Frisch eingetroffen 

Die Geschenktasche für Feinschmecker! Verschenken Sie feinste Chips mit spanischem Schinke, einen eleganten Rotwein und echte Schokolade von Valrhona. Das ganze wird geliefert mit unserer eleganten Geschenktasche von Frischeparadies!

Das Preiselbeerkompott von Unterweger Früchteküche hat einen Fruchtanteil von 60% und passt hervorragend zu Wild- und Fleischgerichten, kann jedoch auch zu Süßspeisen serviert werden.

Nur das Beste für unsere Kunden heißt auch: Nur das Beste für unsere Lachsforelle. Die Glen Douglas Lachsforelle wächst in den glasklaren, eisigen Meerwasserlochs Schottlands auf. Dort hat sie viel Platz, denn pro 100 Liter frischestem Wasser wird nur 1 Kilogramm Fisch eingesetzt. Die Familienbetriebe, die seit Generationen die Forellenzucht betreiben, halten die Fische bei geringer Besatzdichte; die Aufzucht erfolgt ohne Antibiotika und Wachstumshormone. Das ist das Geheimnis der schottischen Lachsforelle und macht sie damit zu einer absoluten Delikatesse.

Glen Douglas-Lachs, ein echter Highlander mit QSFP Siegel• Als erstes Produkt außerhalb Frankreichs mit dem Label Rouge ausgezeichnet• Drei Jahre in den schottischen Lochs aufgewachsen• Max. 15-20 kg Lachs je m³ im Aufzuchtbecken• Ernährung mit gentechnikfreiem Pflanzen- und Fischfutter• Saftiges, festes Fleisch dank starker natürlicher Strömung• Lückenlose Rückverfolgbarkeit durch ein strenges Identifikationssystem• Aufzucht ohne Antibiotika

Das weiche, zarte Fleisch der gold glänzenden Forelle eignet sich besonders gut für die Zubereitung im Ofen. Gebacken auf einem Bett aus Lauchgemüse, grünem Spargel, Sellerie beschenkt die Goldforelle Sie im Handumdrehen mit allem, was es für einen kulinarischen Höhepunkt benötigt. Machen Sie diesen Moment magisch und perfekt und servieren Sie den Edelfisch aus deutschen Gewässern mit samtiger Beurre Blanc und hellen Trauben.

Die Frischeparadies QSFP Seelachsloins ohne Haut stehen für höchste Qualität und unverfälschten Genuss. Die Loins werden aus bestem Seelachs gewonnen und zeichnen sich durch ihr festes, zartes Fleisch und ihren mild-aromatischen Geschmack aus. Ohne Haut und sorgfältig vorbereitet, eignen sie sich perfekt für schnelle, unkomplizierte Zubereitung – ob gebraten, gedünstet oder gegrillt. Dank der QSFP-Qualitätsgarantie erhalten Sie ein Premiumprodukt, das sowohl in der professionellen Küche als auch zuhause für kulinarische Highlights sorgt.

Der norwegische Lachs mit Zitronenpfeffer ist mild geräuchert und ein Hochgenuss zu einem feinen Blattsalat.

Genießen Sie die perfekte Kombination aus zartem Hefeteig und zart schmelzender Schokolade – ideal für Frühstück, Café oder als süße Zwischenmahlzeit. Diese Bridor Schokoladenbrötchen werden tiefgefroren geliefert, um Frische und Qualität lange zu bewahren. Jede Packung enthält 6 Stück à 70 g, die sich schnell und einfach backen bzw. aufbacken lassen. Produktvorteile: Markenqualität von Bridor - Schokoladiger Geschmack mit knuspriger Kruste und weichem Inneren Packung: 6 x 70 g pro Packung Tiefgefroren für lange Haltbarkeit und flexible PortionierungAnwendungsempfehlung: Backen Sie die Schokoladenbrötchen direkt aus dem Tiefkühlfach im vorgeheizten Ofen – so erhalten Sie die beste Kruste und optimale Schokoladentemperatur. 

Bei diesem Speck entdecken Sie den wahren Geshmack der Berge. Besonders mild und schmackhaft. Sorgsam vom Knochen gereift, verfeinert mit Salz, Wacholderbeeren und Pfeffer. Der Schweinespeck ist mild geräuchert.

Morcheln gehören zu den beliebtesten Speisepilzen, die Saison für frische Pilze ist jedoch kurz. Mit den tiefgefrorenen Morcheln von Niklas können Sie den Pilz das ganze Jahr über genießen. Morcheln passen sowohl zu Wildgerichten als auch zu Pasta und Risotto.

Diese tiefgekühlten, kleinen Steinpilze bieten einen intensiven, nussig-erdigen Geschmack und eine feste Konsistenz. Direkt aus der Tiefkühlung in Saucen, Risottos oder Suppen gegeben, entfalten sie ihr volles Aroma. Besonders gut schmecken sie mit Butter und frischen Kräutern angebraten.

Tiefgekühlte Steinpilzwürfel bieten intensives, erdiges Aroma und eine feste Konsistenz. Direkt in Saucen, Suppen oder Pfannengerichte gegeben, entfalten sie ihren vollen Geschmack. Besonders lecker mit Butter und frischen Kräutern.

Nicht nur ein Weihnachtsgewürz - Sternanis eignet sich ebenfalls besonders gut zum verfeinern vieler Speisen sowie Getränke.

Locker, leicht und cremig frisch schmeckt das Alpenjoghurt aus Heumilch.

Vollmilchjoghurt Kaffee

Die Hügel rund um Jesi nahe der Adria bringen seit jeher charaktervolle Weißweine aus der Rebsorte Verdicchio hervor. Die Superiore-Version von Tavignano zeigt sich duftig und klar, mit Aromen von Mandarine, grünem Apfel, etwas Fenchel und einer Spur Mandel. Am Gaumen ist der Wein trocken, mit mittlerem Körper und leicht salzigem Ausklang – typisch für die kalkhaltigen Böden der Region. Tavignano legt großen Wert auf den Ausdruck des Terroirs. Dieser Verdicchio passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Pasta mit Muscheln oder Kräutergerichten der italienischen Sommerküche.VinifikationHandlese, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl, Lagerung auf der Feinhefe.VerkostungsnotizenGrüner Apfel, weiße Mandeln, Kräuter und Zitrusnoten prägen das Bukett. Am Gaumen klar und salzig mit guter Länge und viel Energie.SpeisenbegleitungEin Genuss zu gegrilltem Fisch, Muscheln oder Spargelgerichten.

Tiroler Käseknödel – herzhaftes Traditionsgericht aus Südtirol von Kochwerk Genuss wie aus den Alpen: Unsere Tiroler Käseknödel vereinen die authentische Küche Südtirols mit moderner Handwerkskunst. Die luftigen Semmelknödel werden mit hochwertigem Bergkäse verfeinert und schonend zubereitet, sodass jeder Bissen cremig, würzig und sättigend zugleich ist. Perfekt als Hauptgericht mit Salat oder als traditionelle Beilage zu Brühe und Speck. Warum Kochwerk Käseknödel? Original südtiroler Rezeptur: inspiriert von Traditionen aus den Alpen. Handwerkliche Qualität: sorgfältig ausgewählte Zutaten und liebevolle Verarbeitung. Intensiver Käsegeschmack: dank echtem Bergkäse für echtes Alpenfeeling. Serviervorschlag: Kurz in Butter anbraten und mit Schnittlauch bestreut servieren oder klassisch in Brühe als Suppe genießen.

Schlutzkrapfen sind eine regionale Nudelspezialität aus Tirol und ähneln den italienischen Ravioli. Bei der handwerklichen Herstellung der Krapfen in Tiroler Tradition wurden nur die besten Zutaten verwendet, es sind keine zusätzlichen Aromen, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker enthalten. Die Packung enthält 15 handgemachte, vegane Schlutzkrapfen mit Pfifferlingfüllung Zur Zubereitung einfach die gefrorenen Krapfen frittieren oder in kochendes Salzwasser geben und 6 Minuten leicht kochen lassen. Genießen Sie die Krapfen ganz einfach in Olivenöl oder brauner Butter!

Schlutzkrapfen sind eine regionale Nudelspezialität aus Tirol und ähneln den italienischen Ravioli. Bei der handwerklichen Herstellung der Krapfen in Tiroler Tradition wurden nur die besten Zutaten verwendet, es sind keine zusätzlichen Aromen, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker enthalten. Die Packung enthält 15 handgemachte, vegane Schlutzkrapfen mit Pfifferlingfüllung Zur Zubereitung einfach die gefrorenen Krapfen frittieren oder in kochendes Salzwasser geben und 6 Minuten leicht kochen lassen. Genießen Sie die Krapfen ganz einfach in Olivenöl oder brauner Butter!

Schlutzkrapfen sind eine regionale Nudelspezialität aus Tirol und ähneln den italienischen Ravioli. Bei der handwerklichen Herstellung der Krapfen in Tiroler Tradition wurden nur die besten Zutaten verwendet, es sind keine zusätzlichen Aromen, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker enthalten. Die Packung enthält 15 handgemachte, vegane Schlutzkrapfen mit Steinpilzfüllung. Zur Zubereitung einfach die gefrorenen Krapfen frittieren oder in kochendes Salzwasser geben und 6 Minuten leicht kochen lassen. Genießen Sie die Krapfen ganz einfach in Olivenöl oder brauner Butter! Tipp:  Probieren Sie auch die weiteren Schlutzkrapfen Sorten!

Tiroler Spinatknödel – herzhaft, traditionell und voller Geschmack. Unsere südtiroler Spinatknödel werden nach sorgfältig gehüteter Rezeptur gefertigt und vereinen frischen Spinat, aromatische Kräuter und locker-luftiges Knödelbrot zu einer geschmackvollen Spezialität. Perfekt als Hauptgericht mit geschmolzener Butter und Parmesan, als Beilage zu kräftigen Fleischgerichten oder als wärmende Mahlzeit an kalten Tagen. Kochwerk-Qualität, die man schmeckt: Jede Packung steht für hochwertige Zutaten, handwerkliche Zubereitung und die originale südtiroler Genusskultur. Einfach im Kochtopf oder in der Pfanne zubereitet – schnell serviert, groß im Geschmack. 

Entdecken Sie unsere zauberhaften Trüffelsterne — eine edle Trüffelmischung in Sternform, liebevoll gefertigt und perfekt als Geschenk oder für den festlichen Moment. Jeder Stern vereint feine Schokolade mit ausgewählten Aromen und sorgt für ein besonderes Genusserlebnis.Sorten: - Vanille-Mohn: Sanfte Vanille trifft auf aromatischen Mohn — ein zarter, cremiger Genuss.- Erdbeer-Stern: Fruchtige Erdbeernoten verbinden sich mit samtiger Trüffelmasse zu einer lebendigen, süßen Komposition. - Wintertraum: Warm-würzige Nuancen mit einer dezenten Kakaobasis, ideal für gemütliche Stunden in der kalten Jahreszeit. - Mandel-Stern: Feine Mandeln verleihen nussige Tiefe und eine herrlich knusprige Note. Produktmerkmale: - Hochwertige Trüffelmischung in einer dekorativen Sternform - Vielseitiges Set mit vier charaktervollen Sorten - Ideal zum Verschenken, Teilen oder als festlicher Genuss- Handwerkliche Qualität und ausgewählte Zutaten Genießen Sie die Trüffelsterne

Die Vanillekipferl der Confiserie Imping sind kleine Meisterwerke traditioneller Backkunst. Mit echter Bourbon-Vanille, feinstem Butterschmalz und frisch gemahlenen Mandeln handgefertigt, zergehen sie förmlich auf der Zunge. Ihre charakteristische Halbmondform, die zarte Textur und der feine Vanillezucker machen sie zu einem unvergleichlichen Genuss in der Advents- und Weihnachtszeit.

Ein intensiver Rotwein, der die kräftige Identität Venetien in tiefen, würzigen Nuancen präsentiert.VinifikationTraditionelle Verarbeitung und verlängerte Reifung in Eichenfässern entfalten intensive Frucht und Struktur. VerkostungsnotizenReife Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und feinen Gewürznuancen, die in einem robusten Abgang münden.SpeisenbegleitungIdeal zu Wild, gegrilltem Fleisch und herzhaften Pasta-Gerichten.