Weißwein
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Domeniile Averești ist ein bedeutendes Weingut im Weingebiet Moldau. Das Weingut besteht seit 1874 und kultiviert die Kunst des Weinbau. Die seltene Weißweinsorte Zghihara aus Moldau überzeugt mit klarer Struktur, feiner Frucht und lebendiger Frische – ideal für Liebhaber individueller Weine.VinifikationDie Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um eine präzise Kontrolle der Temperatur um die Frische und die sortentypischen Aromen der Trauben zu bewahren. Nach der Gärung folgt eine kurze Reifezeit auf der Feinhefe.VerkostungsnotizenFruchtbetont mit Noten von Zitrus, grünem Apfel und frischer Kräuterwürze. Am Gaumen schlank, animierend und trocken im Abgang.SpeisenbegleitungIdeal als Aperitif oder zu sommerlichen Vorspeisen und Fischgerichten.
Inhalt: 0.75 Liter (13,72 € / 1 Liter)
Domeniile Averești ist ein bedeutendes Weingut im Weingebiet Moldau. Das Weingut besteht seit 1874 und kultiviert die Kunst des Weinbau. Die seltene Weißweinsorte Zghihara aus Moldau überzeugt mit klarer Struktur, feiner Frucht und lebendiger Frische – ideal für Liebhaber individueller Weine.VinifikationDer Wein wird in Edelstahltanks bei kühlen Temperaturen ausgebaut, um seine Frische und Primäraromen optimal zu erhalten. Diese Methode stellt sicher, dass der Wein seinen lebendigen und frischen Charakter bewahrt und die natürlichen Aromen und Düfte der Trauben hervorhebt. Durch die Temperaturkontrolle während des Gärungs- und Reifungsprozesses können Winzer Oxidation verhindern und die Reinheit des Weins erhalten. Das Ergebnis ist ein sauberer und ausdrucksstarker Wein, der die wahre Essenz der Rebsorte zeigt.VerkostungsnotizenAromen von grünem Apfel, Limette und einem Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen lebendig, präzise und angenehm mineralisch.SpeisenbegleitungHervorragend zu Meeresfrüchten, leichten Salaten oder frischem Ziegenkäse.
Inhalt: 0.75 Liter (19,99 € / 1 Liter)
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