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Erlesene Weine im Frischeparadies
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Ein klassischer Rosso di Montalcino, der die Feinheit und Frische der toskanischen Sangiovese-Traube in den Vordergrund stellt. Ein Wein voller Frucht und Harmonie.VinifikationTraditionelle Vinifikation und Reifung in großen Fässern, um die Struktur und Fruchtigkeit zu bewahren.VerkostungsnotizenAromen von Kirschen, roten Beeren und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen saftig, mit sanften Tanninen und einem eleganten Abgang.SpeisenbegleitungPerfekt zu Pasta, gegrilltem Fleisch und mittelreifem Käse.
Inhalt: 0.75 Liter (22,65 € / 1 Liter)
Gaba do Xil zeigt die Hochwertigkeit der Weine des inländischen Galiciens. Ein atlantischer Wein mit kontinentalem Einfluss. Reif und frisch, ausdrucksstark und seriös zeigt der Gaba do Xil die Tugenden der Godello-Traube und die Einzigartigkeit der auf Schiefer gewachsenen Böden.
Inhalt: 0.75 Liter (22,65 € / 1 Liter)
Ein eleganter und konzentrierter Wein mit Aromen von Kirschen und dunklen Beeren, zarten Röstnoten und samtigen Tanninen.
Inhalt: 0.75 Liter (26,65 € / 1 Liter)
Telmo Rodríguez zählt zu den visionärsten Winzern Spaniens. Mit „Basa“ zeigt er, wie klar, elegant und authentisch die Rebsorte Verdejo sein kann. Die Trauben stammen aus hochgelegenen Parzellen in Rueda, wo kühle Nächte für Frische und aromatische Präzision sorgen.VinifikationSorgfältige Handlese, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank und ein behutsamer Ausbau auf der Feinhefe verleihen dem Wein Struktur und Lebendigkeit.VerkostungsnotizenZitrusfrüchte, weiße Blüten und ein Hauch Fenchel prägen das Bouquet. Am Gaumen zeigt sich der Basa saftig, frisch und klar, mit einem mineralisch geprägten Finale.SpeisenempfehlungEin vielseitiger Begleiter zu gegrilltem Fisch, mariniertem Gemüse oder leichten Tapas – ebenso ideal als Aperitif.
Inhalt: 0.75 Liter (13,72 € / 1 Liter)
Toro gehört zu den traditionsreichsten Rotweinregionen Spaniens. Das kontinentale Klima und die kargen Böden prägen kraftvolle, ausdrucksstarke Weine. Telmo Rodríguez steht für authentische Herkunft und eine klare, fruchtbetonte Stilistik. Vinifikation:Selektive Lese und temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank. Der Ausbau bewahrt die Frische und den reinen Fruchtausdruck der Tinta de Toro.Verkostungsnotiz:Kirsche, Brombeere und Pflaume mit feiner Würze. Saftig, kraftvoll und ausgewogen, mit reifen Tanninen und harmonischem Abgang. Spesenempfehlung: Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Schmorgerichten oder Hartkäse.
Inhalt: 0.75 Liter (15,19 € / 1 Liter)
Purpurrot und von mittlerer Intensität verkündet dieser Bestseller aus klassischen französischen Rebsorten das Potenzial des herausragenden Terroirs der Maremma. Sein Name Insoglio del Cinghiale verweist auf die Wildschweine, die in der trockengelegten küstennahen Sumpflandschaft zu Hause sind. Ihnen ist das Etikett dieses Gründungsweines der Tenuta di Biserno gewidmet.
Inhalt: 0.75 Liter (37,32 € / 1 Liter)
Ein intensiver und würziger Wein mit kräftigen Kräuteraromen, Noten von Tabak und Kirschen.
Inhalt: 0.75 Liter (13,72 € / 1 Liter)
Die Hügel rund um Jesi nahe der Adria bringen seit jeher charaktervolle Weißweine aus der Rebsorte Verdicchio hervor. Die Superiore-Version von Tavignano zeigt sich duftig und klar, mit Aromen von Mandarine, grünem Apfel, etwas Fenchel und einer Spur Mandel. Am Gaumen ist der Wein trocken, mit mittlerem Körper und leicht salzigem Ausklang – typisch für die kalkhaltigen Böden der Region. Tavignano arbeitet naturnah und legt großen Wert auf den Ausdruck des Terroirs. Dieser Verdicchio passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Pasta mit Muscheln oder Kräutergerichten der italienischen Sommerküche.VinifikationHandlese, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl, Lagerung auf der Feinhefe.VerkostungsnotizenGrüner Apfel, weiße Mandeln, Kräuter und Zitrusnoten prägen das Bukett. Am Gaumen klar und salzig mit guter Länge und viel Energie.SpeisenbegleitungEin Genuss zu gegrilltem Fisch, Muscheln oder Spargelgerichten.
Inhalt: 0.75 Liter (15,19 € / 1 Liter)
Die Tenuta Monteti liegt nahe Capalbio in der südlichen Maremma und steht für toskanische Weine mit internationalem Anspruch. Der Caburnio ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Alicante Bouschet – ein Wein, der Kraft, Struktur und mediterrane Harmonie vereint.VinifikationGärung in Edelstahl, Ausbau für 12 Monate in Barriques, danach Flaschenreife.VerkostungsnotizenSchwarze Johannisbeere, Lorbeer, Zedernholz und Tabak. Am Gaumen dicht, mit reifen Tanninen und eleganter Länge.SpeisenempfehlungPerfekt zu Rindersteak, Wild oder gereiftem Hartkäse.
Inhalt: 0.75 Liter (25,32 € / 1 Liter)
Ein ausdrucksstarker, eleganter Weißwein mit vollmundigem Charakter.VinifikationDer Impression Chardonnay vom Weingut Teperberg reift 4 bis 6 Monate in neuen französischen Eichenfässern und gewinnt dadurch seine besondere Komplexität und Raffinesse.VerkostungsnotizenSein Bouquet vereint feine Holznoten mit einem Hauch von Vanille und entfaltet am Gaumen eine intensive, aromatische Tiefe. Der Abgang ist kraftvoll und dennoch geschmeidig – ein harmonisches Zusammenspiel von Struktur und Finesse.SpeisenempfehlungPerfekt zu Pasta- und Reisgerichten, hellem Fisch und Meeresfrüchten.
Inhalt: 0.75 Liter (23,99 € / 1 Liter)
Tinazzi verbindet moderne Kellertechnik mit zugänglichen Stilistiken. Dieser Rosé aus Primitivo bringt die warme Frucht der Sorte in eine frische, sommerliche Form. Venetische Präzision trifft auf süditalienische Rebsortencharakteristik.VinifikationKurze Maischestandzeit, kühle Gärung im Edelstahl. VerkostungsnotizenErdbeere, Himbeere, rote Kirsche. Am Gaumen saftig, weich und ausgewogen.SpeisenbegleitungIdeal zu Pizza, Pasta, Antipasti oder Grillgemüse.
Inhalt: 0.75 Liter (13,72 € / 1 Liter)
Keinesfalls muss sich die autochthone Rebsorte Susumaniello hinter Ihren Artverwandten der Primitivi und Negroamaros verstecken.
Inhalt: 0.75 Liter (27,99 € / 1 Liter)
Ein blassgoldener Wirbelwind aus erfrischenden und unerwarteten Aromen.VinifikationNach der nächtlichen Ernte werden die Trauben gekühlt und in der Presse mazeriert, dann dekantiert. Der gefilterte Saft wird bei 18/20ºC vergoren, um das Terroir jenseits der Frucht auszudrücken. Reifung in Tanks auf Feinhefen für einige Wochen, mit Batonnage-Rühren bis zum folgenden Frühling.VerkostungsnotizenEine Explosion von Aromen, spritzige Zitrone, die im Einklang mit Noten von Pfeffer und Ingwer einhergeht. SpeisenbegleitungPerfekt für Brunch oder Happy Hour, aber nicht ausschließlich. Seine Frische erinnert an das Meer und passt hervorragend zu Meeresfrüchten und Austern.
Inhalt: 0.75 Liter (26,65 € / 1 Liter)
Ein intensiver Rosé mit großartiger Frische für die perfekte Speisenbegleitung und einer sanften Rundheit, die ihn auch solo unwiderstehlich macht. Der ultimative Wein für jede Gelegenheit.VinifikationNach der nächtlichen Ernte werden die Trauben sofort gepresst und sanft geklärt. Die schonende Gärung bei 14º-16ºC und die Reifung auf Feinhefen in Edelstahltanks verleihen ihm seinen Charakter. VerkostungsnotizenWürzige Syrah-Noten mit einem Hauch von Himbeeren, Grapefruit weißem Pfeffer. Die Rebsorte Rolle bringt frische Lebendigkeit und lebendige Zitrusnoten. SpeisenbegleitungIdeal für Picknicks, harmoniert perfekt mit gegrilltem Hähnchen, Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchten und mediterranen Spezialitäten.
Inhalt: 0.375 Liter (38,64 € / 1 Liter)
Ein intensiver Rosé mit großartiger Frische für die perfekte Speisenbegleitung und einer sanften Rundheit, die ihn auch solo unwiderstehlich macht. Der ultimative Wein für jede Gelegenheit. Vinifikation Nach der nächtlichen Ernte werden die Trauben sofort gepresst und sanft geklärt. Die schonende Gärung bei 14º–16ºC und die Reifung auf Feinhefen in Edelstahltanks verleihen ihm seinen Charakter. Verkostungsnotizen Würzige Syrah-Noten mit einem Hauch von Himbeeren, Grapefruit und weißem Pfeffer. Die Rebsorte Rolle bringt frische Lebendigkeit und lebendige Zitrusnoten. Speisenbegleitung Ideal für Picknicks, harmoniert perfekt mit gegrilltem Hähnchen, Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchten und mediterranen Spezialitäten.
Inhalt: 0.75 Liter (23,99 € / 1 Liter)
Ein intensiver Rosé mit großartiger Frische für die perfekte Speisenbegleitung und einer sanften Rundheit, die ihn auch solo unwiderstehlich macht. Der ultimative Wein für jede Gelegenheit.VinifikationNach der nächtlichen Ernte werden die Trauben sofort gepresst und sanft geklärt. Die schonende Gärung bei 14º-16ºC und die Reifung auf Feinhefen in Edelstahltanks verleihen ihm seinen Charakter. VerkostungsnotizenWürzige Syrah-Noten mit einem Hauch von Himbeeren, Grapefruit weißem Pfeffer. Die Rebsorte Rolle bringt frische Lebendigkeit und lebendige Zitrusnoten. SpeisenbegleitungIdeal für Picknicks, harmoniert perfekt mit gegrilltem Hähnchen, Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchten und mediterranen Spezialitäten.
Inhalt: 1.5 Liter (30,66 € / 1 Liter)
Ein intensiver Rosé mit großartiger Frische für die perfekte Speisenbegleitung und einer sanften Rundheit, die ihn auch solo unwiderstehlich macht. Der ultimative Wein für jede Gelegenheit.VinifikationNach der nächtlichen Ernte werden die Trauben sofort gepresst und sanft geklärt. Die schonende Gärung bei 14º-16ºC und die Reifung auf Feinhefen in Edelstahltanks verleihen ihm seinen Charakter. VerkostungsnotizenWürzige Syrah-Noten mit einem Hauch von Himbeeren, Grapefruit weißem Pfeffer. Die Rebsorte Rolle bringt frische Lebendigkeit und lebendige Zitrusnoten. SpeisenbegleitungIdeal für Picknicks, harmoniert perfekt mit gegrilltem Hähnchen, Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchten und mediterranen Spezialitäten.
Inhalt: 3 Liter (41,00 € / 1 Liter)
Ein intensiver Rosé mit großartiger Frische für die perfekte Speisenbegleitung und einer sanften Rundheit, die ihn auch solo unwiderstehlich macht. Der ultimative Wein für jede Gelegenheit.VinifikationNach der nächtlichen Ernte werden die Trauben sofort gepresst und sanft geklärt. Die schonende Gärung bei 14º-16ºC und die Reifung auf Feinhefen in Edelstahltanks verleihen ihm seinen Charakter. VerkostungsnotizenWürzige Syrah-Noten mit einem Hauch von Himbeeren, Grapefruit weißem Pfeffer. Die Rebsorte Rolle bringt frische Lebendigkeit und lebendige Zitrusnoten. SpeisenbegleitungIdeal für Picknicks, harmoniert perfekt mit gegrilltem Hähnchen, Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchten und mediterranen Spezialitäten.
Inhalt: 6 Liter (49,50 € / 1 Liter)
Ultimate Provence Rouge überzeugt mit violetten Reflexen und besticht durch seine gewagte, moderne und elegante Persönlichkeit.VinifikationNach der Ernte am frühen Morgen werden die Trauben gekühlt und traditionell in Tanks vergoren, mit kurzen und häufigen Überschwallungen ergänzt durch Entleerungen. Gärung bei 24ºC, gefolgt von einer Endmazeration bei 28ºC und einer dreiwöchigen Maischestandzeit. ReifungMehrere Monate in Tanks und Holzfässern.VerkostungsnotizenEin moderner und großzügiger Rotwein, reife rote Früchte (Pflaume und Kirsche) vermischen sich mit warmen, würzigen, pfeffrigen Noten. SpeisenbegleitungPerfekt zu geschmortem Rindfleisch oder einem Teller Parma-Schinken, aber auch zu Schokoladenmousse oder Lava-Kuchen. Rebsorten: Syrah, Cabernet-Sauvignon.
Inhalt: 0.75 Liter (26,65 € / 1 Liter)
Die Region Toro ist bekannt für ihre ausdrucksstarken, kraftvollen Rotweine. Bodegas Vetus interpretiert die autochthone Rebsorte Tinta de Toro (Tempranillo) mit einem klaren Fokus auf Balance und Struktur.VinifikationDie Trauben werden im Edelstahltank vergoren, gefolgt von einer Reifung in französischen und amerikanischen Barriques – ein Zusammenspiel, das Tiefe und Vielschichtigkeit verleiht.VerkostungsnotizenIn der Nase zeigen sich intensive Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, dunkler Schokolade und feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll, mit reifen Tanninen und einem langen, nachhaltigen Abgang.SpeisenempfehlungIdeal zu Wildgerichten, gegrilltem Fleisch oder herzhaften Eintöpfen – ein perfekter Begleiter für aromatische, kräftige Küche.
Inhalt: 0.75 Liter (22,65 € / 1 Liter)
Der Gemola Colli Euganei DOC von Vignalta duftet intensiv nach Kirschen, reifen Beeren, Eukalyptus und weißem Pfeffer. Im Geschmack ist er kräftig, mit strukturgebender Säure und gut eingebundenen Tanninen.
Inhalt: 0.75 Liter (47,99 € / 1 Liter)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Ein intensiver Rotwein, der die kräftige Identität Venetien in tiefen, würzigen Nuancen präsentiert.VinifikationTraditionelle Verarbeitung und verlängerte Reifung in Eichenfässern entfalten intensive Frucht und Struktur. VerkostungsnotizenReife Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und feinen Gewürznuancen, die in einem robusten Abgang münden.SpeisenbegleitungIdeal zu Wild, gegrilltem Fleisch und herzhaften Pasta-Gerichten.
Inhalt: 0.75 Liter (23,99 € / 1 Liter)
Inama zählt zu den führenden Erzeugern des Soave und hat wesentlich dazu beigetragen, das Qualitätsbild der Region neu zu definieren. Die Weinberge im Classico-Gebiet sind geprägt von vulkanischen Böden, die dem Wein eine markante mineralische Note verleihen. Garganega zeigt hier ihre stärksten Seiten: feine Frucht, Struktur und Länge. Der Jahrgang 2024 präsentiert sich zugänglich, frisch und zugleich mit klarer Herkunftsprägung. VinifikationSchonende Pressung, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl, Ausbau ohne Holz zur Betonung von Frische und Bodencharakter. VerkostungsnotizenWeiße Blüten, Birne, Zitrus und ein Hauch Mandel. Am Gaumen saftig, präzise und ausgewogen mit mineralischem Zug und trockenem Finale. SpeisenbegleitungPerfekt als Aperitif oder zu Austern, Fisch und feinen Vorspeisen.
Inhalt: 0.75 Liter (26,65 € / 1 Liter)
Ein beeindruckender Tannat aus Madiran, der für seine Tiefe und Kraft bekannt ist. Dieser Wein zeigt die volle Ausdruckskraft des Terroirs mit intensiven Fruchtaromen und würziger Komplexität.VinifikationDie Trauben werden von Hand geerntet und traditionell vinifiziert, gefolgt von einer Reifung in Eichenfässern, um die Struktur und Tiefe des Weins zu fördern.VerkostungsnotizenIntensive Aromen von schwarzen Beeren, Pflaumen und Gewürzen, begleitet von kräftigen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.SpeisenbegleitungPerfekt zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder herzhaften Eintöpfen.
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