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Demi Glace Fond Konzentrat
- Braune Sauce Konzentrat auf Gemüsebasis
- Für einen Intensiven Geschmack
- Vielseitig verwendbar
- Ideal zu Fleisch oder Gemüse
13,99 €
Sofort verfügbar
Das Demi Glace Fond Konzentrat bringt intensiven, kräftigen Geschmack mit einer herrlichen Tiefe an Würze und Aroma in Ihre Küche. Ob als Grundlage für klassische Saucen wie eine Rotweinsauce oder zum Verfeinern von Bratensaft und Schmorgerichten – mit diesem Konzentrat gelingt Ihnen jedes Gericht mit voller Geschmackskraft.
Die Anwendung ist denkbar einfach: Eine kleine Menge genügt, um Saucen eine professionelle Tiefe zu verleihen. Perfekt für ambitionierte Hobbyköche und alle, die ihre Gerichte auf das nächste Geschmackslevel heben möchten.
Ergiebigkeit: 4 Liter
| Brennwert kj | 1030 kj |
| Brennwert kcal | 242 kcal |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 54.9 g |
| davon Zucker | 7.1 g |
| Eiweiß | 4.9 g |
| Salz | 12.7 g |
| Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Enthält Alkohol | Nein |
Nestlé Professional GmbH
Lyonerstraße 23 60528 Frankfurt am Main Deutschland
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Brennwert (kJ/kcal): 1030 / 242
Fett (g): 0,5
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,1
Kohlenhydrate (g): 54,9
davon Zucker (g): 7,1
Eiweiß (g): 4,9
Salz (g): 12,7
Zutaten: Wasser, getrockneter Glukosesirup, Aromen, Salz, Zucker, karamellisierter Zucker, Tomatenpulver, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Gewürze (mit SENF, SELLERIESAMEN), Knoblauchpulver, Säuerungsmittel (Milchsäure, Calciumlactat).
Inverkehrbringer
Nestlé Professional GmbH
Lyonerstraße 23
60528 Frankfurt am Main
Deutschland
| Allergene: | Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse, Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|---|---|
| Enthält Alkohol: | Nein |