Kulinarische Neuheiten

Erntefrische Koroneiki-Oliven aus ausgesuchten Hainen Kretas werden gemeinsam mit frischen Orangen nach modernsten Standards schonend gepresst. Die natürlichen ätherischen Öle der mitverarbeiteten Orangenschalen verleihen dem Olivenöl eine feine, fruchtige Frische und sorgen für ein mildes, ausgewogenes Aroma mit herrlich mediterraner Note. Das Ergebnis ist ein harmonisches Olivenöl mit einem zarten Duft nach frischen Orangen. Es passt hervorragend zu Salaten, Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel, verfeinert aber auch Gemüsegerichte, Carpaccio oder frischen Ziegenkäse auf besondere Weise. Castello Zacro Olivenöl Orange steht für höchste Qualität: ausschließlich Jahrgangsernten, keine Beimischungen, keine Verschnitte.

Der Parmigiano Reggiano 12 Monate, gerieben ist ein echter Klassiker der italienischen Küche. Mit seiner 12-monatigen Reifezeit entfaltet der Käse ein mildes, aber aromatisches Profil, das ihn ideal für den täglichen Gebrauch macht. Perfekt portioniert und gerieben, eignet er sich hervorragend zum Verfeinern von Pasta, Risotto, Suppen und Salaten. 100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe und reich an Kalzium und Proteinen – ein Muss für jeden Liebhaber italienischer Spezialitäten!

Ein außergewöhnlicher Hartkäse für höchste Ansprüche: Der Parmigiano Reggiano DOP von Parmareggio wird aus der wertvollen Milch Roter Kühe hergestellt und 24 Monate sorgfältig gereift. Das Ergebnis ist ein besonders aromatischer, ausgewogener Käse mit feiner Kristallstruktur, intensiver Würze und einer angenehm harmonischen Note. Mit seiner geschützten Ursprungsbezeichnung DOP steht dieser Käse für traditionelle Herstellung, kontrollierte Herkunft und unverfälschten Geschmack aus Italien. Ideal für Genießer, Feinschmecker und alle, die sich ein Stück echter italienischer Käsekunst nach Hause holen möchten.

Der Alain Milliat Pink Grapefruit Saft bringt die typische Frische der pinken Grapefruit ins Glas: lebendig, klar und mit markanter Zitrus-Note. Sein ausgewogenes Spiel aus saftiger Frucht, feiner Säure und angenehmer Bitterkeit macht ihn zum perfekten Begleiter für Frühstück, Aperitif oder als hochwertige Mix-Zutat.

Sushi Profi Paket — das perfekte Set für echte Sushi-Liebhaber Unser Sushi Profi Paket vereint Qualität und Tradition: premium Zutaten, einfache Handhabung und ein echter Geschmack wie beim Sushi-Meister.

Die Teppichmuschel Palourdes zählt zu den beliebtesten Feinkost-Muscheln der mediterranen Küche. Mit ihrem zarten, saftigen Fleisch und dem fein-maritimen, leicht nussigen Aroma ist sie eine exzellente Wahl für anspruchsvolle Genießer. Ob klassisch mit Weißwein, in Pasta-Gerichten, als raffinierte Vorspeise oder in einer edlen Meeresfrüchteplatte — Palourdes stehen für authentischen Seafood-Genuss auf höchstem Niveau.

Mit der Perla Nera Wassermelone wählen Sie eine besonders attraktive Melone mit dunkelgrüner bis nahezu schwarzer Schale und leuchtend rotem Fruchtfleisch. Sie überzeugt durch ihren frischen, saftigen Charakter und eignet sich ideal für den puren Genuss an warmen Tagen. Ob in Scheiben geschnitten, für Obstplatten, sommerliche Salate oder kreative Desserts – diese rote Wassermelone ist vielseitig einsetzbar und bringt eine ansprechende Optik auf Ihren Tisch. Die Sorte Perla Nera, auch als „Schwarze Perle“ bekannt, ist vor allem wegen ihres markanten Erscheinungsbildes und ihres angenehm fruchtigen Geschmacks beliebt.

Der Alain Milliat Weinbergpfirsich Nektar begeistert mit intensivem, typisch aromatischem Pfirsichgeschmack und einer samtigen, dichten Textur. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Weinbergpfirsichen, verbindet er feine Süße mit eleganter Fruchtnote. Ideal gut gekühlt pur, zum Brunch oder als hochwertige Zutat für Cocktails und Desserts.

Fein abgestimmt, aromatisch und herrlich frisch: Das Wildkräuterdressing von Keltenhof verleiht Salaten, Gemüsegerichten und leichten Vorspeisen eine besondere, natürliche Note. Die ausgewogene Komposition aus frischen Wildkräutern sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis mit feiner Kräuterwürze und angenehmer Frische. Ideal für alle, die hochwertige Feinkost und natürlichen Genuss schätzen.

Erleben Sie mediterrane Frische mit dem Zitronen Olivenöl Castello Zacro. Dieses exquisite Olivenöl aus Kreta verbindet die milde, fruchtige Note hochwertigen Olivenöls mit dem besonderen Aroma sonnengereifter Zitronen. Das Ergebnis ist eine harmonische Komposition, die Ihren Gerichten eine elegante, frische Zitrusnote verleiht.