Feinkost

Dieses fruchtige, herrlich duftende Olivenöl stammt aus der Region um die Stadt Sitia. Die Region im Osten der Insel Kreta ist bekannt für milde, fruchtige Olivenöle. Das SITIA A.O.C. extra vergine Olivenöl wird aus Koroniki Oliven hergestellt und eignet sich herrlich zu Salaten, Fisch- und Fleischgerichten. Eine perfekte Zutat in der mediterranen Küche.

Dieses fruchtige, herrlich duftende Olivenöl stammt aus der Region um die Stadt Sitia. Die Region im Osten der Insel Kreta ist bekannt für milde, fruchtige Olivenöle. Das SITIA A.O.C. extra vergine Olivenöl wird aus Koroniki Oliven hergestellt und eignet sich herrlich zu Salaten, Fisch- und Fleischgerichten. Eine perfekte Zutat in der mediterrane Küche. Hinweis: Natives Olivenöl extra:- erste Güteklasse- direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischem Verfahren gewonnen 

Das native Olivenöl von Casa Rinaldi passt besonders gut zu Fischgerichten, eignet sich auch als Ergänzung zu Kartoffelgerichten und für Salatdressings. Da es sich um ein kaltgepresstes Öl handelt empfehlen wir es erst nach dem Garvorgang hinzuzugeben.  

Erntefrische Koroneiki-Oliven aus ausgesuchten Hainen Kretas werden gemeinsam mit frischen Orangen nach modernsten Standards schonend gepresst. Die natürlichen ätherischen Öle der mitverarbeiteten Orangenschalen verleihen dem Olivenöl eine feine, fruchtige Frische und sorgen für ein mildes, ausgewogenes Aroma mit herrlich mediterraner Note. Das Ergebnis ist ein harmonisches Olivenöl mit einem zarten Duft nach frischen Orangen. Es passt hervorragend zu Salaten, Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel, verfeinert aber auch Gemüsegerichte, Carpaccio oder frischen Ziegenkäse auf besondere Weise. Castello Zacro Olivenöl Orange steht für höchste Qualität: ausschließlich Jahrgangsernten, keine Beimischungen, keine Verschnitte.

Der aus Kuhmilch hergestellte Weichkäse hat eine weiße Schimmelrinde. An den Ufern des Loiret wird diese Spezialität hergestellt. Er hat einen frischen und naturellen Geschmack. Pfeffer gibt dem vollmundigen Geschmack des Käses eine besondere Note. Mind. 45% Fett i.Tr.

Tauche ein in vertrauten Geschmack: zarte Kartoffelscheiben, liebevoll mit knackigen Gewürzgurken und frischen Zwiebeln kombiniert, sanft umhüllt von einer cremigen Mayonnaise-Senf-Creme. Jeder Bissen erinnert an gemütliche Familienmomente und schmeckt nach echter Herzenswärme.

Die Fet a Sóller Marmelade Orange Canoneta wird aus der aromatischen Canoneta-Orange hergestellt und überzeugt mit intensiv fruchtigem Geschmack. Mit 67% Fruchtanteil bietet sie eine besonders hohe Fruchtdichte und eine angenehm natürliche Süße – ideal zum Frühstück, für Desserts oder zum Verfeinern von Saucen und Gebäck.

Das pakistanische Kristallsalz ist ein Natursalz von sehr hoher Qualität und ist bekannt als Allroundsalz,da es zu jedem Gericht verwendet werden kann.

Das pikante Paprikapulver hat eine aromatische Schärfe.

Vielseitg einsetzbar durch seinen fruchtig frischen Geschmack. Ob als Brotaufstrich, für Pasta oder als Vinaigrette.

Die Creme aus Parmigiano Reggiano und weißen Trüffel ist eine milde Creme perfekt für Schinken, Artischocken, Eier und Hühnerfleischgerichte. Sie eignet sich auch sehr gut als Belage für Gegrilltes Fleisch oder Gemüse oder zum Würzen.Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Der 30 Monate gereifte Parmigiano Reggiano aus Modena mit 40% i. Tr. steht für herausragende Qualität und intensiven Geschmack. Durch die mindestens 30-monatige Reifung entwickelt dieser italienische Klassiker eine kräftige und vollmundige Note. Perfekt geeignet zum Hobeln für Pasta, Salate und Pizza oder zum Überbacken von Gerichten, ist er ein unverzichtbarer Begleiter in der mediterranen Küche. 100% natürlich und handgefertigt in Italien – ein Käsegenuss für Feinschmecker!

Ein außergewöhnlicher Hartkäse für höchste Ansprüche: Der Parmigiano Reggiano DOP von Parmareggio wird aus der wertvollen Milch Roter Kühe hergestellt und 24 Monate sorgfältig gereift. Das Ergebnis ist ein besonders aromatischer, ausgewogener Käse mit feiner Kristallstruktur, intensiver Würze und einer angenehm harmonischen Note. Mit seiner geschützten Ursprungsbezeichnung DOP steht dieser Käse für traditionelle Herstellung, kontrollierte Herkunft und unverfälschten Geschmack aus Italien. Ideal für Genießer, Feinschmecker und alle, die sich ein Stück echter italienischer Käsekunst nach Hause holen möchten.

Der Parmigiano Reggiano 12 Monate, gerieben ist ein echter Klassiker der italienischen Küche. Mit seiner 12-monatigen Reifezeit entfaltet der Käse ein mildes, aber aromatisches Profil, das ihn ideal für den täglichen Gebrauch macht. Perfekt portioniert und gerieben, eignet er sich hervorragend zum Verfeinern von Pasta, Risotto, Suppen und Salaten. 100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe und reich an Kalzium und Proteinen – ein Muss für jeden Liebhaber italienischer Spezialitäten!

Ein außergewöhnlicher Hartkäse für höchste Ansprüche: Der Parmigiano Reggiano DOP von Parmareggio wird aus der wertvollen Milch Roter Kühe hergestellt und 24 Monate sorgfältig gereift. Das Ergebnis ist ein besonders aromatischer, ausgewogener Käse mit feiner Kristallstruktur, intensiver Würze und einer angenehm harmonischen Note. Mit seiner geschützten Ursprungsbezeichnung DOP steht dieser Käse für traditionelle Herstellung, kontrollierte Herkunft und unverfälschten Geschmack aus Italien. Ideal für Genießer, Feinschmecker und alle, die sich ein Stück echter italienischer Käsekunst nach Hause holen möchten.

Diese edlen Perlen tragen pure Passionsfrucht – in zarter Gelhülle verpackt und beim ersten Biss ein saftiger Fruchtkern. Hergestellt in der traditionsreichen Region Emilia‑Romagna, überzeugen sie mit intensivem Aroma und vielseitiger Einsetzbarkeit – ein echtes Highlight für alle Sinne.

Das „Pastagewürz“ von Sascha Stemberg verleiht Pastagerichten eine besonders aromatische Note. Die sorgfältig ausgewählten Kräuter und Gewürze bringen mediterrane Würze und Frische in Gerichte wie Tomatensaucen, Bolognese oder einfache Nudeln mit Butter.

Die Tahini Paste aus reinem Sesam ist eine beliebte Beilage für viele Gerichte. In der orientalischen Küche wird die Tahini sehr geschätzt und ist eine Hauptzutat für die Zubereitung von Hummus (Kichererbsenmus), sowie Fleisch -, Fischgerichten und Salaten. Die Tahini ist auch ein Dip und wird als Brotaufstrich verwendet.

Aivar Luteniza ist ein würzig-scharfes Mus aus geräucherter Paprika, das mit traditionellen Gewürzen verfeinert wird. Die Kombination aus feuriger Schärfe und rauchigem Geschmack macht es zur perfekten Beilage für Fleischgerichte, Sandwiches oder als Dip für Gemüse. Hergestellt nach original Balkan-Rezeptur – intensiv, natürlich und ohne künstliche Zusätze.

Weichkäse aus dem Caussesmassiv, hergestellt aus Schafrohmilch. Der Käse reift unverpackt 6 bis 8 Tage und bildet eine schöne weiß-gelbe Schimmelrinde. Der geschmeidige Käse hat einen zarten Geschmack. (50% Fett i. Tr.)

Diese Weichkäsespezialität aus der Bourgogne reift drei Wochen lang in einem Käsekeller. Durch die Reifung entsteht eine angehnehme cremige Konsistenz. Délice des Crémiers wird aus Kuhmilch hergestellt und diese Variation ist mit einer feinen Trüffelschicht aus Trüffelstückchen und etwas Trüffelöl durchzogen. Délice des Crémiers hat eine samtige, zartschmelzende, weiche Textur. Mind. 72% Fett i.Tr.

Der Petit Reblochon 45% ist ein klassischer Reblochon AOP aus Bauernherstellung aus Savoyen. Hergestellt nach dem Know-how der Sennerei Beaugève, reift er mindestens 15 Tage und entwickelt dabei seine unverwechselbar cremige Textur. Am Gaumen überzeugt er mit einer feinen, ausgewogenen Würze und zarten holzigen Aromen – ein echter Alpenklassiker für Käsegenießer.

Feuriges Geschmackserlebnis: Scharfer Senf für GenießerLieben Sie scharfes Essen? Dann ist dieser Senf genau das Richtige für Sie!Erleben Sie eine feurige Symphonie aus kraftvollem Pfeffer und feurigem Chili, die Ihre Geschmacksknospen mit prickelnder Intensität betören wird. Geschmack: Ein selbstbewusster Pfeffer tritt hier an die Seite von Chili und sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die anfängliche Milde des Senfs entwickelt sich im Abgang zu einem feurigen Feuerwerk, das Ihren Gaumen nachhaltig beeindrucken wird. Optik: Die leuchtend roten kleinen Chili-Stückchen im Senf machen auf den ersten Blick klar, dass dieser Senf Temperament hat. Die kraftvolle Farbe und die rustikale Struktur des Senfs unterstreichen seinen feurigen Charakter. Perfekte Ergänzung für: Fleischgerichte: Verleihen Sie Ihren Steaks, Koteletts und Bratwürsten mit diesem Senf eine extra Portion Schärfe und genießen Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Vegetarische Alternativen: Marinieren Sie Portobello-Pilze mit diesem Senf und kreieren Sie köstliche vegetarische Gerichte mit feurigem Aroma. Grillgut und mediterranes Gemüse: Verfeinern Sie Ihr Grillgut und mediterranes Gemüse mit diesem Senf und verleihen Sie Ihren Speisen eine raffinierte Schärfe. Dieser Senf ist mehr als nur ein scharfes Gewürz – er ist ein kulinarisches Feuerwerk, das Ihre Speisen mit prickelnder Intensität und unverwechselbarem Geschmack veredelt. Überzeugen Sie sich selbst und bestellen Sie noch heute diesen einzigartigen Senf!

Einzigartige Senfkreation: Symphonie aus Pflaume und WalnussErleben Sie eine Senfspezialität der Extraklasse, die Ihre Geschmacksknospen mit einer unvergleichlichen Harmonie aus süßer Pflaume und herb-aromatischer Walnuss betören wird. Geschmack: Tauchen Sie ein in ein Geschmackserlebnis wie eine wohlige Herbstdecke – samtig weich umhüllt von Pflaume und Walnuss, abgerundet mit einer raffinierten Senfnote, die Ihren Gaumen verzaubert. Optik: Die erdige Optik dieses Senfs unterstreicht seinen naturbelassenen Charakter und weckt die Vorfreude auf ein genussvolles Geschmackserlebnis. Perfekte Harmonie: Dieser Senf ist ein wahrer Alleskönner und passt hervorragend zu: Milden und herzhaften Käsesorten: Lassen Sie sich von der exquisiten Kombination aus cremigem Käse und der fruchtig-herben Note des Senfs begeistern. Saftigen Steaks: Verleihen Sie Ihrem Steak mit diesem Senf ein raffiniertes Finish und genießen Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Raffinerten Dressings: Peppen Sie Ihre Salate und Dressings mit diesem Senf auf und kreieren Sie so unverwechselbare Geschmackserlebnisse.Dieser Senf ist mehr als nur ein Brotaufstrich – er ist ein kulinarisches Multitalent, das Ihre Speisen mit unverwechselbarem Geschmack und Raffinesse veredelt. Überzeugen Sie sich selbst und bestellen Sie noch heute diese einzigartige Senfspezialität!