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Salami Felino geschnitten

Produktnummer: 72131

5,49 €*

Inhalt: 0.08 Kilogramm (68,63 €* / 1 Kilogramm)

Sofort verfügbar

Seit 2013 ist Salame Felino eine von der EU geschützte Herkunftsbezeichnung für die luftgetrocknete Salami aus Felino am Fuße der Appeninen rund um Parma. Vor dem Wolfen wird das Schweinefleisch aus Italien zuerst getrocknet, nach dem Wursten wird die Salami Felino mit Kordel abgebunden und für drei bis sechs Wochen zur Trocknung und Reife aufgehängt. Mit einem scharfen Messer dick oder dünn aufgeschnitten, wird die Salami Felino zum Genuss.

Inverkehrbringer

SAGEM s.r.l.
Via Parma 6
43029 Traversetolo
Italien

Enthält Alkohol: Nein
Herkunft: Italien
Zustand: frisch

4 von 4 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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31. Januar 2024 15:08

Salami, wie ich sie mag

wieder sehr gut

6. Juni 2020 17:35

1 A Qualität MfG Hans Häntsch

1 A Qualität MfG Hans Häntsch

15. Mai 2020 08:39

Hervorragendes Produkt

Hervorragendes Produkt

5. April 2020 11:37

sehr gut

sehr gut

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

  

Brennwert (kcal/kJ): 364/1514
Eiweiß (g): 29
Kohlenhydrate (g): 1
davon Zucker (g): 0
Fett (g): 26
davon gesättigte Fettsäuren (g): 10
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 4


Zutaten: Italienisches Schweinefleisch (100 g Salami werden aus 145 g Schweinefleisch hergestellt), Kochsalz, natürliche Aromen, Gewürze, Konservierungsstoffe:, Kaliumnitrat, Natriumnitrat