Feinkost
Köstlichkeiten aus aller Welt
Entdecken Sie unsere Auswahl an hochwertigen Produkten, die sorgfältig ausgewählt und bezogen wurden. Ob Kaviar, Trüffel, exotische Gewürze oder erlesene Öle - bei uns finden Sie alles, was das Feinschmecker-Herz begehrt. Ob regionale Premium Produkte oder Köstlichkeiten aus aller Welt, unsere Feinkost & Delikatessen Kategorie bietet Ihnen eine vielfältige Auswahl an besonderen Produkten, die Ihre kulinarischen Erlebnisse unvergesslich machen. Unser Anspruch ist es, Ihnen ausschließlich Produkte höchster Qualität anzubieten.
Nur die Milch von Kühen, die auch im Winter mit hochwertigem und aromatischem Heu und nicht mit Silage gefüttert werden, darf sich Heumilch nennen. Das schmeckt man am Heumilchbrie. Der handgemachte Brie ist mit weißem Edelschimmel versehen, der zu seinem charakteristischen Geschmack beiträgt. Durch die Heumilch ist der Heumilchbrie cremig-geschmeidig mit mildem Aroma.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (25,96 € / 1 Kilogramm)
Die Himbeer-Perlen verbinden moderne Küche mit fruchtigem Genuss: Kleine Kugeln, gefüllt mit aromatischer Himbeermasse, die beim Zerbeißen fein zerplatzen und eine intensive, natürliche Beerennote freisetzen. Ob auf Desserts, Törtchen, in Bowls, zu feinem Gebäck oder als elegantes Topping für kreative Vorspeisen – sie verleihen Ihren Gerichten nicht nur Farbe, sondern auch Geschmack und eine spannende Struktur. Die Himbeer-Perlen eignen sich ideal, um Speisen geschmacklich und optisch aufzuwerten und einen fruchtigen Akzent zu setzen.
Inhalt: 0.05 Kilogramm (257,80 € / 1 Kilogramm)
Der Himbeeressig von Selection Percheron Freres hat ein feines, leicht süßes Aroma. Es handelt sich um einen Weinessig mit Himbeeraroma. Besonders geeignet ist er zu Salaten oder Saucen.
Inhalt: 0.5 Liter (10,98 € / 1 Liter)
Diese Honigzubereitung von Unterweger Früchteküche ist ein Zusammenspiel aus knackigen Nüssen und lieblich süßem Honig. Geben Sie die Mischung zu griechischem Joghurt und frischen Früchten für den perfekten Start in den Tag.
Inhalt: 0.41 Kilogramm (39,00 € / 1 Kilogramm)
Über Mari Saucen: Ketchup und BBQ Saucen sind neben Senf die zweite große Leidenschaft. In der eigenen Manufaktur werden diese mit Herz und Handwerk, nach eigenen Rezepten und nur mit den besten, natürlichen Zutaten zubereitet.
Inhalt: 0.25 Liter (32,76 € / 1 Liter)
Die für Israel, Jordanien und den Libanon typische Levante-Küche ist in aller Munde. Eine ihrer wichtigsten Komponenten: Hummus. Die aromatische Paste aus Kichererbsen, Tahini, Knoblauch und Gewürzen ist vielseitig einsetzbar. Hummuspaste passt pur zu geröstetem Fladenbrot oder Gemüsesticks, lässt sich in jede Mezze-Platte integrieren und bildet eine cremige Beilage für orientalische Wraps.
Inhalt: 0.2 Kilogramm (26,45 € / 1 Kilogramm)
Hartkäse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch, der während der zweimonatigen Reifung einen fein aromatischen Geschmack entwickelt. (mind. 45 % Fett i. Tr.)
Inhalt: 0.5 Kilogramm (35,98 € / 1 Kilogramm)
Angenehm kräftiger und frischer Geschmack der nicht nur zur Asiatischen Küche sondern auch hervorragend zu Geflügel, Fisch und auch Suppen passt.
Inhalt: 0.15 Kilogramm (26,60 € / 1 Kilogramm)
Was fehlt in dieser Aufzählung Sushi, Wasabi und Sojasauce? Wir empfehlen eingelegten Ingwer oder auch Gari genannt. Der darf bei keinem Sushi fehlen! Der Ingwer besitzt eine leicht rosa Färbung. Zudem wird der Ingwer gerne zu frischem Fisch und Meeresfrüchten hinzu gereicht.
Inhalt: 0.24 Kilogramm (7,46 € / 1 Kilogramm)
Eingelegter Ingwer in Essig darf auf keiner Sushi-Platte fehlen! Der Ingwer ist leicht säuerlich und soll den Geschmack des Sushis neutralisieren, um den feinen Geschmack besser aufnehmen zu können.
Inhalt: 0.1 Kilogramm (19,90 € / 1 Kilogramm)
Die ISIGNY Rollenbutter gesalzen AOP ist eine französische Butter-Spezialität aus der Normandie mit geschützter Ursprungsbezeichnung (AOP). Hergestellt aus bester Milch aus dem AOP-Gebiet Isigny-sur-Mer überzeugt sie mit einem vollmundig-cremigen Geschmack, feiner Milchnote und einer ausgewogenen Salzung. Durch die traditionelle Herstellung erhält die Butter ihre besonders zarte Textur und ein aromatisches, leicht nussiges Profil.Ideal als Brotbutter, zum Verfeinern von Gemüse, Fisch und Fleisch, für Saucen oder zum Abrunden von Kartoffelgerichten. Die praktische Rollenform ermöglicht ein sauberes Portionieren – perfekt für Küche und Service.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (21,96 € / 1 Kilogramm)
ISIGNY Rollenbutter ungesalzen AOP
Inhalt: 0.25 Kilogramm (21,96 € / 1 Kilogramm)
Grüne Jalapeños gehören zu den beliebtesten Chilis der Welt. Ihr süßes Fruchtfleisch hat feine, grüne Noten, die Schärfe steckt in Samen und Stängel. Die Jalapeño Chiliflocken von Mill & Mortar verleihen Ihren Gerichten milde Schärfe.
Inhalt: 0.045 Kilogramm (222,00 € / 1 Kilogramm)
Das Aroma von sauren Yuzu und der scharfe Geschmack von Piment ergibt eine hervorragende würzige Sauce. Diese Sauce darf bei asiatischen Gerichten nicht fehlen.
Inhalt: 0.075 Kilogramm (141,20 € / 1 Kilogramm)
Das Aroma von sauren Yuzu und der scharfe Geschmack von Piment ergibt eine hervorragende würzige Sauce. Diese Sauce darf bei asiatischen Gerichten nicht fehlen.
Inhalt: 0.075 Kilogramm (141,20 € / 1 Kilogramm)
Das Kalahari Salz ist der Gourmet unter den Salzen und eines der Nährwertreichsten Salzen die es gibt. Es harmoniert wunderbar im Geschmack mit Fisch- und Fleischgerichten.
Inhalt: 0.035 Kilogramm (134,00 € / 1 Kilogramm)
Dieser Feinkostsalat aus zarten Mini-Tintenfischtuben mit feinen Gemüsestreifen ist eine besondere mediterrane Vorspeise.Tipp: Die marinierten Tintenfischtuben sind auch ideal geeignet als Topping für einen frischen Salat! Abtropfgewicht = 130 gNettogewicht = 200 g
Inhalt: 0.2 Kilogramm (29,45 € / 1 Kilogramm)
Die rötlichbraunen bis schwarzen Kalamata-Oliven haben eine härtere Schale, sind aber viel aromatischer und weniger salzig als manch andere Sorten. Die Oliven wurden verfeinert mit Kräutern und Öl.
Inhalt: 0.2 Kilogramm (32,45 € / 1 Kilogramm)
Die „Kandierten Oliven“ von Heiko Antoniewicz überraschen mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Schwarze, entkernte Oliven werden in einem sorgfältigen Verfahren mit hochwertigem Zucker aus Mauritius kandiert. Das Ergebnis sind süß-herzhafte Oliven, die sich hervorragend als Begleiter zu Käseplatten oder als raffinierter Snack eignen.
Inhalt: 0.045 Kilogramm (333,11 € / 1 Kilogramm)
Eine intensiv gereifte Sojasauce, die durch ihr Umami und ihre feine Holzfassreifung besticht.HerstellungDiese traditionelle japanische Sojasauce wird nach dem Doppelbrau-Verfahren hergestellt. Die Reifung findet in 100 Jahre alten Zedernholzfässern für drei Jahre.GeschmacksprofilVollmundig, rund und vielschichtig. In der Nase intensive Rostaromen. Am Gaumen verführt die Sojasauce mit einer öligen Struktur und intensivem Umami-Geschmack.VerwendungIdeal für Lachs-Sashimi, Thunfisch, Steak und gehobene Saucenkreationen.
Inhalt: 0.15 Liter (153,27 € / 1 Liter)
Aus Molke, Ziegenmilch, Kuhmilch und Sahne wird der Norwegische Karamellkäse Gudbrandsdalen hergestellt. Eine besondere Spezialität mit süß-salzigem, leicht karamelligem Geschmack. Der Gudbrandsdalaen Karamellkäse hat eine intensive, orange-goldene Farbe und schmeckt besonders gut geschmolzen oder auf warmem Toast.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (30,36 € / 1 Kilogramm)
Heide Forellen Kaviar: Kaviar aus deutschen GewässernGenuss pur aus nachhaltiger Aquakultur: Entdecken Sie die exquisite Welt des Heide Forellen-Kaviars und tauchen Sie ein in ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Unser Kaviar stammt aus kontrollierter Aquakultur in Deutschland und überzeugt mit seiner feinen Textur, seinem mild-würzigen Aroma und seiner leuchtend orange-roten Farbe.Einzigartige Qualität zum fairen Preis:Der Heide Forellen-Kaviar ist eine preiswerte Alternative zu herkömmlichem Kaviar, ohne dabei Abstriche in Qualität und Geschmack zu machen. Lassen Sie sich verzaubern von der intensiven Geschmacksvielfalt und genießen Sie dieses exquisite Produkt mit gutem Gewissen.Vielfältige Serviermöglichkeiten: Der Heide Forellen-Kaviar eignet sich perfekt für den puren Genuss auf frischem Baguette oder Blinis. Verfeinern Sie Ihre Speisen mit dem exquisiten Rogen oder kreieren Sie raffinierte Vorspeisen und Canapés. Für ein besonders edles Geschmackserlebnis empfehlen wir die Kombination mit Crème fraîche oder Sauerrahm auf einem milden Salatblatt.
Inhalt: 0.05 Kilogramm (187,80 € / 1 Kilogramm)
Heide Forellen Kaviar: Kaviar aus deutschen GewässernGenuss pur aus nachhaltiger Aquakultur: Entdecken Sie die exquisite Welt des Heide Forellen-Kaviars und tauchen Sie ein in ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Unser Kaviar stammt aus kontrollierter Aquakultur in Deutschland und überzeugt mit seiner feinen Textur, seinem mild-würzigen Aroma und seiner leuchtend orange-roten Farbe.Einzigartige Qualität zum fairen Preis:Der Heide Forellen-Kaviar ist eine preiswerte Alternative zu herkömmlichem Kaviar, ohne dabei Abstriche in Qualität und Geschmack zu machen. Lassen Sie sich verzaubern von der intensiven Geschmacksvielfalt und genießen Sie dieses exquisite Produkt mit gutem Gewissen.Vielfältige Serviermöglichkeiten: Der Heide Forellen-Kaviar eignet sich perfekt für den puren Genuss auf frischem Baguette oder Blinis. Verfeinern Sie Ihre Speisen mit dem exquisiten Rogen oder kreieren Sie raffinierte Vorspeisen und Canapés. Für ein besonders edles Geschmackserlebnis empfehlen wir die Kombination mit Crème fraîche oder Sauerrahm auf einem milden Salatblatt.
Inhalt: 0.1 Kilogramm (169,90 € / 1 Kilogramm)
Einzigartiger Genuss aus dem hohen Norden:Entdecken Sie den unnachahmlichen Geschmack des wild gefangenen Keta Lachskaviars von AKI! Unsere großen, zartschaligen Orangenkörner werden nach traditioneller Malossol-Methode mild gesalzen und entfalten so ein intensives, fein-nussiges Aroma, das auf der Zunge zergeht. Einzigartige Delikatesse und beliebte Zutat:Unser Keta Lachskaviar eignet sich perfekt als edler Brotaufstrich, verfeinert Blinis und andere Vorspeisen oder ist als Ikura ein beliebter Bestandteil von Sushi. Lassen Sie sich von der Vielfalt dieses außergewöhnlichen Produkts überzeugen! Nachhaltiger Genuss aus Alaska:Der Ketakaviar stammt vom Ketalachs, auch Hundslachs genannt, der im Wildfang vor der Küste Alaskas und im nordwestlichen Kanada gefangen wird. Die nachhaltige Fischerei und die schonende Verarbeitung garantieren ein Produkt von höchster Qualität. Keta Lachskaviar von AKI – ein unvergessliches Geschmackserlebnis!
Inhalt: 0.05 Kilogramm (233,80 € / 1 Kilogramm)
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