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Lardospeck mit Kräutern

Mit toskanischen Kräutern und Gewürzen verfeinerter Schweinespeck.

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Lardo ist eine italienische Speck-Spezialität, wofür der Rückenspeck von Landschweinen verwendet... mehr
Lardo, Schweine Rückenspeck, gereift

Lardo ist eine italienische Speck-Spezialität, wofür der Rückenspeck von Landschweinen verwendet wird. Es wird ausschließlich der Teil unter der Schwarte verwendet. Der Speck wurde mit toskanischen Kräutern verfeinert.

  • Artikelnummer: 26812
  • Hersteller/Marke: Cipressi
  • Herkunft/Ursprung: Italien
  • Aufbewahrungshinweis: 0-7 C°

Inverkehrbringer:

SAGEM s.r.l.
Via Parma 6
43029 Traversetolo
Italien

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Zutatenverzeichnis:

Schweinefleisch (92%), Kochsalz, Gewürze, aromatische Pflanzen 0,4%

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 1340 kJ/320 kcal
Fett: 29 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,3 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 16 g
Salz: 1 g

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