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Schopf

Produktnummer: 871164

35,87 €*

Inhalt: 0.875 Kilogramm (40,99 €* / 1 Kilogramm)

Geringer Bestand, weniger als 6 Stück verfügbar.

Vier Monate gereift und gut durchgezogen.

Vulcano ist bekannt für die Herstellung von Schinken und Rohwürsten auf Topniveau. Die Manufaktur befindet sich im Herzen des steirischen Vulkanlandes. Den einzigartigen Geschmack erhalten die Produkte zum einen aufgrund des verwendeten Fleisches der besonders alten Rasse der Vulcano-Schweine. Zum anderen durch die Zeit und Liebe, die man sich in der Manufaktur für die Herstellung der Waren nimmt. Der Nackenschinken Schopf ist herzhaft und aromatisch. Sein herrlich marmoriertes Fleisch ist 4 Monate gereift und gut durchgezogen.

Inverkehrbringer

Vulcano Fleischwarenmanufaktur
Auersbach 26
8330 Feldbach
Österreich

Enthält Alkohol: Nein
Zustand: frisch

1 von 1 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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22. Februar 2016 16:16

Schinken vom Feinsten

würziger Geschmack durch die leichte Marmorierung und der wunderbaren Reifung

Brennwert (kcal/kJ): 312/1301
Eiweiß (g): 29
Kohlenhydrate (g): 0,8
davon Zucker (g): 0,8
Fett (g): 22
davon gesättigte Fettsäuren (g): 9
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 1,9

Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Rauch