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Flüssiges Konzentrat auf Lammbasis
Das Lammfond Konzentrat überzeugt mit einem kräftigen, bekömmlichen Aroma, das unverwechselbar nach Lamm schmeckt. Ideal geeignet für die Zubereitung von Saucen oder geschmorten Lammgerichten, wie dem klassischen Lamm Sauté Marengo, verleiht es Ihren Speisen eine besondere Geschmacksnote. Besonders empfehlenswert ist der Fond auch zum Schmoren von Lammkeulen, wo er mit seiner intensiven Brühe für eine vollmundige Sauce sorgt. Genießen Sie die perfekte Basis für traditionelle und raffinierte Lammgerichte.
Ergiebigkeit: 6 Liter
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert kJ 302 kJ
Brennwert kcal 71 kcal
Fett 0.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 10.3 g
davon Zucker 5.1 g
Eiweiß 5.6 g
Salz 25.1 g
Sonstige Angaben
Enthält Alkohol Nein
Zutaten
Lammfond 65% (Wasser, konzentrierter Lammfond, Lammfleischpulver, Salz), Salz, Aromen, Zucker, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Gewürze, Weingeistessig, Stabilisator (Xanthan).
Inverkehrbringer

Oscar A/S
Industrivej 36 4683 Rønnede Dänemark

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
 Brennwert (kJ/kcal): 302 / 71
 Fett (g): 0,7
 davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,4
 Kohlenhydrate (g): 10,3
 davon Zucker (g): 5,1
 Eiweiß (g): 5,6
 Salz (g): 25,1

Zutaten: Lammfond 65% (Wasser, konzentrierter Lammfond, Lammfleischpulver, Salz), Salz, Aromen, Zucker, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Gewürze, Weingeistessig, Stabilisator (Xanthan).
Inverkehrbringer
Oscar A/S
Industrivej 36
4683 Roennede
Dänemark
Enthält Alkohol: Nein