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Weingut Schloss Sommerhausen

Weingut Schloss Sommerhausen Silvaner Sommerhausener Steinbach Erste Lage

Weingut Schloss Sommerhausen Silvaner Sommerhausener Steinbach Erste Lage
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Saftig und frisch - klasse Silvaner aus einer großen Lage. mehr
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Weingut Schloss Sommerhausen Silvaner Sommerhausener Steinbach Erste Lage

Saftig und frisch - klasse Silvaner aus einer großen Lage.

  • Artikelnummer: 8602
  • Geschmack:

    Melone, Birne, reife gelbe Früchte, getrocknete Kräuter und Heublumen in der Nase.

  • Hersteller: Weingut Schloss Sommerhausen
  • Rebsorte: Silvaner
  • Geschmackstyp: trocken
  • Alkoholgehalt: 13.50%
  • Verschlusstyp: Glasverschluss
  • Jahrgang: 2021
  • Farbe: weiß

    • Allergene: Enthält Sulfite

    Herkunft/Ursprung: Deutschland

    Region: Franken


    Passt zu:

    Dieser klassische Silvaner ist ein idealer Begleiter zu gebratenen Meeresfischen wie Seezunge oder Süßwasserfischen wie Karpfen und Forelle. Aber auch ein Geflügelragout mit heller Soße und Pilzen begleitet er vortrefflich. Ganz zu schweigen von jeglichen Spargelgerichten

Inverkehrbringer:

Schloss Sommerhausen
Ochsenfurter Straße 17 - 19
97286 Sommerhausen
Deutschland

Hinweis:

Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.

Weingut / Produzent
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Informationen zum Weingut "Weingut Schloss Sommerhausen"

Weingut Schloss Sommerhausen

Bis zurück ins Jahr 1653 reichen die Urkunden, die Generation für Generation die Familie Steinmann als Winzer in Sommerhausen belegen. Das Weingut Schloss Sommerhausen umfasst heute rund 28 ha Weinberge in Hang und Steillagen, wo auf Muschelkalk und Keuper die klassischen Rebsorten Silvaner, Riesling, Grauer und Weißer Burgunder sowie auch etwas ungewöhnliche Sorten wie Auxerrois, Chardonnay und Frühburgunder angebaut werden. Auf ausgesuchten Flächen wird hier mit viel Handarbeit gesundes Lesegut gewonnen, woraus charaktervolle Weine entstehen. Durch einen schonenden Ausbau der Weine wird das ursprüngliche Aroma der Trauben bewahrt und es entstehen aromatische und fein strukturierte Weine. Neben den überwiegend klassisch fränkisch trockenen Weinen werden auch hochwertige Sekte im Weingut Schloss Sommerhausen produziert- ausgewählte Weine werden in traditioneller Flaschengärung nach dem Champagnerverfahren zu Sekt veredelt, welche im alten Gewölbekeller vom Schloss Sommerhausen bis zu sieben Jahren auf der Hefe liegen.

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