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Kaviar Ketalachs | 50g
(ONCORHYNCHUS KETA)
13,99 €
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Einzigartiger Genuss aus dem hohen Norden:
Entdecken Sie den unnachahmlichen Geschmack des wild gefangenen Keta Lachskaviars von AKI! Unsere großen, zartschaligen Orangenkörner werden nach traditioneller Malossol-Methode mild gesalzen und entfalten so ein intensives, fein-nussiges Aroma, das auf der Zunge zergeht.
Einzigartige Delikatesse und beliebte Zutat:
Unser Keta Lachskaviar eignet sich perfekt als edler Brotaufstrich, verfeinert Blinis und andere Vorspeisen oder ist als Ikura ein beliebter Bestandteil von Sushi. Lassen Sie sich von der Vielfalt dieses außergewöhnlichen Produkts überzeugen!
Ketalachskaviar aus Alaska:
Der Ketakaviar stammt vom Ketalachs, auch Hundslachs genannt, der im Wildfang vor der Küste Alaskas und im nordwestlichen Kanada gefangen wird. Die schonende Verarbeitung bewahrt die typische Textur und den feinen Geschmack des Rogens.
Keta Lachskaviar von AKI – ein unvergessliches Geschmackserlebnis!
| Brennwert kj | 1021 kj |
| Brennwert kcal | 244 kcal |
| Fett | 13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.3 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 31 g |
| Salz | 3 g |
| Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land | 67 Pazifik, Nordost |
| Fanggerätekategorie | Kiemen- und Verwickelnetze - Boden-Kiemennetze (verankert) |
| Lagertemperatur | 0-2°C |
| Meeresfrüchte Art | Kaviar |
| Produktionsmethode | Gefangen aus Meeresfischerei |
| Herkunft | USA |
Gustav Rüsch GmbH & Co. KG
Altonaer Kaviar Import Haus Schmarjestraße 44 22767 Hamburg Deutschland
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kJ/kcal): 1021/244
Fett (g): 13
davon gesättigte Fettsäuren (g): 2,3
Kohlenhydrate (g): 0,5
davon Zucker (g): 0
Eiweiß (g): 31
Salz (g): 3,0
Zutaten: LACHSROGEN (Oncorhynchus keta), Salz
Inverkehrbringer
Gustav Rüsch GmbH & Co. KG
Altonaer Kaviar Import Haus
Schmarjestraße 44
22767 Hamburg
Deutschland
| Allergene: | Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|---|---|
| Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: | 67 Pazifik, Nordost |
| Fanggerätekategorie: | Kiemen- und Verwickelnetze - Boden-Kiemennetze (verankert) |
| Lagertemperatur: | 0-2°C |
| Meeresfrüchte Art: | Kaviar |
| Produktionsmethode: | Gefangen aus Meeresfischerei |
| Herkunft: | USA |