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1 Jahr im Zedernholzfass gereift

Die Shimouse Sojasauce wird ausschließlich aus japanische Zutaten und Meersalz hergestellt. Die Sojasauce wird traditionell hergestellt und für ein Jahr im Zedernholzfass gelagert. Nach der Reife besitzt die Sojasauce seinen unverwechselbar, salzigen und aromatischen Geschmack.

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g 

 

Brennwert (kcal/kJ): 66/276
Eiweiß (g): 8,1

Kohlenhydrate (g): 8,4
davon Zucker (g): 0
Fett (g): 0
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0

Ballaststoffe (g):

Salz (g): 13,8

 

Zutaten:  SOJAbohnen, WEIZEN ,Salz
Inverkehrbringer

Ueno Gourmet GmbH

Bahnhofstraße 7a

65197 Kronberg

Enthält Alkohol: Nein
Herkunft: Japan