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Ravioli mit Pecorino und Pinienkernfüllung

In Italien werden die unterschiedlichsten Formen und Pastafüllungen angeboten, um immer wieder neue Akzente zu setzen. Genau dieses Prinzip übernimmt der Pastaproduzent Tressini, um mit jeder Sorte eine neue Geschmacksexplosion zu schaffen.

Die Teigtaschen in Dreieckform sind mit Pecorino-Käse und Pinienkernen gefüllt.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert kJ 1041 kJ
Brennwert kcal 246 kcal
Fett 5.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.9 g
Kohlenhydrate 34 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 14 g
Salz 0.3 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse Ja
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse Ja
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Ja
Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse Ja
Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse Ja
Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse Ja
Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse Ja
Sonstige Angaben
Enthält Alkohol Nein
Lagertemperatur 4-7°C
Zutaten
 60% Füllung RICOTTA-Käse (enthält MILCH), MOZZARELLA-Käse (enthält MILCH), 9% PECORINO-Käse, MASCARPONE-Käse (enthält MILCH), Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), 2% Pinienkerne, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat), Pfeffer); 39% Teig HARTWEIZENGRIEß, Wasser, VOLLEI; färbende Lebensmittel: Tomatenpulver, Rote-Bete-Pulver); Reismehl.
Inverkehrbringer

Pasta Tressini GmbH
Heuweg 3/1 89709 Ulm Deutschland

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g 
 Brennwert (kJ/kcal): 1041/246
 Fett (g): 5,3
 davon gesättigte Fettsäuren (g): 2,9
 Kohlenhydrate (g): 34
 davon Zucker (g): 1
 Eiweiß (g): 14
 Salz (g): 0,3

Zutaten: 60% Füllung RICOTTA-Käse (enthält MILCH), MOZZARELLA-Käse (enthält MILCH), 9% PECORINO-Käse, MASCARPONE-Käse (enthält MILCH), Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), 2% Pinienkerne, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat), Pfeffer); 39% Teig HARTWEIZENGRIEß, Wasser, VOLLEI; färbende Lebensmittel: Tomatenpulver, Rote-Bete-Pulver); Reismehl.
Inverkehrbringer

Pasta Tressini GmbH
Heuweg 3/1
89709 Ulm
Deutschland

Allergene: Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Enthält Alkohol: Nein
Lagertemperatur: 4-7°C
Spuren v. Allergenen: Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse, Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse, Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse, Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse