Süßwasser Fische

Karpfen ausgenommen

Karpfen gehört zu den ältesten Kulturfischen in Europa und wird seit langem als Speisefisch geschätzt. Die Zubereitung von Karpfenfleisch ähnelt der der Forelle. Man kann Karpfen sowohl grillen, kochen als auch braten. Ein bekanntes und beliebtes Rezept ist Karpfen blau, bei der der Fisch in Wasser und ein wenig Essig bei mittlerer Temperatur gegaart, bis sich die Haut bläulich verfärbt. Genießen Sie den Süßwasserfisch mit Kartoffeln und Meerrettich. Jetzt Karpfen kaufen und genießen!

Inhalt: 1.3 Kilogramm (19,99 €* / 1 Kilogramm)

25,99 €*

Details

QSFP Goldforelle

Das weiche, zarte Fleisch der gold glänzenden Forelle eignet sich besonders gut für die Zubereitung im Ofen. Gebacken auf einem Bett aus Lauchgemüse, grünem Spargel, Sellerie beschenkt die Goldforelle Sie im Handumdrehen mit allem, was es für einen kulinarischen Höhepunkt benötigt. Machen Sie diesen Moment magisch und perfekt und servieren Sie den Edelfisch aus deutschen Gewässern mit samtiger Beurre Blanc und hellen Trauben.

Inhalt: 0.7 Kilogramm (35,70 €* / 1 Kilogramm)

24,99 €*

QSFP Goldforellenfilet mit Haut

Nicht nur im Namen, sondern auch am Gaumen ein echter Goldschatz. Um der Delikatesse auch alle Ehre zu machen, empfehlen wir eine Kombination mit Kürbis-Zitronen-Püree, Topinamburgemüse sowie frittierten Topinamburchips und confiertem Filet der QSFP Goldforelle. Sie werden begeistert sein!

Inhalt: 0.3 Kilogramm (65,97 €* / 1 Kilogramm)

19,79 €*

QSFP Lachsforelle

Zaubern wie in Ihrem Lieblingsrestaurant und das in nur 10 Minuten? Lachsforelle gelingt unfassbar zart und ist dabei enorm leicht zu entgräten. In der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill benötigt unser Premium Fisch bei 200 Grad gerade einmal 10 Minuten. Servieren Sie diesen Geschmacksrekord mit gestiftetem Wurzelgemüse und Zitronen-Salbei-Butter auf cremigem Safranrisotto. Na, wenn das nicht nach einem neuen Lieblingsessen klingt.

Inhalt: 0.7 Kilogramm (18,99 €* / 1 Kilogramm)

13,29 €*

QSFP Lachsforellenfilet

Das zarte und dennoch gehaltvolle Filet der Lachsforelle lädt erfrischende Zutaten mit einzigartigem Charakter gerade zu ein, sich ihm anzuschließen. Gebraten oder confiert in hochwertigem Zitronenöl und angerichtet an herzhaftem Blumenkohlgratin, abgeschmeckt mit frisch geriebener Amalfi-Zitrone. Einfach himmlisch und dabei noch so einfach.

Inhalt: 0.6 Kilogramm (36,65 €* / 1 Kilogramm)

21,99 €*

Produktbild: Fisch & Meeresfruechte Produktbilder

QSFP Saibling

Das delikate, feine Fleisch mit angenehm fester Struktur lädt zum Braten oder Confieren ein. Besonders in Kontakt mit Hochwertigem Zitronenöl entfaltet der Saibling sein volles Potenzial. Halten Sie diesen Genuss fest! Am besten geht das auf Süßkartoffelpüree und roten Linsen in Kokosmilch, Ingwer und Zitronengras gekocht. Dazu gebratener Brokkoli und der Abend wird kulinarisch perfekt.

Inhalt: 0.6 Kilogramm (26,98 €* / 1 Kilogramm)

16,19 €*

Zanderfilet mit Haut

Bei Zander kommt alles Gute zusammen: Er gehört zu den schmackhaftesten und beliebtesten Speisefischen. Das Zanderfilet ist fast grätenfrei und verfügt über mageres, zartes, jedoch trotzdem sehr festes Fleisch mit einem dezenten Geschmack.

Inhalt: 0.6 Kilogramm (34,83 €* / 1 Kilogramm)

20,90 €* 27,00 €*

Produktbild: 2462_Fisch_Zanderfilet_mitHaut_200-400g_StizostedionLucioperca_Binnenfischerei_Deutschland

Zanderfilet ohne Haut

Inhalt: 0.6 Kilogramm (54,98 €* / 1 Kilogramm)

32,99 €*

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