Sauce Hollandaise mit Trüffel
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Diese Hollandes von Trüffelmanufaktur ist mit Trüffel verfeinert und eignet sich nicht nur klassisch zum Spargel, sondern ist auch zu Fisch, Fleisch und allen möglichen Gemüsearten, ein Genuss. Nach dem Öffnen sollte die Sauce im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Brennwert kJ | 1900 kJ |
| Brennwert kcal | 460 kcal |
| Fett | 50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 2 g |
| Salz | 0.76 g |
| Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) | Ja |
| Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Enthält Alkohol | Nein |
Die Trüffelmanufaktur
Susanne Backes-Keck e.K. Leonhardstr. 8a 89362 Offingen Deutschland
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Inhalt: 90 ml
Zutaten: Palmöl, Rapsöl, Trinkwasser, entrahmte MILCH, EIGELB, Trüffel 10%, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, modifizierte Stärke, Aroma (enthält MILCH und SELLERIE), Dextrose.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kJ/kcal): 1900/460
Fett (g): 50
davon gesättigte Fettsäuren (g): 17
Kohlenhydrate (g): 2
davon Zucker (g): 2
Eiweiß (g): 2
Ballaststoffe (g): 0
Salz (g): 0,76
Inverkehrbringer
Die Trüffelmanufaktur
Susanne Backes-Keck e.K.
Leonhardstr. 8a
89362 Offingen
Deutschland
| Allergene: | Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|---|---|
| Enthält Alkohol: | Nein |
| Spuren v. Allergenen: | Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse |