Wurstspezialitäten
Erlesene Wurstwaren für Genießer
Die La Gaulois Geflügelbratwurst Natur überzeugt mit mild-würzigem Geschmack und einer angenehm saftigen Konsistenz. Die frischen Bratwürste sind naturbelassen gewürzt und ideal für Pfanne, Grill oder Backofen – perfekt für schnelle Alltagsgerichte oder das nächste BBQ.
Inhalt: 0.3 Kilogramm (7,00 € / 1 Kilogramm)
Die streichfähige Salami eignet sich ideal, wenn Sie mediterrane Gerichte mit einer intensiven, aromatischen Note verfeinern möchten. Ob auf geröstetem Brot, als würzige Zutat auf Pizza, in Pastasaucen oder zum Abrunden herzhafter Rezeptideen – diese kalabrische Delikatesse ist vielseitig einsetzbar und sorgt für ein geschmacklich ausdrucksstarkes Genusserlebnis.
Inhalt: 0.045 Kilogramm (25,78 € / 1 Kilogramm)
Sie möchten keine klassischen Schweine-Rostbratwürste? Dann greifen Sie zu dieser rosafleischigen Bratwurst aus Kalbsfleisch. Sie wird Sie sicherlich überzeugen. Grillen Sie etwas Besonderes!Das aromatisch gewürzte Kalbsfleisch wird umhüllt von einem Schafs-Naturdarm und ist daher komplett ohne Schwein!
Inhalt: 0.26 Kilogramm (29,19 € / 1 Kilogramm)
Kennen Sie noch nicht unsere Käsegriller? Dann wird's Zeit! Unsere gefüllten Bratwürste mit Käse dürfen bei keinem Grillevent fehlen. Die Bratwürste sind rauchfrisch, fleischig und würzig im Geschmack.
Inhalt: 0.4 Kilogramm (39,98 € / 1 Kilogramm)
Lardo ist eine italienische Speck-Spezialität, wofür der Rückenspeck von Landschweinen verwendet wird. Es wird ausschließlich der Teil unter der Schwarte verwendet. Der Speck wurde mit toskanischen Kräutern verfeinert.
Inhalt: 0.1 Kilogramm (58,90 € / 1 Kilogramm)
Entdecken Sie mit dieser Merguez Bratwurst eine würzige Spezialität für anspruchsvolle Genießer. Die gebrühten Rauchwürstchen aus Rind- und Lammfleisch überzeugen durch ihren herzhaften Geschmack und ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in Ihrer Küche. Ob auf dem Grill, in der Pfanne oder als geschmackvolle Beilage zu mediterranen Gerichten – mit diesen frischen Merguez Würstchen bringen Sie abwechslungsreichen Genuss auf den Teller.
Inhalt: 0.35 Kilogramm (30,26 € / 1 Kilogramm)
Die Mortadella zählt zu den beliebtesten Wurst-Spezialitäten Italiens. Der Hersteller Rosa dell Angelo aus der Region Emilia-Romagna verwendet für die Produktion 70% fein gemahlenes, mageres Schweinefleisch, 30% Fettwürfel, Aromen, Salz und Pfeffer. Um ein optimales Produkt zu erzeugen, wird die Mortadella in bis zu 25 kg großen Formaten abgefüllt, von Hand abgebunden und danach einige Stunden gegart. Nach der Garung ist die Wurst verzehrfertig. Unsere schon vorportionierte Einheit ist ideal geeignet für die Brotzeit, da sie fein geschnitten und ein unglaubliches Aroma beim Auspacken versprüht.
Inhalt: 0.1 Kilogramm (46,90 € / 1 Kilogramm)
Holen Sie sich Bayerische Gemütlichkeit nach Hause! Greifen Sie zu unserer Münchener Weißwurst. Nach traditionellem Handwerk werden die Weißwürste aus Schweine- und Kalbfleisch hergestellt. Verfeinert werden die Würste durch Petersilie und weitere Gewürze. Kennen Sie den Spruch: "Die Weißwurst darf nicht das 12:00 Uhr Kirchenläuten hören und muss davor gegessen werden." ?Er stammt aus der Zeit, in der die Weißwurst roh verkauft wurde und noch nicht richtig gekühlt werden konnte. Mittlerweile ist diese Zeit natürlich vorbei und wir können Ihnen einen Kühlen Frischeversand bieten! Unsere Servierempfehlung: Bringen Sie ein Topf mit Wasser zum Kochen, nehmen Sie ihn vom Herd und legen die Weißwürste für ca. 8-10 Minuten hinein zum Ziehen lassen. Danach sofort servieren! Gleich dazu bestellen: Ideal passt dazu der süße Hausmachersenf der Bayrischen Senfmanufaktur Mari.
Inhalt: 0.3 Kilogramm (19,97 € / 1 Kilogramm)
Schlütter's Echte Nürnberger Rostbratwürste sind durch die hohen Anforderungen in Zusammensetzung, Fleischqualität und Herkunftsort eine beliebte Spezialität. Seit mehr als 700 Jahren wird sie in Nürnberg unter geschütztem Rezept hergestellt. Die bekannte Qualitätsbratwurst sollte auf keinem Grillfest fehlen! Besonders Kinder lieben die kleinen Bratwürste.
Inhalt: 0.2 Kilogramm (26,45 € / 1 Kilogramm)
Schlütter's Echte Nürnberger Rostbratwürste sind durch die hohen Anforderungen in Zusammensetzung, Fleischqualität und Herkunftsort eine beliebte Spezialität. Seit mehr als 700 Jahren wird sie in Nürnberg, unter geschütztem Rezept, hergestellt. Die bekannte Qualitätsbratwurst sollte auf keinem Grillfest fehlen!Sollten Sie eine kleinere Einheit benötigen, so greifen Sie zu unserem Mini-Pack.
Inhalt: 0.6 Kilogramm (19,98 € / 1 Kilogramm)
Entdecken Sie eine exquisite Alternative zur klassischen Bratwurst: Unsere Ochsenbratwurst überzeugt mit ihrem intensiven Aroma und saftigem Geschmack. Ob gegrillt oder gebraten, sie harmoniert hervorragend mit Kartoffelsalat, gegrilltem Gemüse oder frischen Salaten. Jede Packung enthält etwa vier Würste. (Packungsinhalt ca. 4 Stück)
Inhalt: 0.26 Kilogramm (29,19 € / 1 Kilogramm)
Dieser luftgetrocknete Schinken aus der italienischen Provinz Parma ist ein Meisterwerk der italienischen Handwerkskunst. Mit einer Reifezeit von 18 Monaten entwickelt der Parmaschinken sein angenehm würziges und gleichzeitig mildes Aroma, das Kenner und Feinschmecker weltweit schätzen. Die zarte Konsistenz und das ausgewogene Aroma machen ihn perfekt als Highlight für Antipasti-Platten, zu frischem Brot oder als aromatische Ergänzung zu Melone. Servieren Sie dieses Gourmetprodukt bei besonderen Anlässen oder genießen Sie ein Stück italienischer Tradition im Alltag. Probieren Sie und erleben Sie den Geschmack Italiens!
Inhalt: 0.1 Kilogramm (93,90 € / 1 Kilogramm)
Wer es gern etwas schärfer mag, wird mit der Peperoncini Salami glücklich. Die Italiener sind die unangefochtenen Weltmeister, wenn es um die Herstellung von luftgetrockneter Salami geht. Feurig-fruchtige Peperonistückchen geben dieser Salami die besondere Note, ohne den vollen Salamigeschmack zu überdecken. Salami Peperoncini ist die ideale Ergänzung zu Antipasti wie Käse, gegrilltem Gemüse und knusprigem Brot.
Inhalt: 0.08 Kilogramm (66,13 € / 1 Kilogramm)
Genießen Sie einen Pfefferbeißer von außergewöhnlicher Qualität: Die Metzgerei Dosenbach vereint ausgesuchtes Schweinefleisch, feine Gewürze und zarten Rauch zu einer mild-pikanten Spezialität mit charaktervoller Würze. Ob als raffinierter Snack für zwischendurch, als feines Highlight für Ihre kalte Platte oder als delikater Begleiter zu einem guten Glas Rotwein – die Pfefferbeißer bereichern besondere Momente und überzeugen selbst anspruchsvollste Feinschmecker.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (155,04 € / 1 Kilogramm)
Saftiger italienischer Kochschinken. Passt zum Beispiel hervorragend zum Spargel.
Inhalt: 0.1 Kilogramm (75,90 € / 1 Kilogramm)
Die kleinen Räucherbeisser mild sind dezent gewürzt und in snack-freundliche Portionen abgepackt für den Hunger zwischendurch. Vulcano ist bekannt für die Herstellung von Schinken und Rohwürsten auf Topniveau. Die Manufaktur befindet sich im Herzen des steirischen Vulkanlandes. Den einzigartigen Geschmack erhalten die Produkte zum einen aufgrund des verwendeten Fleisches der besonders alten Rasse der Vulcano-Schweine. Zum anderen durch die Zeit und Liebe, die man sich in der Manufaktur für die Herstellung der Waren nimmt.
Inhalt: 0.085 Kilogramm (41,06 € / 1 Kilogramm)
Würstchen aus Schweinefleisch mit rauchwürzigem Geschmack und leichter Kümmelnote.
Inhalt: 0.44 Kilogramm (23,39 € / 1 Kilogramm)
Wer es gern etwas schärfer mag, wird mit der Salamella Picante glücklich. Die Italiener sind die unangefochtenen Weltmeister, wenn es um die Herstellung von luftgetrockneter Salami geht. Feurig-fruchtiger Chili geben dieser Stangensalami die besondere Note, ohne den vollen Salamigeschmack zu überdecken. Salamella Picante ist die ideale Ergänzung zu Antipasti wie Käse, gegrilltem Gemüse und knusprigem Brot.
Inhalt: 0.2 Kilogramm (43,45 € / 1 Kilogramm)
Eine typische, feinkörnige Salami aus den Abruzzen, die aus Schweinefleisch hergestellt wird. Die Würze der Salami stammt von schwarzem und weißem Pfeffer und einem trockenen Weißwein. Durch Pressen erhält die Salami Abruzzese während der Reifezeit von 25 Tagen ihre flache Form.
Inhalt: 0.31 Kilogramm (51,58 € / 1 Kilogramm)
Salami Abruzzese von Villani steht für ursprünglichen italienischen Wurstgenuss mit charaktervollem Aroma. Inspiriert von der traditionellen Rezeptur der Abruzzen, überzeugt diese Salami mit ihrem würzigen Geschmack, einer feinen Pfeffernote und einer angenehm ausgewogenen Reifung. Die sorgfältige Verarbeitung und die hohe Qualität von Villani machen sie zu einer exzellenten Wahl für alle, die authentische italienische Spezialitäten schätzen. Ob als Highlight auf der Antipasti-Platte, zum Aperitivo, auf frischem Brot oder als raffinierte Zutat in der mediterranen Küche – diese Salami bringt ein Stück Italien direkt zu Ihnen nach Hause.
Inhalt: 0.08 Kilogramm (62,38 € / 1 Kilogramm)
Die Salami wird aus magerem, fein gehacktem Schweinefleisch hergestellt und hat einen ausgezeichneten Geschmack.
Inhalt: 0.15 Kilogramm (46,60 € / 1 Kilogramm)
Feine Salami hergestellt aus Wildschweinfleisch. Kräftig und würzig im Geschmack.
Inhalt: 0.3 Kilogramm (49,97 € / 1 Kilogramm)
Seit 2013 ist Salame Felino eine von der EU geschützte Herkunftsbezeichnung für die luftgetrocknete Salami aus Felino am Fuße der Appeninen rund um Parma. Vor dem Wolfen wird das Schweinefleisch aus Italien zuerst getrocknet, nach dem Wursten wird die Salami Felino mit Kordel abgebunden und für drei bis sechs Wochen zur Trocknung und Reife aufgehängt. Mit einem scharfen Messer dick oder dünn aufgeschnitten, wird die Salami Felino zum Genuss.
Inhalt: 0.08 Kilogramm (66,13 € / 1 Kilogramm)
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