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Gereifte Schweineschulter vom iberischen Schwein, frisch
Mit dem Lomito Ibérico Bellota von Jamones Blázquez holen Sie sich eine echte spanische Delikatesse in Premiumqualität nach Hause. Dieses edle Stück vom iberischen Schwein überzeugt durch seine feine Marmorierung, zarte Textur und ein unverwechselbar intensives Aroma. Die Tiere werden traditionell aufgezogen und mit Bellota (Eicheln) gefüttert, was dem Fleisch seinen besonders nussigen, eleganten Geschmack verleiht.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert kj 1693 kj
Brennwert kcal 408 kcal
Fett 32,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,22 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 28,5 g
Salz 3,93 g
Zutaten
Schweineschulter, Salz, Paprika, Dextrose, Zucker, Gewürze, Konservierungsstoff E250: Natriumnitrit und E252: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel E301: Natriumascorbat
Zusätzliche Informationen
Mit Antioxidationsmittel
Mit Konservierungsstoff oder konserviert
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Inverkehrbringer

Jamones Ibericos Blazquez S.L.
Calle Mayor 80
28013 Madrid
Spanien

Enthält Alkohol: Nein
Lagertemperatur: 0-4°C
Herkunft: Spanien