Fisch & Meeresfrüchte
Frischer Fisch und Meeresfrüchte
Unsere Auswahl an frischem Fisch ist ebenso vielfältig wie exquisit. Vom zarten QSFP Glen Douglas Lachsfilets bis hin zu saftigen Thunfischfilets bieten wir Ihnen eine breite Palette an frischem Fisch, die aus den besten Gewässern der Welt stammen, hierzu gehören auch weitere QSFP Premium Fische, wie unser QSFP Seeteufel und unser QSFP Kabeljau. Natürlich gehören auch Austern, Muscheln, Hummer, Langusten und Garnelen zu unserer Auswahl an Premium Meeresfrüchten.
Der Klassiker auf Ihrer Antipasti-Platte: Feine Anchovisfilets in milder Marinade aus Sonnenblumenöl und Essig. Abtropfgewicht = 130 gNettogewicht = 200 g
Inhalt: 0.2 Kilogramm (27,45 € / 1 Kilogramm)
Der ausgeprägte Rückenstrang der agilen Räuber ist kulinarisch großes Kino. In ausgezeichneter QSFP Qualität setzten die Köstlichkeiten aus der Dorsch-Familie auf mineralisch würzigen Eigengeschmack. Verzaubern Sie Ihren Gaumen mit dem feinen Fleisch Seite an Seite mit buttrigen Kartoffeln, cremigen Dips und knackigen Gurken mit Dill oder Wasabi für den genussvollen Twist.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (58,76 € / 1 Kilogramm)
Das anmutig rötliche Schimmern deutet schon auf den ersten Blick darauf hin, dass Sie etwas ganz Besonderes vor Augen haben. Nicht umsonst zählen rote Meerbarben zu den beliebtesten Speisefischen überhaupt. Kulinarisch sind sie ebenso wertvoll wie geschätzt. Im Ganzen gebacken aus dem Salz- oder Pizzateig ein Gaumenspektakel. Außerdem ist sie die perfekte, aromatische Einlage für edle Suppen und Eintöpfe. Wir garantieren Genuss! Probieren Sie sich aus und schmecken Sie sich durch die Vielfalt der Meerbarbe in QSFP-Qualität.
Inhalt: 0.4 Kilogramm (84,98 € / 1 Kilogramm)
Eine pikante Variante der feinen marinierten Anchovisfilets - perfekt für Ihre mediterrane Antipasti-Platte.
Inhalt: 0.2 Kilogramm (27,45 € / 1 Kilogramm)
Das Krabben-Rillettes ist ein cremiger Aufstrich aus Nordseekrabben, der mit frischen Kräutern und Gewürzen verfeinert wird. Das Rillettes hat eine weiche und streichfähige Konsistenz und eignet sich perfekt als Brotaufstrich oder als Dip für Gemüse und Cracker. Es wird in einer praktischen Schale geliefert, die sich einfach öffnen und wiederverschließen lässt. Das Krabben-Rillettes ist ein perfekter Snack für Feinschmecker und Liebhaber von Meeresfrüchten. Es lässt sich gut zu einem Brunch oder einem Picknick mitnehmen und ist ein wahrer Genuss für alle, die das Aroma von frischen Krabben lieben.
Inhalt: 0.15 Kilogramm (31,27 € / 1 Kilogramm)
Eine stimmige Mischung aus kleinen, zarten, mild marinierten Kalamaren, Miesmuscheln, Sepien und Kraken - perfekt geeignet für einen mediterranen Antipasti-Teller oder als delikate Vorspeise zu einem Stück Baguette.
Inhalt: 0.2 Kilogramm (27,45 € / 1 Kilogramm)
Eine fein marinierte Mischung aus kleinen Oktopussen, Sepien, Miesmuscheln und Kraken. Die Kombination mit Kapern und Oliven machen diesen Feinkostsalat geschmacklich wie optisch rund. Mit frischem Weißbrot eine delikate Vorspeise.
Inhalt: 0.2 Kilogramm (23,45 € / 1 Kilogramm)
Auch Saint Kerber ist ein renommiertes Familienunternehmen, das sich durch höchste Qualität und exquisiten Geschmack in der Austernwelt auszeichnet. Die Küstengewässer rund um Cancale, insbesondere die Bucht von Mont Saint-Michel, bieten ideale Bedingungen. Das Unternehmen ist bekannt für seine ikonischen Tsarskaya Austern - die Auster des Zaren, die weltweit für ihren luxuriösen Ruf und ihr harmonisches Geschmacksprofil geschätzt werden.Hinweis: Es handelt sich um ein lebendes Produkt. Eine Mindesthaltbarkeit kann daher nicht angegeben werden. Die Austern müssen zum Zeitpunkt des Verzehrs noch lebendig sein.
Inhalt: 12 Stück (3,75 € / 1 Stück)
Die Thunfisch Rillette eignet sich hervorragend als Aufstrich für leckere Canapés.
Inhalt: 0.15 Kilogramm (31,27 € / 1 Kilogramm)
Der tiefgefrorene „Chuka Ika Tintenfischsalat“ überzeugt mit einer feinen japanischen Marinade, die den zarten Tintenfisch geschmacklich perfekt in Szene setzt. Durch die Zugabe von Ingwer bekommt der Salat eine leichte Schärfe, während Sesamöl eine angenehm süßlich-würzige Note beisteuert. Der knackige Spargel sowie Mu-Err-Pilze unterstreichen die Frische und verleihen dem Gericht Textur und Raffinesse.
Einzigartiger Genuss aus dem hohen Norden:Entdecken Sie den unnachahmlichen Geschmack des wild gefangenen Keta Lachskaviars von AKI! Unsere großen, zartschaligen Orangenkörner werden nach traditioneller Malossol-Methode mild gesalzen und entfalten so ein intensives, fein-nussiges Aroma, das auf der Zunge zergeht. Einzigartige Delikatesse und beliebte Zutat:Unser Keta Lachskaviar eignet sich perfekt als edler Brotaufstrich, verfeinert Blinis und andere Vorspeisen oder ist als Ikura ein beliebter Bestandteil von Sushi. Lassen Sie sich von der Vielfalt dieses außergewöhnlichen Produkts überzeugen! Nachhaltiger Genuss aus Alaska:Der Ketakaviar stammt vom Ketalachs, auch Hundslachs genannt, der im Wildfang vor der Küste Alaskas und im nordwestlichen Kanada gefangen wird. Die nachhaltige Fischerei und die schonende Verarbeitung garantieren ein Produkt von höchster Qualität. Keta Lachskaviar von AKI – ein unvergessliches Geschmackserlebnis!
Inhalt: 0.05 Kilogramm (239,80 € / 1 Kilogramm)
Das Loin (Rückenfilet) dieses Fisches ist sehr aromatisch, fest, saftig und zart und eignet sich gut zum schmoren, dünsten, braten oder backen.
Inhalt: 0.4 Kilogramm (72,48 € / 1 Kilogramm)
Genießen Sie diese fein marinierten Sardinen auf einem Stück knusprigem Baguette als köstliche Vorspeise oder zu Ihrer mediterranen Antipasti-Platte Tipp: Die filetierten Sardinen sind auch ideal geeignet als Topping für einen frischen Salat! Abtropfgewicht = 130 gNettogewicht = 200 g
Inhalt: 0.2 Kilogramm (27,45 € / 1 Kilogramm)
Wie die Musik von Johann Sebastian, so ist auch der Genuss unserer Bachforelle ein zeitloser Klassiker, der seinesgleichen sucht. Komponieren Sie Gerichte, die in Erinnerung bleiben und Ihre Geschmacksknospen verzaubern. In Butterschmalz gebraten auf gerahmtem Wirsing mit Trüffel serviert, schmeckt das wunderbar weiche Fleisch ebenso köstlich wie gedämpft oder gebacken mit luftigem Zitronen-Couscous und confierten Kirschtomaten in Olivenöl. Lassen Sie Traditionen neu aufleben und bestellen Sie noch heute Ihren Genussklassiker mit QSFP Siegel.
Inhalt: 0.45 Kilogramm (31,98 € / 1 Kilogramm)
Der Steinbutt zählt zu den begehrtesten Edelfischen und besticht mit seinem feinen, saftigen Fleisch. Seine zarte Textur macht ihn ideal für raffinierte Gerichte. Ob klassisch mit einer leichten Beurre Blanc oder innovativ mit frischen Zitrusnoten – dieser Fisch bringt exklusiven Genuss auf den Tisch.
Inhalt: 1.2 Kilogramm (94,66 € / 1 Kilogramm)
Ob knusprig gebraten, ausgenommenebacken oder im Ofen zubereitet. Seelachs ist ein absoluter Allrounder in der einfachen und unkomplizierten Fischküche. Das QSFP Siegel ist das kulinarische i-Tüpfelchen für entspannte Abende mit exklusivem Genuss. Heben Sie Ihre leichte Küche auf ein neues Level und lassen Sie sich diesen Leckerbissen nicht entgehen.
Inhalt: 0.4 Kilogramm (44,97 € / 1 Kilogramm)
Unsere beliebten Frischeparadies Garnelen in gewohnt höchster Qualität. Immer ein Highlight, von der Grill- bis zur Suppensaison. Würzig mariniert und feurig gebraten, als Starprodukt für Surf & Turf oder als Einlage von bunten Salaten sowie herzhaft cremigen Suppen aus beispielsweise Kartoffeln, Mais und Meeresfrüchten. Entdecken Sie die Vielfalt genau nach Ihrem Geschmack. Ob mit oder ohne Kopf und Schale - für jedes Rezept das Richtige dabei.
Inhalt: 0.8 Kilogramm (54,99 € / 1 Kilogramm)
Santa Catarina®, feinste Thunfischfilets von den Azoren in Portugal, voller Aroma und von unvergleichlicher Textur. Die köstlichen Filets werden sorgsam nebeneinander in die Dosen eingelegt, veredelt mit erstklassigem Olivenöl. Bestandsschonend mit Angel & Leine gefischt und handwerklich frisch weiterverarbeitet aus Respekt vor Natur und Umwelt.
Inhalt: 0.12 Kilogramm (63,25 € / 1 Kilogramm)
Die feinen MSC Matjesfilets nach nordischer Art sind in Öl eingelegt. Ihr Fleisch ist besonders zart und aromatisch.
Inhalt: 0.4 Kilogramm (19,97 € / 1 Kilogramm)
Lecker und würzig ist der Göteborger Heringstopf aus hauseigener Manufaktur von Goedeken. In einem wiederverschließbaren Becher ist er der perfekte Begleiter für eine Brotzeit unterwegs. Dieser Salat ist ohne Geschmacksverstärker und ohne Konservierungsstoffe.
Inhalt: 0.3 Kilogramm (22,63 € / 1 Kilogramm)
Leicht pikante Riesengarnelen mit einer aromatischen Knoblauchsauce. Sie ergänzen viele weitere spanische Tapas.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (51,96 € / 1 Kilogramm)
Die roten Garnelen auch Red Fire Garnelen sind ein absolutes Highlight für den Grill! Nach dem Garvorgang besitzen die Garnelen immer noch ihre charakteristische rote Schale und das Fleisch ist saftig und zugleich fest im Biss. Möchten Sie Surf and Turf vom Grill? Dann kombinieren Sie diese Garnelen zusammen mit einem saftigen Steak! Gleich mitbestellen. Sie können aus der Packung ganz bequem auch nur ein paar Garnelen herausnehmen, wenn Sie nicht die ganze Verpackungseinheit auftauen möchten.
Inhalt: 2 Kilogramm (25,00 € / 1 Kilogramm)
Nicht nur im Namen, sondern auch am Gaumen ein echter Goldschatz. Um der Delikatesse auch alle Ehre zu machen, empfehlen wir eine Kombination mit Kürbis-Zitronen-Püree, Topinamburgemüse sowie frittierten Topinamburchips und confiertem Filet der QSFP Goldforelle. Sie werden begeistert sein!
Inhalt: 0.3 Kilogramm (65,97 € / 1 Kilogramm)
OSSETRA STÖR Nussig intensiver Geschmack und ein schönes Mundgefühl, das anhält und vollmundig ist - das sind die Merkmale unseres Ossetra Kaviars Nr. 2. Das Korn ist manchmal nicht viel größer als das des sibirischen Störs, jedoch ist es aromatischer und spiegelt mit seinem buttrigen Geschmack das typische Kaviararoma bestens wider.Korn: von fast schwarz bis hin zu grün-braunen SchattierungenGeschmack: nussig intensiv, vollmundig, buttrig, anhaltendVerwendungstipps: Fleisch, Kartoffelpüree, Ei
Inhalt: 0.05 Kilogramm (2.119,80 € / 1 Kilogramm)
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