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Das Weingut Bender, welches an der Mosel zuhause ist setzt auf traditionellen Weinbau und einer kompromisslosen Qualität. Andreas Bender, der etwa 18ha Rebfläche bewirtschaftet zählt eher zu den unkonventionellen Winzern. Er legt Wert auf eine sehr moderne Gestaltung der Etiketten aber auch bei der Machart seiner „Basisweine“ ist ihm die moderne durchaus wichtig. Mit einfachen, schlichten und ergreifenden Weinen trifft er den Geschmack und bereitet Trinkfreude. Aber auch der Traditionalist steckt in Bender, lieber kontrolliertes Nichtstun, als an unendlich vielen Stellschrauben drehen, um einen gewollten Geschmack in den Wein zu bekommen. Er kitzelt mit Verständnis für Rebsorte und Herkunft, auf ganz natürliche Art, das Beste aus den Trauben heraus, die er während der reife begleitet hat. Seine Passion sind die Rieslinge aus seiner Heimat der Mosel, jedoch bereitet er auch Weine aus Pfälzer Trauben.

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Dieser Riesling besitzt eine gewisse Leichtigkeit. In der Nase frisch und duftig, gehaltvoll mit angenehmer Restsüße am  Gaumen. Eine ausgeprägte Mineralität und Aromen nach Stachelbeeren und Äpfeln runden den Steillagen Riesling ab.

Inverkehrbringer

Weingut Bender
Madenburgweg 8
76831 Eschbach/Pfalz
Deutschland

Alkoholgehalt: 12,00%
Allergene: Enthält Sulfite, Sulfite
Enthält Alkohol: Ja
Geschmack: trocken
Herkunft: Deutschland
Passt zu: Fisch, helles Fleisch, vegetarische Küche
Rebsorte: Riesling
Region: Mosel
Verschlusstyp: Schraubverschluss