Vorratskammer

Der Klassiker unter den Pastasaucen - die Bolognese Sauce von Gourmet Kochmanufaktur überzeugt mit saftigem Rinderhackfleisch und scharf angebratenem Gemüse in fruchtiger Tomatenpulpe abgeschmeckt mit Rotwein und Kräutern. Besonders lecker zu Spaghetti oder auch als Zutat in der nächsten Lasagne für die Familie. Mit Parmesan und frischer Petersilie rundet man das Geschmackserlebnis dann noch ab.

Die Bouillabaisse von Au Bec Fin ist eine traditionelle, französische Fischsuppe, die ihre Wurzeln in der Provence – speziell Marseille – hat. Diese Spezialität überzeugt mit ihrer authentischen Rezeptur und sorgfältig ausgewählten Zutaten für ein kulinarisches Erlebnis wie an der Mittelmeerküste.Die Bouillabaisse zeichnet sich durch ihren intensiven, aromatischen Geschmack und ihre sämige Konsistenz aus. Hochwertige Fische und Meeresfrüchte verbinden sich mit aromatischem Gemüse, edlem Safran und erlesenen Kräutern zu einer eleganten, mediterranen Delikatesse.Traditionell wird Bouillabaisse in Frankreich mit knusprigen Croûtons, Rouille (Knoblauch-Chili-Mayonnaise) und geriebenem Käse serviert. Sie eignet sich als festliche Vorspeise oder sogar als Hauptgang, begleitet von Weißbrot und einem Glas frankophilem Weißwein.Mit der Bouillabaisse von Au Bec Fin holen Sie sich authentischen Geschmack und ein Stück Südfrankreich nach Hause. Perfekt für Genießer französischer Küchentradition und Liebhaber aromatischer Fischgerichte.

Das Schulstad Brioche Burger Bun ist ein samtig-weiches Premium-Burgerbrötchen aus lockerem, saftigem Hefeteig. Mit seiner angenehm süßlichen Note, der weichen Krume und dem verlockenden Glanz erinnert er geschmacklich an eine feine Brioche. Die hohe, kuppelartige Form macht ihn ideal für hochwertige Burger und modernes Street Food. Besonders praktisch: Die Buns sind vorgeschnitten und haben einen Durchmesser von ca. 100 mm.  Passend dazu sollten auch Burger-Patties und Saucen nicht fehlen.

Die Pains & Tradition Brötchen sind vorgebacken und sorgen in kurzer Zeit für frische, goldbraune Burger-Buns. Mit weicher Krume und stabiler Form eignen sie sich ideal für klassische Burger, Chicken-Burger oder Veggie-Varianten. Im praktischen Pack mit 3 Stück à 80 g – perfekt portioniert und schnell servierbereit.

Brötchen mit Leinsamen sind tiefgekühlt und vorgebacken – ideal für frische Brötchen in kurzer Zeit. Mit feiner Krume, goldener Kruste und aromatischem Leinsamen-Topping passen sie perfekt zu Beef-, Chicken- oder Veggie-Burgern. Im Set 3 Stück à 90 g – praktisch portionierbar und jederzeit backfrisch. 

Bruschetta Brot darf bei keinem Aperitivo fehlen: Die gerösteten Weißbrotscheiben werden zum Aperitif am frühen Abend meist mit frischen gewürfelten Tomaten, aber auch in ursprünglicher Variante mit einer verriebenen Knoblauchzehe, etwas Olivenöl und Salz serviert. Bruschetta Brot lässt sich mit allem, was die Küche hergibt, belegen, schmeckt immer gut und sieht schön aus. Frischer Schinken oder Käse sind ebenfalls ein guter Belag für Bruschetta Brot.

Der Burger Relish hat ein süßlich scharfes und dazu noch einen würziges Tomaten Aroma. Es eignet sich perfekt zu gegrilltem Fleisch und auch zu Burger.

Für den perfekten Burger sind hochwertige Burgerbrötchen unverzichtbar. Im Gegensatz zu herkömmlichen Brötchen, die bei saftig gegrilltem Rindfleisch schnell durchweichen und auseinanderfallen, bleiben diese Burgerbrötchen stabil und halten alle Zutaten zuverlässig zusammen. Mit ihrer ciabatta-ähnlichen Art sorgen sie zudem für ein besonderes italienisches Flair. Bei Bedarf können die Brötchen einzeln aus dem Tiefkühlschrank entnommen und etwa 30 Minuten bei Raumtemperatur aufgetaut werden. Für noch mehr Geschmack empfiehlt es sich, die aufgeschnittenen Hälften kurz vor dem Servieren in der Pfanne oder im Toaster leicht anzurösten. Passend dazu sollten auch Burger-Patties und Saucen nicht fehlen.

Das Schulstad Hamburger Brötchen Vollkorn wird mit Weizenvollkornmehl hergestellt und ist die ideale Wahl für ernährungsbewusste Burger-Fans. Trotz Vollkornanteil überzeugt der Bun mit einer soften, saftigen Krume und einem milden Geschmack, der zu jedem Patty passt – ob Beef, Chicken, Fisch oder vegetarisch. Besonders praktisch: Die Buns sind vorgeschnitten und haben einen Durchmesser von ca. 125 mm.  Passend dazu sollten auch Burger-Patties und Saucen nicht fehlen.

Sorgfältig ausgewählt und mit größter Sorgfalt verarbeitet, sind diese Bohnen eine perfekte Basis für mediterrane und kreative Genussmomente – ob klassisch in Salaten, raffiniert als Püree oder herzhaft in Eintöpfen. Ein ausgesprochen edles Produkt, das den Geschmack Italiens direkt auf Ihren Teller bringt.

In Italien werden die unterschiedlichsten Formen und Pastafüllungen angeboten, um immer wieder neue Akzente zu setzen! Genau dieses Prinzip übernimmt der Pastaproduzent Tressini, um mit jeder Sorte eine neue Geschmacksexplosion zu schaffen.Die Canneloni bieten eine geschmackvolle Harmonie durch die Füllung der Teigtaschen mit Ricotta und Spinat. Besonders lecker mit Tomatensauce und frisch geriebenem Parmesan.

Die Casarecce Nudeln sind leicht spiralförmig, 43mm lang und zwischen 1,22 und 1,35mm dick. Sie eignen sich hervorragend für bunte Nudelsalate oder zu einer Gemüsesauce.

Traditionell indisches Currygericht aus herzhaft marinierter Geflügelbrust in orientalisch-würziger Tomatensauce mit Knoblauch, Ingwer und indischer Gewürzmischung.

Die verschiedensten Nudeln werden mit Liebe in der Manufaktur Rustichella d'Abruzzo hergestellt. Die italienische Manufaktur hat seinen Sitz in den wunderschönen Abruzzen.

Das Ciabatta von Pains & Tradition verbindet italienische Backkunst mit hochwertiger Handwerksqualität. Dieses vorgebackene, tiefgekühlte Ciabatta besticht durch seine knusprige Kruste und das luftige, saftige Innenleben. Perfekt für Sandwiches, als Beilage zu mediterranen Gerichten oder einfach mit etwas Olivenöl – für echten Genuss wie frisch vom Bäcker. Einfach aufbacken und den unverwechselbaren Geschmack Italiens zuhause erleben!

Das Curry Ketchup hat einen scharfen Geschmack. Ein Muss für jeden Bratwurstliebhaber.

Das gelbe Thai Curry von Gourmet Kochmanufaktur ist ein echter Allrounder, der sowohl als Suppe als auch zusammen mit Reis serviert werden kann. Feines Putenfleisch, cremige Kokosmilch, fruchtige Mango und geröstete Erdnüsse ergeben eine leckere Geschmackskomposition. Das Gericht lässt sich sowohl mit Sprossen, frischen Thai-Basilikum oder auch frischer Chili abrunden.

Die reichhaltige Brühe von KINSKI wurde durch liebevolle Handarbeit hergestellt und bringt ein Stück Japan zu Ihnen nach Hause. Der Fischsud Dashi ist in Japan kaum weg zu denken mit seinem vollen Geschmack nach "Umami".  Die Brühe kann man pur genießen oder als Basis für Gerichte verwenden. Die Brühe wurde nach japanisch-traditioneller Rezeptur schonend gekocht. Bis 2 Wochen nach Anbruch aufbrauchen.

Das Dattelbrot wird aus tunesischen Datteln und Walnüssen hergestellt. Durch die natürliche Süße harmoniert das Brot ideal mit den verschiedensten Käsesorten! Das Dattelbrot kann aber auch wunderbar alleine überzeugen.

Das Demi Glace Fond Konzentrat bringt intensiven, kräftigen Geschmack mit einer herrlichen Tiefe an Würze und Aroma in Ihre Küche. Ob als Grundlage für klassische Saucen wie eine Rotweinsauce oder zum Verfeinern von Bratensaft und Schmorgerichten – mit diesem Konzentrat gelingt Ihnen jedes Gericht mit voller Geschmackskraft.Die Anwendung ist denkbar einfach: Eine kleine Menge genügt, um Saucen eine professionelle Tiefe zu verleihen. Perfekt für ambitionierte Hobbyköche und alle, die ihre Gerichte auf das nächste Geschmackslevel heben möchten.Ergiebigkeit: 4 Liter

Entdecke echten Genuss mit dem Duroc Schweinebauch von Frischeparadies Kochwerk: Sorgfältig ausgewähltes Fleisch vom Duroc-Schwein, bekannt für seine besondere Marmorierung und exzellenten Geschmack. Tiefgekühlt und portionsgerecht vorbereitet, garantiert das Produkt höchsten Genuss und vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten – ob klassisch gebraten, gegrillt, sous-vide gegart oder asiatisch inspiriert.

Genießen Sie herrlich zarte und saftige Spare Ribs vom Duroc-Schwein, sorgfältig ausgewählt und von Frischeparadies Kochwerk in höchster Qualität angeboten. Durch die feine Marmorierung des Duroc-Fleisches erhalten die Ribs ein unvergleichlich volles Aroma und bleiben beim Grillen, Smoken oder im Ofen besonders saftig. Tiefgekühlt und praktisch portioniert, eignen sie sich ideal für jedes BBQ, gesellige Abende oder ein festliches Essen zu Hause.

Eier Nudeln sind ein Klassiker aus der japanischen Küche! Die Nudeln dienen als Beilage zur klassischen Suppe. Diese werden traditionell geschlürft!

Die Enten Jus von Frischeparadies Kochwerk verleiht Ihren Gerichten eine unvergleichliche Tiefe und einen vollmundigen Geschmack. Diese köstliche Jus wird aus sorgfältig ausgewähltem Entenfond langsam eingekocht und mit feinen Gewürzen abgerundet, um das volle Aroma zu entfalten. Perfekt zum Verfeinern von Entenbraten, Wildgerichten oder auch als Basis für Saucen – die Enten Jus bringt das gewisse Extra auf Ihren Teller. Ohne künstliche Zusätze und voll natürlichen Geschmacks, für höchste Ansprüche an Qualität