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Kalbfleisch

Kalbfleisch zählt zu den beliebtesten Fleischsorten neben Rind und Schwein. Das helle und zarte Fleisch ist besonders mager und eiweißhaltig. Daher eignet es sich perfekt für Wiener Schnitzel. Wussten Sie schon, dass es sich bei Schnitzel um das Fleisch aus der Oberschale handelt?

Schauen Sie einfach mal in unser Kalbfleisch-Sortiment und lassen Sie sich inspirieren!

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Kalbfleisch

Kalbfleisch zählt zu den beliebtesten Fleischsorten neben Rind und Schwein. Das helle und zarte Fleisch ist besonders mager und eiweißhaltig. Daher eignet es sich perfekt für Wiener Schnitzel. Wussten Sie schon, dass es sich bei Schnitzel um das Fleisch aus der Oberschale handelt?

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QSFP Milchkalbsbacken
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