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* Die Abbildung dient der Veranschaulichung. Das gelieferte Produkt kann abweichen.
Kalb Herzbries ca. 0,6kg
Produktnummer:
907427
Regulärer Preis:
51,99 €
Inhalt:
0.6 Kilogramm
(86,65 € / 1 Kilogramm)
Sofort verfügbar
Produktinformationen "Kalb Herzbries ca. 0,6kg"
In der gehobenen Gastronomie wird Kalbsbries hier das Herzbries aufgrund seiner feinen Textur und seines aromatischen Geschmacks oft verwendet. Es ist jedoch auch empfindlich und sollte sorgfältig zubereitet werden, um die gewünschte Konsistenz und den vollen Geschmack zu erreichen.
Es hat eine zarte Konsistenz und einen milden Geschmack, der gut mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern harmoniert.
Sonstige Angaben
| Knochen | ohne Knochen |
| Lagertemperatur | 0-4°C |
| Schlachtalter | weniger als 8 Monate |
| Herkunft | EU |
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| Knochen: | ohne Knochen |
|---|---|
| Lagertemperatur: | 0-4°C |
| Schlachtalter: | weniger als 8 Monate |
| Herkunft: | EU |