellota Schinken von Hand geschnitten | 80g
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Wenn wir an spanische Klassiker denken, dann zählt Tapas, Schinkenspezialitäten und Käse wie Manchego zu den absoluten Highlights! Der spanische Hersteller Jamones Blázquez produziert feinste Schinken- und Salamispezialitäten in bester Qualität. Der Schinken wird in höchster Bellota Qualität hergestellt. Das bedeutet, dass die Schweine mindestens zu 75% der Ibérico Rasse entstammen und mindestens 40% Ihres Gewichts nur durch das Fressen von Eicheln und Kräutern zugelegt haben. Der Schinken ist luftgetrocknet und durfte 36 Monate lang reifen. Danach wurde der Schinken hauchfein von Hand geschnitten!
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kcal/kJ): 356/1480
Fett (g): 25
davon gesättigte Fettsäuren (g): 8
Kohlenhydrate (g): 1
davon Zucker (g): 0
Eiweiß (g): 32
Salz (g): 4
Zutaten:
Hinterschinken vom iberischen Schwein mit Eichel Ernährung, Salz und Konservierungsmittel E250, E252
Inverkehrbringer
CGC Christoph Dreyer
Im Steingerüst 6/2
76437 Rastatt
Deutschland
| Enthält Alkohol: | Nein |
|---|---|
| Lagertemperatur: | 0-4°C |
| Herkunft: | Spanien |