Getränke

Der Bio Felline Giravolta ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und das Engagement von Felline in der biologischen Weinherstellung. Dieser Wein kombiniert traditionelle Methoden mit nachhaltigen Praktiken, um ein reines und dynamisches Geschmackserlebnis zu bieten.VinifikationSorgfältig aus biologisch angebauten Trauben gewonnen, unterstreicht der Wein die natürlichen Aromen und die Frische des Terroirs.VerkostungsnotizenAm Gaumen präsentiert sich der Wein lebhaft und frisch mit einer Palette von Aromen, die von reifen Früchten bis zu feinen Kräutern reichen. Seine strukturierte Säure und die klaren Fruchtnoten machen ihn zu einem ausgewogenen und zugänglichen Wein.SpeisenbegleitungIdeal zu vegetarischen Gerichten, frischen Salaten oder als erfrischender Begleiter zu leichten Sommergerichten.

Ein erstklassiger Grüner Veltliner von der Ried Loiserberg, der mit feiner Würze, Frucht und Eleganz die Kamptaler Spitzenlage widerspiegelt.VinifikationSorgfältige Handlese und langsame Gärung, gefolgt von einer Reifung auf der Feinhefe, um Struktur und Aromatik zu fördern.VerkostungsnotizenAromen von grünem Apfel, reifen Birnen und weißem Pfeffer. Am Gaumen mineralisch, mit saftiger Struktur und langem, würzigen Abgang.SpeisenbegleitungPerfekt zu Wiener Schnitzel, gegrilltem Fisch oder asiatischer Küche.

Der Alain Milliat Erdbeer-Nektar steht für intensiven Fruchtgeschmack und fein abgestimmten Genuss. Aus aromatischen Erdbeeren hergestellt, überzeugt er mit vollmundiger Süße und natürlicher Frische – ideal pur, gut gekühlt als alkoholfreier Genussmoment oder als hochwertige Zutat für Cocktails sowie Mocktails, Desserts und Frühstückskreationen.

Der Los Locos Tequila Reposado wird aus 100 % blauer Weber-Agave hergestellt und in Eichenfässern gereift. Durch diese kurze Fasslagerung erhält er zusätzliche Tiefe und eine abgerundete Aromatik, ohne den Agavencharakter zu überdecken.Aroma und GeschmackWeiche Agavennoten, kombiniert mit Anklängen von Vanille, Karamell und leichter Würze. Ausgewogen mit sanftem Abgang.HerstellungNach der zweifachen Destillation reift der Tequila mehrere Monate in ausgewählten Eichenfässern, was ihm Farbe, milde Holznoten und feine Vanillearomen verleiht.GenussempfehungPur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt genießen. Passt ebenso als gehobene Basis für Tequila Old Fashioned oder andere Premium-Cocktails.CocktailrezepteTequila SodaZutaten6 cl Tequila Blanco9 cl sprudelndes Mineralwasser (Soda)2 cl frisch gepresster Limettensaft1 cl AgavensirupEine Prise Salz Limettenscheibe zur VerzierungZubereitung Tequila, Mineralwasser, Limettensaft und Agavensirup in ein Glas geben. Eine Prise Salz hinzufügen und gut umrühren.

Der Alain Milliat Nektar Gelber Pfirsich steht für intensiven, sonnengereiften Fruchtgeschmack und eine samtige Textur. Aus sorgfältig ausgewählten gelben Pfirsichen hergestellt, überzeugt er mit ausgewogener Süße und fein aromatischer Note – ideal pur, auf Eis, zum Brunch oder als hochwertige Zutat für Cocktails und Desserts.

Goodvine’s Weinsoda vereint die Werte bester Weintradition mit dem wachsenden Bedürfnis nach unbeschwertem Genuss. VinifikationDer für das spezielle Verfahren besonders geeignete, erlesene Riesling wird schonend entalkoholisiert und mit Kohlensäure verfeinert. Sowohl auf die Beigabe von Wasser als auch auf künstliche Aromen und Kristallzucker wird bewusst verzichtet – für höchste Reinheit und unverfälschten Geschmack.VerkostungsnotizenDie Weinsoda ist viel mehr als nur alkoholfreier Wein, es verkörpert ein Stück Lebensqualität – ideal für alle, die sich unbeschwert, stilvoll und natürlich-lecker erfrischend wollen. Der Geschmack ist spritzig-frisch und fruchtig-herb. In der Nase entfalten sich Aromen von gelber Frucht, Hauch von Zitrus und Vanille.SpeisenbegleitungEignet sich perfekt als Aperitif oder zu Antipasti und Fisch.

Die Tenuta Vallocaia ist mit 42,4 Hektar nicht klein und nicht groß, aber von passender Dimension für die beiden Besitzer Rudi Bindella und Giovanni Capuano. Sie beide übernehmen die Verantwortung vom Rebstock bis ins Glas und auch die der Natur. Sie bauen auf lokale Traditionen, bepflanzen schonend Weinberge und Felder und erwarten von ihren Reben nicht mehr, als sie aus eigenen Kräften hergeben. Die Weinberge liegen in Vallocaia, Camparone, Santa Maria und Fossolupaio. Diese gehören zu den vier Anbaugebieten des Vino Nobile di Montepulciano: Argiano, Cervognano, Sanguineto und Paterno.   Tiefgründiges, komplexes Bouquet mit dem Duft von schwarzen Beeren und eleganten balsamischen Noten. Die Tannine sind dicht aber fein. Augebaut wird der Wein 24 Monate in Tonneaux und großen Eichenholzfässern, beide aus französischer Eiche. Erst nach weiteren 12 Monaten Flaschenreifung kommt der Wein auf den Markt.

Reiner Zuckersirup aus konzentriertem Maracujasaft - ohne Konservierungsstoffe. Fruchtiger Geschmack der Passionsfrüchte.   Hinweis: Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.

Die Kellerei wurde im Jahr 2000 von Lenny Recanati gegründet. Die Weine werden ausschließlich von Hand gelesen, zwei Drittel stammen aus den hochgelegenen Manara-Weinbergen von Recanati in Obergaliläa. Ziel war es, eine neue Kellerei für die Herstellung israelischer Qualitätsweinen zu fairen Preisen zu schaffen.   Ein feiner, subtiler Roséwein mit deutlich blumig-fruchtigen Aromen, einem mittleren Körper und einem weichen Abgang. Marselan ist eine Kreuzung zwischen Cabernet Sauvignon x Grenache Noir

Wir finden Aromen von Himbeer und Cassis, durchwirkt mit feinen Holznoten, sowie Vanille und etwas Karamel. Seidige, aromatische Tannine sorgen für einen langen Nachhall. Ein mächtiger Wein.

Dieses Cuvée mit einer fantastischen Fruchtigkeit überzeugt mit einer klaren Finesse.

Purpurrot und von mittlerer Intensität verkündet dieser Bestseller aus klassischen französischen Rebsorten das Potenzial des herausragenden Terroirs der Maremma. Sein Name Insoglio del Cinghiale verweist auf die Wildschweine, die in der trockengelegten küstennahen Sumpflandschaft zu Hause sind.  Ihnen ist das Etikett dieses Gründungsweines der Tenuta di Biserno gewidmet.

Traditioneller Apfelbranntwein aus der Normandie, im kleinen Holzfass gereift. Besticht durch Körper und Struktur mit Noten von Äpfeln und Tarte Tatin.

Der Hardy Cognac Noces d'Argent ist ein wahrhaft meisterhaftes Kunstwerk, das die Essenz von 25 Jahren Reifung in sich trägt. Dieser exklusive Cognac, der speziell für besondere Anlässe kreiert wurde, vereint Eleganz und Tiefe und ist ein Tribut an die außergewöhnliche Handwerkskunst des Hauses Hardy.Aroma und GeschmackDas komplexe Bouquet eröffnet mit frischen Noten von Aprikosen und Pfirsichen, kombiniert mit einem Hauch von milden Gewürzen und geröstetem Eichenholz. Am Gaumen entfaltet sich der Noces d'Argent mit weicher, seidiger Struktur und einer ausgewogenen Mischung aus reifen Früchten, Vanille und feinsten Holznuancen. Der Abgang ist langanhaltend, warm und unvergleichlich elegant.HerstellungDieser außergewöhnliche Cognac wird aus besonders gereiften Eaux-de-vie hergestellt, die mindestens 25 Jahre in handverlesenen Eichenfässern lagern. Die lange Reifezeit verleiht dem Noces d'Argent seine Tiefe und geschmackliche Komplexität, die ihn zu einer wahren Rarität macht.GenussempfehlungAm besten wird dieser edle Cognac pur genossen, um seine vollen Aromen zu erleben. Er ist ideal, um außergewöhnliche Momente stilvoll zu feiern oder als exklusives Geschenk für anspruchsvolle Kenner.

Reiner Zuckersirup aus konzentriertem Himbeersaft - ohne Konservierungsstoffe.  Hinweis: Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.

Der Limoncello von Gabriello Santoni steht für authentischen Zitronengenuss aus der Toskana. Sonnengereifte Zitronen und traditionelle Herstellung verleihen ihm seine intensive Aromatik, frische Zitrusnoten und eine harmonische Balance aus Süße und Frische. Ein klassischer italienischer Likör für genussvolle Momente. Aroma und GeschmackIntensive Noten von frischer Zitrone, Zitronenschale und feiner Süße. Am Gaumen lebendig, weich und frisch mit langem, aromatischem Nachhall.HerstellungHergestellt durch Mazeration von frischen Zitronenschalen in Alkohol, anschließend schonend gesüßt und ausbalanciert. Die traditionelle Methode bewahrt die natürlichen Aromen der Zitrusfrüchte.GenussempfehlungPur und gut gekühlt als Digestif, zu Desserts, Zitronengebäck oder als Zutat in Cocktails.

Der Waldmeistersirup von Giffard wird aus natürlichen Waldmeister-Aromen mit einem Hauch von Zitronensaft hergestellt. Waldmeister ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Labkräuter (Galium), er gedeiht meist im Unterholz und wird besonders gerne für erfrischende Getränke genutzt.

Im Jahr 2000 gründete Lenny Recanati die Kellerei Recanti. Die Weine werden ausschließlich von Hand geerntet, wobei zwei Drittel aus den hochgelegenen Manara-Weinbergen in Obergaliläa stammen. Herr Recanatis Ziel, eine neue Kellerei zu etablieren, die israelische Qualitätsweine zu fairen Preisen produziert, wird heute noch mit großem Elan verfolgt.

Moët & Chandon ist eines der bekanntesten Champagnerhäuser weltweit. Der Brut Impérial Rosé verbindet Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay zu einer harmonischen, fruchtbetonten Cuvée.VinifikationTraditionelle Flaschengärung, Assemblage aus Still- und Reserveweinen, Dosage Brut.VerkostungsnotizenAromen von Walderdbeeren, Himbeeren und Kirschen, ergänzt durch feine Noten von Rosenblättern. Am Gaumen lebendig, frisch und cremig.SpeisenbegleitungPasst zu Sushi, Lachstatar oder fruchtigen Desserts.

Reiner Zuckersirup aus konzentriertem Johannisbeersaft - ohne Konservierungsstoffe.

Diese Reserva aus dem Dão bringt die Finesse traditioneller Rebsorten wie Touriga Nacional, Alfrocheiro und Tinta Roriz eindrucksvoll ins Glas. Der Wein zeigt Struktur, Reife und eine feine würzige Ader.Vinifikation Separate Gärung der Rebsorten, anschließender Ausbau im Barrique und großen Fässern über 12 Monate.Verkostungsnotizen Schwarze Kirsche, Waldbeeren und dezente Holznoten. Kräftig, mit gut integrierten Tanninen und langem Abgang.Speisenbegleitung Passt zu Wild, gereiftem Käse oder kräftiger Pasta.

Der Name Heinrich ist im Burgenland unumgänglich, wenn es um herausragende Rotweine geht. Der Blaufränkisch steht wie keine andere Rebsorte für das einzigartige Terroir und die Stilistik dieses Anbaugebietes im äußersten Südosten Österreichs. Dieser Blaufränkisch vom Weingut Heinrich duftet intensiv nach dunklen Waldbeeren und Wacholder, in das sich Noten von schwarzem Pfeffer und rauchiger Würze eingliedern. Am Gaumen ist er von samtigen Tanninen geprägt und pikant im Abgang mit einer mittelkräftigen Säure. Dieser herbfruchtige Wein passt gut zu Brotzeit mit Hartkäse und geräuchertem Schinken aber auch Schmorgerichten von Rind oder Lamm.

Der Hardy Cognac XO Rare vereint Tradition, Eleganz und herausragende Handwerkskunst. Diese außergewöhnliche Kreation besticht durch eine sorgfältige Auswahl besonders gereifter Eaux-de-vie, die für ihre außergewöhnliche Tiefe und Komplexität bekannt sind.Aroma und Geschmack Das Bouquet ist reich und verführerisch, mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, milden Gewürzen und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen entfaltet sich der XO Rare weich und samtig, mit Nuancen von Vanille, Zimt und einer dezenten Holznote, die zu einem langanhaltenden, eleganten Abgang führt.HerstellungDie Eaux-de-vie für diesen XO stammen aus den besten Lagen der Cognac-Region und reifen über viele Jahre in Fässern aus Limousin-Eiche. Die lange Reifezeit verleiht dem Hardy XO Rare seine außergewöhnliche Komplexität und geschmackliche Fülle. GenussempfehlungPur genossen entfaltet der XO Rare seine volle Pracht. Ideal für besondere Anlässe oder als luxuriöses Geschenk für Liebhaber edler Spirituosen.  

Der GrüVe hat ein würziges Aroma, eine erfrischende Säure und viel Fülle am Gaumen.