Schweinenacken IBERICO
- Herrlich saftig und aromatisch
- Perfekt als Steak auf dem Grill
34,78 €
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Das halbwilde Ibérico Schwein ernährt sich zu 30 Prozent von Eicheln, was dem Fleisch seinen typisch nussigen Geschmack verleiht. Der Schweinenacken, auch als Schweinekamm oder Hals bekannt, ist die vordere Verlängerung des Kotelettstrangs bis zur vierten oder fünften Rippe. Sein Fleisch ist stark von Fett durchwachsen und daher herrlich saftig und aromatisch. Es eignet sich besonders gut als Bratenstück zum Schmoren oder in Steaks geschnitten zum Grillen oder Braten.
"Vor Verzehr vollständig durcherhitzen und auf ausreichende Küchenhygiene achten."
| Sulfite | Ja |
| Keine | Ja |
| Portioniert | Nicht portioniert |
| Knochen | ohne Knochen |
| Eigenschaft | nicht mariniert |
| Herkunft | Spanien |
| Tier | Schwein |
| Zuschnitt | Nacken |
| Enthält Alkohol | Nein |
| Lagertemperatur | 0-4°C |
Jamones Iberico Blaquez S.L.
C/Mayor 80 28013 Madrid Spanien
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2 - 10 von 18 Bewertungen
25. Juli 2020 09:24
Verifizierte Bewertung
Pünktlich, Gekühlt, tolles Fleisch
Tolle Qualität und Geschmack dazu gut gekühlt verpackt.
3. Juli 2020 08:18
Verifizierte Bewertung
teuer aber gut
teuer aber gut
15. April 2020 08:28
Verifizierte Bewertung
Sehr gute Qualität
Sehr gute Qualität
14. April 2020 13:33
Verifizierte Bewertung
Top Anbieter
Schnelle und zuverlässige Abwicklung, top Qualität- sehr zu empfehlen
14. März 2020 16:41
Verifizierte Bewertung
Unübertrefflich lecker
wie immer ein Genuss
20. Dezember 2019 10:36
Verifizierte Bewertung
Werde ich wieder kaufen
Der 1. sensorische Eindruck war sehr gut. Geschmacklich kann ich noch nichts sagen, da alles noch in der Verarbeitung ist.
17. Februar 2019 11:15
Verifizierte Bewertung
Da kann ich nur eine Aussage machen: traumhafte Qualität - NICHT ZU TOPPEN!!!!
Wenn's besonders gut werden muss, nur noch IBERICO!!!!
Ich kenne kein besseres Schweinefleisch!
24. Juli 2016 17:57
Verifizierte Bewertung
Schweinenacken IBERICO
Ein Traum!!!!<br /><br /><br /><br />Bestelle schon wieder!!!<br /><br /><br /><br />E. Simmerlein
Schweinefleisch
Inverkehrbringer
Jamones Iberico Blaquez S.L.C/Mayor 80
28013 Madrid
Spanien
| Allergene: | Keine, Sulfite |
|---|---|
| Eigenschaft: | nicht mariniert |
| Enthält Alkohol: | Nein |
| Knochen: | ohne Knochen |
| Lagertemperatur: | 0-4°C |
| Portioniert: | Nicht portioniert |
| Tier: | Schwein |
| Zuschnitt: | Nacken |
| Herkunft: | Spanien |