Obst & Gemüse
Frische Vielfalt für Genießer
Willkommen in der Welt von Obst & Gemüse, in der Qualität den entscheidenden Unterschied ausmacht. Unsere sorgfältig ausgewählten Produkte stammen sowohl vom Bauern um die Ecke als auch von Übersee – sie sind stets etwas Besonderes und der Unterschied zu herkömmlichen Produkten ist unübersehbar. Erleben Sie Exoten wie die aromatische Thai Mango Nam Dok Mai oder unser knackiges Mini Wok Gemüse. Durch den Einsatz von Kräutern wie Koriander oder das Aroma von Zitronengras wird jedes Gericht wunderbar abgerundet. Entdecken Sie die Fülle an Möglichkeiten, die Ihnen unsere Obst- und Gemüseauswahl bietet.
Wir eröffnen die Spargelsaison. Grüner Spargel eignet sich besonders für die asiatische Küche, als Begleitung zum Fisch oder als knackiger Salat.
Inhalt: 0.5 Kilogramm (21,18 € / 1 Kilogramm)
Salatdressing Honig Senf ist ein cremiger Dressing. Das Dressing passt hevorragend zu einem Rucolasalat.
Inhalt: 0.25 Liter (9,16 € / 1 Liter)
Die ganzen Erdbeeren von Dira lassen sich nach dem Auftauen sowohl zum leckeren Smoothie verarbeiten, als auch in ein himmlisch süßes Dessert verwandeln. Die gefrorenen Früchte lassen sich am besten auf einem Teller bei Zimmertemperatur auftauen. Auch ist ein schnelles Auftauen in der Mikrowelle möglich.
Die Rispentomaten „Joyn“ überzeugen mit intensivem Tomatenaroma, ausgewogener Süße und saftiger Textur. Am Strauch gereift und als Rispe geerntet, sind sie besonders dekorativ und ideal für Salate, Antipasti, Ofengerichte oder zum Snacken – aromatisch sowohl roh als auch kurz geröstet.
Inhalt: 0.4 Kilogramm (10,73 € / 1 Kilogramm)
Besonders beim Dessert dürfen die tiefgekühlten Himbeeren nicht auf dem Teller fehlen. In der kalten Jahreszeit bietet sich vor allem der Nachtisch „Heiße Liebe“ zum Abrunden eines perfekten Dinners an. Die gefrorenen, ganzen Früchte lassen sich am besten auf einem Teller bei Zimmertemperatur auftauen. Auch ist ein schnelles Auftauen in der Mikrowelle möglich.
Ausgewogene und sehr aromatische Mischung aus zarter Wasserkresse, mildem Baby Spinat und nussigem Grünkohl.
Inhalt: 0.125 Kilogramm (33,52 € / 1 Kilogramm)
Salatdressing Balsamico ist ein klassisches Dressing für einen Salat.
Inhalt: 0.25 Liter (9,16 € / 1 Liter)
Aprikosen begeistern mit ihrem zarten Fruchtfleisch, einer feinen Süße und einer dezent frischen Säurenote. Ihr vollmundiges Aroma und die ansprechende Größe machen sie ideal für den puren Genuss, für Obstsalate, Desserts oder zum Backen und Verfeinern süßer wie herzhafter Gerichte. Eine hochwertige Sommerfrucht für alle, die sonnengereiften Geschmack und erstklassige Qualität schätzen.
Mönchsbart ist ein feines, aromatisches Frühlingsgemüse mit schlanken, grasgrünen Trieben. Sein Geschmack ist frisch, leicht salzig-mineralisch und erinnert an eine Mischung aus jungem Spinat und grünen Bohnen. Besonders beliebt ist Mönchsbart kurz blanchiert, in Olivenöl geschwenkt oder als raffiniertes Topping für Pasta, Fisch und Salate. Er ist zart in der Textur, schnell zubereitet und bringt mediterranes Flair auf den Teller.
Inhalt: 0.5 Kilogramm (17,58 € / 1 Kilogramm)
Die tiefgefrorenen Heidelbeeren zeichnen sich durch ihre einfache Aufbewahrungsmöglichkeit aus, da frische Heidelbeeren schnell schimmeln und druckempfindlich sind.Heidelbeeren lassen sich ideal in Pfannkuchen einbacken oder daraus leckere Sorbets zaubern. Auch in dem klassischen Dessert Yoghurt mit Frutti di bosco, sind die Heidelbeeren ein wichtiger Bestandteil!
Getrocknete BIO Pfifferlinge sind aromatische Waldpilze mit einem kräftig-würzigen Aroma und einem festen, angenehmen Biss nach dem Einweichen. Vor der Verwendung sollten sie ca. 20 Minuten in warmem Wasser eingeweicht werden. Das Einweichwasser eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Saucen, Risottos oder Wildgerichten.
Inhalt: 0.02 Kilogramm (379,50 € / 1 Kilogramm)
Pimientos de Padrón sind kleine, grüne Paprikaschoten mit mildem bis überraschend scharfem Geschmack. Ihre zarte, saftige Textur macht sie ideal für die klassische Zubereitung in der Pfanne mit Olivenöl und grobem Meersalz. Perfekt als Tapas oder Beilage zu gegrilltem Fleisch.
Inhalt: 0.2 Kilogramm (11,95 € / 1 Kilogramm)
Dieser BIO Waldpilzmix kombiniert verschiedene aromatische Pilzsorten mit intensiven erdigen und nussigen Noten. Perfekt geeignet für Pilzpfannen, Suppen oder als herzhafte Beilage zu Fleischgerichten.
Inhalt: 0.03 Kilogramm (266,33 € / 1 Kilogramm)
Salatdressing French ist ein cremiges Dressing. Das Dressing passt ausgezeichnet zu einem frischen Salat und zu Fisch und Fleisch.
Inhalt: 0.25 Liter (9,16 € / 1 Liter)
Brombeeren sind sehr saftig und schmecken süß-säuerlich. Für die süße Küche bieten sich Brombeeren wunderbar an, beispielsweise für Obstsalate, Quark- und Joghurtspeisen, Smoothies, Torten und zu einer Kugel Eis. Auch zum Einmachen von Saft, Gelees und Konfitüre sind Brombeeren ideal.
Getrocknete BIO Shiitake Pilze haben ein tiefes, umami-reiches Aroma mit leicht rauchiger Note. Nach dem Einweichen entfalten sie ihre fleischige Textur und eignen sich perfekt für asiatische Gerichte, Suppen oder als aromatische Ergänzung zu Saucen.
Inhalt: 0.02 Kilogramm (324,50 € / 1 Kilogramm)
Diese hübsche dunkle Fleischtomate stammt ursprünglich aus der Ukraine und ist nach der Halbinsel Krim benannt, diese ist ein echte Geschmacksexplosion im Mund, wenn man sie fast reif verzehrt. Die Krimtomate ist platt rund, leicht gerippt und dunkelrot bis violett-braun mit olivgrünen Schultern. Zart schmelzendes Fruchtfleisch mit einer dünnen Schale.
Inhalt: 0.5 Kilogramm (17,66 € / 1 Kilogramm)
Fein abgestimmt, aromatisch und herrlich frisch: Das Wildkräuterdressing von Keltenhof verleiht Salaten, Gemüsegerichten und leichten Vorspeisen eine besondere, natürliche Note. Die ausgewogene Komposition aus frischen Wildkräutern sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis mit feiner Kräuterwürze und angenehmer Frische. Ideal für alle, die hochwertige Feinkost und natürlichen Genuss schätzen.
Inhalt: 0.08 Liter (19,88 € / 1 Liter)
Mit der Perla Nera Wassermelone wählen Sie eine besonders attraktive Melone mit dunkelgrüner bis nahezu schwarzer Schale und leuchtend rotem Fruchtfleisch. Sie überzeugt durch ihren frischen, saftigen Charakter und eignet sich ideal für den puren Genuss an warmen Tagen. Ob in Scheiben geschnitten, für Obstplatten, sommerliche Salate oder kreative Desserts – diese rote Wassermelone ist vielseitig einsetzbar und bringt eine ansprechende Optik auf Ihren Tisch. Die Sorte Perla Nera, auch als „Schwarze Perle“ bekannt, ist vor allem wegen ihres markanten Erscheinungsbildes und ihres angenehm fruchtigen Geschmacks beliebt.
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