Bouillabaisse
- Provenzalische Fischsuppe
- Frei von künstlichen Zusatzstoffen & Konservierungsmitteln
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Die Bouillabaisse von Au Bec Fin ist eine traditionelle, französische Fischsuppe, die ihre Wurzeln in der Provence – speziell Marseille – hat. Diese Spezialität überzeugt mit ihrer authentischen Rezeptur und sorgfältig ausgewählten Zutaten für ein kulinarisches Erlebnis wie an der Mittelmeerküste.
Die Bouillabaisse zeichnet sich durch ihren intensiven, aromatischen Geschmack und ihre sämige Konsistenz aus. Hochwertige Fische und Meeresfrüchte verbinden sich mit aromatischem Gemüse, edlem Safran und erlesenen Kräutern zu einer eleganten, mediterranen Delikatesse.
Traditionell wird Bouillabaisse in Frankreich mit knusprigen Croûtons, Rouille (Knoblauch-Chili-Mayonnaise) und geriebenem Käse serviert. Sie eignet sich als festliche Vorspeise oder sogar als Hauptgang, begleitet von Weißbrot und einem Glas frankophilem Weißwein.
Mit der Bouillabaisse von Au Bec Fin holen Sie sich authentischen Geschmack und ein Stück Südfrankreich nach Hause. Perfekt für Genießer französischer Küchentradition und Liebhaber aromatischer Fischgerichte.
| Brennwert kj | 586 kj |
| Brennwert kcal | 140 kcal |
| Fett | 8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.7 g |
| Kohlenhydrate | 1.2 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 0.74 g |
| Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Kann Spuren von Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse enthalten | Ja |
| Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Kann Spuren von Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse enthalten | Ja |
| Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse enthalten | Ja |
| Kann Spuren von EI enthalten | Ja |
| Kann Spuren von Milch enthalten | Ja |
| Enthält Alkohol | Ja |
C B F SAS
RD 98 50 AV de Valensole 83310 Cogolin Frankreich
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Brennwert (kJ/kcal): 586 / 140
Fett (g): 8,0
davon gesättigte Fettsäuren (g): 1,7
Kohlenhydrate (g): 1,2
davon Zucker (g): 0,5
Eiweiß (g): 16,0
Salz (g): 0,74
Zutaten: Wasser, verschiedene FELSENFISCHE 61% (MEERAALE, WEBERKNECHTE, ST. PETERSFISCH, SKORPIONFISCHE, FELSENFISCHE), TINTENFISCHE 6,4% (SULFIT), MUSCHELN (SULFIT), Tomatensauce (Tomaten 98%, Salz, Zucker, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano, Pfeffer, Sonnenblumenöl), Tomatenkonzentrat, WEIßWEIN 12° 0,8% (SULFIT), KRABBEN (SULFIT), Salz, natives Olivenöl extra, Zwiebeln, Knoblauch, Lauch, Kräuter, Gewürze, weißer Pfeffer, Safran.
Spuren von GLUTEN, EIERN, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN (NÜSSEN), SENF und SELLERIE möglich.
Inverkehrbringer
C B F SAS
RD 98
50 AV de Valensole
83310 Cogolin
Frankreich
| Allergene: | Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse, Kann Spuren von Ei enthalten, Kann Spuren von Milch enthalten, Kann Spuren von Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse enthalten, Kann Spuren von Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse enthalten, Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse enthalten, Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse, Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|---|---|
| Enthält Alkohol: | Ja |