Demi Glace Fond Konzentrat
Produktnummer:
968790
12,99 €*
Inhalt:
0.2 Liter
(64,95 €* / 1 Liter)
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Demi Glace Fond, Basis für Braune Saucen
Das Demi Glace Fond Konzentrat bringt intensiven, kräftigen Geschmack mit einer herrlichen Tiefe an Würze und Aroma in Ihre Küche. Ob als Grundlage für klassische Saucen wie eine Rotweinsauce oder zum Verfeinern von Bratensaft und Schmorgerichten – mit diesem Konzentrat gelingt Ihnen jedes Gericht mit voller Geschmackskraft.
Die Anwendung ist denkbar einfach: Eine kleine Menge genügt, um Saucen eine professionelle Tiefe zu verleihen. Perfekt für ambitionierte Hobbyköche und alle, die ihre Gerichte auf das nächste Geschmackslevel heben möchten.
Ergiebigkeit: 4 Liter
Die Anwendung ist denkbar einfach: Eine kleine Menge genügt, um Saucen eine professionelle Tiefe zu verleihen. Perfekt für ambitionierte Hobbyköche und alle, die ihre Gerichte auf das nächste Geschmackslevel heben möchten.
Ergiebigkeit: 4 Liter
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kJ/kcal): 1030 / 242
Fett (g): 0,5
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,1
Kohlenhydrate (g): 54,9
davon Zucker (g): 7,1
Eiweiß (g): 4,9
Salz (g): 12,7
Zutaten: Wasser, getrockneter Glukosesirup, Aromen, Salz, Zucker, karamellisierter Zucker, Tomatenpulver, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Gewürze (mit SENF, SELLERIESAMEN), Knoblauchpulver, Säuerungsmittel (Milchsäure, Calciumlactat).
Brennwert (kJ/kcal): 1030 / 242
Fett (g): 0,5
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,1
Kohlenhydrate (g): 54,9
davon Zucker (g): 7,1
Eiweiß (g): 4,9
Salz (g): 12,7
Zutaten: Wasser, getrockneter Glukosesirup, Aromen, Salz, Zucker, karamellisierter Zucker, Tomatenpulver, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Gewürze (mit SENF, SELLERIESAMEN), Knoblauchpulver, Säuerungsmittel (Milchsäure, Calciumlactat).
Inverkehrbringer
Nestlé Professional GmbH
Lyonerstraße 23
60528 Frankfurt am Main
Deutschland
| Allergene: | Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse, Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|---|---|
| Enthält Alkohol: | Nein |