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Flüssiges Konzenrat auf Hühnerbasis
Das Geflügelfond Konzentrat überzeugt mit einem herrlich intensiven, authentischen Suppenhuhngeschmack und ist die ideale Grundlage für vielfältige Gerichte. Ob für feine Suppen, cremige Saucen oder herzhafte Eintöpfe – dieser Fond bringt Tiefe und Aroma in Ihre Küche. Besonders harmonisch entfaltet er sich in klassischen Zubereitungen wie einer Sauce Blanquette zu gebratener Perlhuhnbrust oder in traditionellen Gerichten wie Hühnerfrikassee. Einfach in der Anwendung, groß im Geschmack – ein Muss für jede gut sortierte Küche.
Ergiebigkeit: 6 Liter
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert kj 242 kj
Brennwert kcal 57 kcal
Fett 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 8.8 g
davon Zucker 4.2 g
Eiweiß 4.9 g
Salz 23.8 g
Sonstige Angaben
Enthält Alkohol Ja
Zutaten
Hühnerfond 69% (Wasser, Hühnerfond konzentriert, Hühnerextraktpulver, Salz), Salz, Aromen, Zucker, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Weingeistessig, weißer Pfeffer, Stabilisator (Xanthan).
Inverkehrbringer

Nestlé Professional GmbH
Lyonerstraße 23 60528 Frankfurt am Main Deutschland

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
 Brennwert (kJ/kcal): 242 / 57
 Fett (g): 0,5
 davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,1
 Kohlenhydrate (g): 8,8
 davon Zucker (g): 4,2
 Eiweiß (g): 4,9
 Salz (g): 23,8

Zutaten: Hühnerfond 69% (Wasser, Hühnerfond konzentriert, Hühnerextraktpulver, Salz), Salz, Aromen, Zucker, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Weingeistessig, weißer Pfeffer, Stabilisator (Xanthan).
Inverkehrbringer

Nestlé Professional GmbH
Lyonerstraße 23
60528 Frankfurt am Main
Deutschland

Enthält Alkohol: Ja