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Ein außergewöhnlicher Hartkäse für höchste Ansprüche: Der Parmigiano Reggiano DOP von Parmareggio wird aus der wertvollen Milch Roter Kühe hergestellt und 24 Monate sorgfältig gereift. Das Ergebnis ist ein besonders aromatischer, ausgewogener Käse mit feiner Kristallstruktur, intensiver Würze und einer angenehm harmonischen Note. Mit seiner geschützten Ursprungsbezeichnung DOP steht dieser Käse für traditionelle Herstellung, kontrollierte Herkunft und unverfälschten Geschmack aus Italien. Ideal für Genießer, Feinschmecker und alle, die sich ein Stück echter italienischer Käsekunst nach Hause holen möchten.

Pimientos de Padrón sind kleine, grüne Paprikaschoten mit mildem bis überraschend scharfem Geschmack. Ihre zarte, saftige Textur macht sie ideal für die klassische Zubereitung in der Pfanne mit Olivenöl und grobem Meersalz. Perfekt als Tapas oder Beilage zu gegrilltem Fleisch.

Der Alain Milliat Pink Grapefruit Saft bringt die typische Frische der pinken Grapefruit ins Glas: lebendig, klar und mit markanter Zitrus-Note. Sein ausgewogenes Spiel aus saftiger Frucht, feiner Säure und angenehmer Bitterkeit macht ihn zum perfekten Begleiter für Frühstück, Aperitif oder als hochwertige Mix-Zutat.

Sardinien zählt zu den spannendsten Weinregionen Italiens und ist Heimat zahlreicher autochthoner Rebsorten. Der Burantì Rosato stammt vom Familienweingut Parpinello im Nordwesten der Insel und wird ausschließlich aus Cagnulari erzeugt – einer traditionsreichen Rebsorte mit wahrscheinlich spanischen Wurzeln, die seit der Aragonierzeit auf Sardinien verbreitet ist. Die kalk- und sandhaltigen Böden sowie die Nähe zum Mittelmeer verleihen dem Wein seine Frische, Eleganz und den unverwechselbaren regionalen Charakter. VinifikationDie Trauben werden bereits Anfang September von Hand gelesen. Nach einer kurzen Maischestandzeit von wenigen Stunden erfolgt die temperaturkontrollierte Vergärung bei niedrigen Temperaturen, um die fruchtigen und floralen Aromen bestmöglich zu bewahren. VerkostungsnotizenIm Glas präsentiert sich der Wein in zartem Hellrosa. Das Bouquet erinnert an Erdbeeren, Preiselbeeren und frische Kräuter, begleitet von floralen Noten. Am Gaumen ausgewogen und frisch, mit angenehmer Säure, feiner Frucht und einem weichen, harmonischen Abgang.SpeisenbegleitungZu Antipasti, gegrilltem Gemüse, Gemüselasagne, kalten Suppen, Fischgerichten oder als sommerlicher Aperitif.

Wo früher eine karge Salzwüste die Wirtschaft der andalusischen Küste fest in Händen hatte, blüht heute das Leben unter Wasser. Unser Premium-Partner Lubimar flutete das Gebiet und schuf einen Ort der Nachhaltigkeit und des Genusses, wie es ihn kein zweites Mal auf der Welt zu feinden gibt. Unsere QSFP Doraden tragen ihr goldenes Band über den Augen in voller Pracht, denn für Doraden, die nicht dem Wildfang entstammen, ist es eher eine Seltenheit, dass sie ihre Krone so stark ausbilden. Die Dorade ist er Inbegriff von wortwörtlich ganzem Genuss. Gebacken oder gegrillt landen Sie mit Ihrer Entscheidung stets einen Volltreffer am Gaumen.

Diese hübsche dunkle Fleischtomate stammt ursprünglich aus der Ukraine und ist nach der Halbinsel Krim benannt, diese ist ein echte Geschmacksexplosion im Mund, wenn man sie fast reif verzehrt. Die Krimtomate ist platt rund, leicht gerippt und dunkelrot bis violett-braun mit olivgrünen Schultern. Zart schmelzendes Fruchtfleisch mit einer dünnen Schale.

Der Senf von 11. Generation wird aus ehrlichen Zutaten ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe hergestellt. So ein besonderer Senf mit frisch geriebenem Stangenmeerrettich darf bei keiner Bratwurst fehlen - passt auch gut zu Süßkartoffeln.  

Ausgewogene und sehr aromatische Mischung aus zarter Wasserkresse, mildem Baby Spinat und nussigem Grünkohl.

Sushi Profi Paket — das perfekte Set für echte Sushi-Liebhaber Unser Sushi Profi Paket vereint Qualität und Tradition: premium Zutaten, einfache Handhabung und ein echter Geschmack wie beim Sushi-Meister.

Sylter Matjeshappen sind Heringshappen nach nordischer Art, gereift und eingelegt mit Gurken, roten Zwiebeln und frischem Dill in einem fein abgestimmten Joghurt-Dressing. Die zarten Matjesstücke verbinden sich mit der cremigen Sauce zu einer nordisch inspirierten Spezialität mit ausgewogenem Geschmacksprofil.

Toro gehört zu den traditionsreichsten Rotweinregionen Spaniens. Das kontinentale Klima und die kargen Böden prägen kraftvolle, ausdrucksstarke Weine. Telmo Rodríguez steht für authentische Herkunft und eine klare, fruchtbetonte Stilistik. Vinifikation:Selektive Lese und temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank. Der Ausbau bewahrt die Frische und den reinen Fruchtausdruck der Tinta de Toro.Verkostungsnotiz:Kirsche, Brombeere und Pflaume mit feiner Würze. Saftig, kraftvoll und ausgewogen, mit reifen Tanninen und harmonischem Abgang. Spesenempfehlung: Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Schmorgerichten oder Hartkäse.

Die Teppichmuschel Palourdes zählt zu den beliebtesten Feinkost-Muscheln der mediterranen Küche. Mit ihrem zarten, saftigen Fleisch und dem fein-maritimen, leicht nussigen Aroma ist sie eine exzellente Wahl für anspruchsvolle Genießer. Ob klassisch mit Weißwein, in Pasta-Gerichten, als raffinierte Vorspeise oder in einer edlen Meeresfrüchteplatte — Palourdes stehen für authentischen Seafood-Genuss auf höchstem Niveau.

Der Tomaten Heirloom Mix vereint besondere, alte Tomatensorten in unterschiedlichen Farben, Formen und Aromen. Von fruchtig-süß bis angenehm würzig bieten diese Tomaten ein intensives Geschmackserlebnis und sind ein echter Hingucker auf jedem Teller. Ideal für Caprese, Salate, Antipasti, Bruschetta oder einfach pur mit etwas Salz und Olivenöl.

Die Wachstelbrust aus Frankreich ist besonders zart und fein. Die Fleischstruktur, als auch der Geschmack überzeugen Geflügelliebhaber: Ideal zum Grillen oder zur Zubereitung im Ofen. Marinieren Sie die Wachtelbrust einige Stunden vor der Zubereitung. Hinweis: Vor Verzehr vollständig durcherhitzen und auf ausreichende Küchenhygiene achten.

Diese besonderen Burger-Patties bestehen zu 100% aus Wagyu-Rindfleisch. Das Fleisch stammt ausschließlich aus Australien. Ein ganz besonderes Fleisch, das sicherlich zu den exklusivsten Rindfleischsorten der Welt zählt! Das Fleisch ist äußert saftig und fantastisch im Aroma. Das tiefgekühlte Burger-Patty lässt sich ganz unkompliziert sauber auf dem Grill oder Pfanne zubereiten, da sie fertig geformt und gewürzt sind. Genießen Sie dieses außergewöhnliche Wagyu-Rindfleisch ganz schlicht zwischen 2 Brötchenhälften. In der Packung befinden sich 2 Patties à 125g. Vergessen Sie nicht dazu die passenden Burgerbrötchen und Saucen zu bestellen!

Mit der Perla Nera Wassermelone wählen Sie eine besonders attraktive Melone mit dunkelgrüner bis nahezu schwarzer Schale und leuchtend rotem Fruchtfleisch. Sie überzeugt durch ihren frischen, saftigen Charakter und eignet sich ideal für den puren Genuss an warmen Tagen. Ob in Scheiben geschnitten, für Obstplatten, sommerliche Salate oder kreative Desserts – diese rote Wassermelone ist vielseitig einsetzbar und bringt eine ansprechende Optik auf Ihren Tisch. Die Sorte Perla Nera, auch als „Schwarze Perle“ bekannt, ist vor allem wegen ihres markanten Erscheinungsbildes und ihres angenehm fruchtigen Geschmacks beliebt.

Der Alain Milliat Weinbergpfirsich Nektar begeistert mit intensivem, typisch aromatischem Pfirsichgeschmack und einer samtigen, dichten Textur. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Weinbergpfirsichen, verbindet er feine Süße mit eleganter Fruchtnote. Ideal gut gekühlt pur, zum Brunch oder als hochwertige Zutat für Cocktails und Desserts.

Fein abgestimmt, aromatisch und herrlich frisch: Das Wildkräuterdressing von Keltenhof verleiht Salaten, Gemüsegerichten und leichten Vorspeisen eine besondere, natürliche Note. Die ausgewogene Komposition aus frischen Wildkräutern sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis mit feiner Kräuterwürze und angenehmer Frische. Ideal für alle, die hochwertige Feinkost und natürlichen Genuss schätzen.

Erleben Sie mediterrane Frische mit dem Zitronen Olivenöl Castello Zacro. Dieses exquisite Olivenöl aus Kreta verbindet die milde, fruchtige Note hochwertigen Olivenöls mit dem besonderen Aroma sonnengereifter Zitronen. Das Ergebnis ist eine harmonische Komposition, die Ihren Gerichten eine elegante, frische Zitrusnote verleiht.

Eine besondere Spezialität mit aufmerksamkeitsstarker Präsentation: Die Zuckermelone mit Wachssiegel verbindet ausgewählte Frische mit einer markanten, hochwertigen Optik. Sie eignet sich ideal für den anspruchsvollen Lebensmittelhandel und setzt sowohl im Sortiment als auch in der Präsentation besondere Akzente.