Feinkost
Köstlichkeiten aus aller Welt
Entdecken Sie unsere Auswahl an hochwertigen Produkten, die sorgfältig ausgewählt und bezogen wurden. Ob Kaviar, Trüffel, exotische Gewürze oder erlesene Öle - bei uns finden Sie alles, was das Feinschmecker-Herz begehrt. Ob regionale Premium Produkte oder Köstlichkeiten aus aller Welt, unsere Feinkost & Delikatessen Kategorie bietet Ihnen eine vielfältige Auswahl an besonderen Produkten, die Ihre kulinarischen Erlebnisse unvergesslich machen. Unser Anspruch ist es, Ihnen ausschließlich Produkte höchster Qualität anzubieten.
Der Consorzio Toscano Cacio al Tartufo ist ein italienischer Hartkäse nach toskanischer Art, verfeinert mit aromatischem Trüffel. Kräftig, würzig und zugleich elegant im Duft eignet er sich hervorragend zum Hobeln über Pasta und Risotto, für Antipasti-Platten oder einfach in feinen Stückchen zu Brot, Oliven und Wein.
Inhalt: 0.15 Kilogramm (62,60 € / 1 Kilogramm)
Berühmte Buttermischung mit vielen Kräutern, Gewürzen und Bratensaft. Eine hervorragende Beilage zu gegrilltem Fleisch und zum Verfeinern von Saucen.
Inhalt: 0.1 Kilogramm (52,90 € / 1 Kilogramm)
Feiner Camembert aus der Region Calvados, hergestellt aus fermisierter Kuhmilch. Dieser Weichkäse ist in Paniermehl gerollt und eine wahre Spezialität Frankreichs. Der kräftige Camembert steht in einem ausgewogenen Verhältnis zum charakterstarken Calvados. (45 % Fett i. Tr.)
Inhalt: 0.25 Kilogramm (31,96 € / 1 Kilogramm)
Original Rohmilch-Camembert aus der Normandie. Dieser wird mindestens 5-mal löffelgeschöpft. Den typischen, vollaromatischen Geschmack bekommt dieser Camembert während der Reifung. (45% Fett i. Tr.)
Inhalt: 0.25 Kilogramm (42,36 € / 1 Kilogramm)
Der Petit Camembert aus der Normandie wird aus ausgewählter Bauernmilch hergestellt. Er hat einen cremigen, zartschmelzenden Geschmack. (45% Fett i. Tr.)
Inhalt: 0.15 Kilogramm (39,27 € / 1 Kilogramm)
Die „Cassis Portwein Olive“ von Sascha Stemberg kombiniert fruchtige Schwarze Johannisbeeren mit aromatischen Zwiebeln, würzigem Ingwer und edlem Cassislikör. Diese außergewöhnliche Kombination eignet sich hervorragend zu kräftigem Käse, feinen Fleischgerichten oder als besondere Ergänzung zu Gourmetplatten.Nach dem Öffnen gekühlt bei +3°C bis +7°C lagern und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.
Inhalt: 0.075 Kilogramm (117,20 € / 1 Kilogramm)
Das Castillo de Canena Olivenöl Arbequina Reserva ist ein edles, extra natives Olivenöl aus Andalusien, das durch seine außergewöhnliche Qualität und seinen feinen Charakter besticht. Hergestellt aus handverlesenen Arbequina-Oliven, überzeugt dieses Premium-Öl durch seine leuchtend goldgrüne Farbe, seinen mild-fruchtigen Geschmack und zarte Noten von Apfel, Mandel und frischem Gras. Die behutsame Kaltpressung garantiert höchste Reinheit und ein unverfälschtes Aroma. Ideal zum Veredeln von Salaten, Fisch, Gemüse oder einfach pur mit frischem Brot – ein authentischer Genuss aus Spanien.
Inhalt: 0.5 Liter (55,98 € / 1 Liter)
Das Öl hat eine etwas bittere Note und eignet sich bestens für hohe Temperaturen, da es seinen Geschmack und essentiellen Fettsäuren behält.
Inhalt: 0.5 Liter (55,98 € / 1 Liter)
Der FrischeParadies Cayennepfeffer ist ein fein gemahlenes Chilipulver mit intensiver Schärfe und kräftigem Aroma. Ideal zum pikanten Abschmecken von Saucen, Suppen, Marinaden, Fleisch, Fisch, Gemüse und internationalen Gerichten – von Tex-Mex bis asiatisch. Perfekt, wenn Speisen schnell und präzise mehr „Heat“ bekommen sollen.
Inhalt: 0.05 Kilogramm (93,80 € / 1 Kilogramm)
Der Cheddar hell hat ein etwas helleres orange als normaler Cheddar. Der Käse ist ein Schmelzkäse und eignet sich perfekt für den Burger.
Inhalt: 0.2 Kilogramm (34,95 € / 1 Kilogramm)
Hartkäse aus Kuhmilch. Seine feste und kompakte Textur ist ein typisches Merkmal des Cheddar. Dieser Gourmet-Cheddar kann als Snack zwischendurch gegessen oder auf einer Käseplatte serviert werden. Sie können ihn zudem in sämtlichen Rezepten verwenden, für die Sie einen würzigen Käsegeschmack brauchen. Reifedauer: mindestens 3 Monate.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (31,16 € / 1 Kilogramm)
Mit dem Castello Zacro Chili-Olivenöl Extra Nativ von Deligreece holen Sie sich den authentischen Geschmack Kretas in die Küche. Dieses besondere Olivenöl stammt aus Kreta und verbindet selektierte Oliven mit frischem Chili zu einer feinwürzigen, mediterranen Komposition. Perfekt für alle Nudelgerichte und als Grundlage für Tomatensoßen.
Inhalt: 0.25 Liter (71,96 € / 1 Liter)
Ideal zum Verfeinern von Hühnchen in allen Variationen besticht die leckere Chili Sauce durch ein süßes Aroma mit würziger Schärfe. Sie eignet sich jedoch nicht nur zum Hühnchen, sondern auch für Marinaden und Dips zu Grillfleisch und Fisch.
Inhalt: 0.65 Liter (9,06 € / 1 Liter)
Würzig-feurige Buttermischung mit frischem Ingwer und roten Chilischoten. Die Butterkreation ist ausgezeichnet als Beilage zu gegrilltem Fleisch und zum Verfeinern von Saucen.
Die „Chilimelange“ von Alexander Wulf kombiniert knuspriges Fleur de Sel mit rauchigen Jalapeño-Chilis sowie süß-fruchtigen Paprika- und Tomatenflocken. Diese raffinierte Mischung eignet sich ideal zum Verfeinern von Grillgerichten, Gemüse, Fisch oder als Highlight auf Pasta.
Inhalt: 0.05 Kilogramm (379,80 € / 1 Kilogramm)
Der tiefgefrorene „Chuka Ika Tintenfischsalat“ überzeugt mit einer feinen japanischen Marinade, die den zarten Tintenfisch geschmacklich perfekt in Szene setzt. Durch die Zugabe von Ingwer bekommt der Salat eine leichte Schärfe, während Sesamöl eine angenehm süßlich-würzige Note beisteuert. Der knackige Spargel sowie Mu-Err-Pilze unterstreichen die Frische und verleihen dem Gericht Textur und Raffinesse.
Chutneys gehen die perfekte Verbindung von fruchtig, salzig und meist etwas Schärfe ein. Für das Quitten Chutney werden frische Quitten mit Zucker, Essig und Gewürzen gekocht, bis eine marmeladenartige, stückige Konsistenz entsteht. Besonders zu Käse, Fleisch oder zu Currygerichten ist das Chutney eine spannende Ergänzung.
Inhalt: 0.12 Kilogramm (63,25 € / 1 Kilogramm)
Das Chutney „Zwiebel Gin“ von Sascha Stemberg besteht aus Zwiebeln, die im hauseigenen Gin mit Koriander und Limette mariniert und anschließend fein abgeschmeckt werden. Es eignet sich hervorragend als Begleiter zu Käse.Nach dem Öffnen gekühlt bei +3°C bis +7°C lagern und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.
Inhalt: 0.075 Kilogramm (117,20 € / 1 Kilogramm)
Der amerikanische Krautsalat ist eine ideale Beilage zu Burger, Steaks & Co.! Klassisch wird der Weißkraut-Karotten-Salat mit einem frischen Meerrettich-Sauerrahm Dressing verfeinert. Die Portion ist ausreichend für 4 Personen.
Inhalt: 0.5 Kilogramm (12,98 € / 1 Kilogramm)
Comté ist ein Hart-Rohmilchkäse aus der französischen Region Franche-Comté. Als Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung unterliegt er strengen Auflagen so darf er nur aus bestimmten Departements kommen, die Milch stammt ausschließlich von Rindern der Rassen Montbéliard oder Simmental Française, und die Tiere dürfen nur die Pflanzen fressen, die sie auf den Jurawiesen finden. Das Ergebnis nach vier bis fünf Monaten Reife ist ein milder Hartkäse. Comté lässt sich entweder pur oder im Käsefondue mit einem Glas trockenem Weißwein genießen.
Inhalt: 0.45 Kilogramm (28,20 € / 1 Kilogramm)
Der Couscous Salat ist fein würzig abgeschmeckt und bietet eine schnelle Alternative für eine Beilage, wenn sich kurzfristig Gäste angekündigt haben. Natürlich ist der Couscous Salat auch eine frische Alternative zum Lunch!
Inhalt: 0.27 Kilogramm (17,37 € / 1 Kilogramm)
Warum schmeckt die französische Küche nur so besonders gut? Ganz einfach, hier setzt man neben dem Einsatz von viel Butter auf die gute, reichhaltige Crème Fraîche. Sie macht jede Sauce, jede Suppe und jeden Dip nur noch besser. Die Unterschiede in der Qualität von Crème Fraîche sind groß es lohnt sich, in eine gute, kontrollierte Crème Fraîche zu investieren, wie die Crème Fraîche AOC, die mit der kontrollierten Ursprungsbezeichnung AOC geschützt ist.
Inhalt: 0.5 Kilogramm (14,58 € / 1 Kilogramm)
Warum schmeckt die französische Küche nur so besonders gut? Ganz einfach, hier setzt man neben dem Einsatz von viel Butter auf die gute, reichhaltige Crème Fraîche. Sie macht jede Sauce, jede Suppe und jeden Dip nur noch besser. Die Unterschiede in der Qualität von Crème Fraîche sind groß es lohnt sich, in eine gute Crème Fraîche zu investieren.
Inhalt: 0.2 Kilogramm (16,95 € / 1 Kilogramm)
Das Curry Jaipur vom Alten Gewürzamt ist eine aromatische Curry Gewürzmischung, perfekt abgestimmt auf den europäischen Geschmack. Mit einer frischen, leichten Basis und einer kurzen Röstung sorgt es für eine angenehme, pikante Schärfe. Ideal geeignet für Gemüsegerichte, Vinaigrettes, Mayonnaisen und Fischzubereitungen. Lassen Sie sich von diesem vielseitigen Curry inspirieren und verleihen Sie Ihren Gerichten eine besondere, würzige Note!
Inhalt: 0.065 Kilogramm (207,54 € / 1 Kilogramm)
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